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- [实用新型]一种用于水产品的调味装置-CN202321244895.4有效
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江燕;徐剑宏;方巧飞
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浙江融创食品工业有限公司
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2023-05-19
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2023-09-15
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B01F27/70
- 本实用新型涉及水产品加工领域，具体是涉及一种用于水产品的调味装置，包括有固定箱、转动组件和搅拌组件，所述固定箱内部包括有搅拌桶和进料斗，搅拌桶与固定箱的内壁间隙配合，搅拌箱的顶部设有与进料斗相互连通的开口，固定箱的底部设有出料口，搅拌桶的两侧均设有端面法兰，所述端面法兰的外侧设有环形齿牙；转动组件包括有第一电机、转动轴和齿轮；第一电机设置在固定箱的外侧；转动轴与第一电机固定连接；齿轮设置在转动轴上并且与端面法兰的齿牙相互啮合。本实用新型在搅拌桶内部的水产品搅拌完毕后，通过第一电机驱使搅拌桶进行转动，进而使得搅拌桶的开口向下转动，直至开口正对着固定箱底部的出料口，以此将调味完毕的水产品排出。
- 一种用于水产品调味装置
- [发明专利]一种原味金枪鱼泥及其制备工艺-CN202110995406.8有效
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余海霞;徐剑宏;江燕
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浙江融创食品工业有限公司;浙江大学舟山海洋研究中心
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2021-08-27
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2023-07-28
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A23L17/00
- 本发明公开了一种原味金枪鱼泥，其平均粒度为50~60μm，由以下质量百分含量的原料制成：30~35%金枪鱼肉，0.5~0.7%黄原胶，3~3.5%变性淀粉，0.5~0.8%双乙酰酒石酸单双甘油酯，0.05~0.08%葡萄糖酸‑δ‑内酯，3~3.5%羟丙基甲基纤维素，5~6%蛋清粉，1~1.5%乳清粉，0.15~0.2%酪蛋白酸钠，0.8~1.2%食盐，5~8%食用油，45~50%水，上述各原料的质量百分含量之和为100%。本发明的原味金枪鱼泥口感细腻润滑，稳定性好，易吞咽，适合儿童、老人等特殊人群食用；本发明还提供了一种原味金枪鱼泥制备工艺，工艺步骤简单，可操作性，原料混合均匀，适合工业化应用，克服了国内金枪鱼行业加工技术缺陷，具有很好的技术应用前景。
- 一种金枪鱼及其制备工艺
- [实用新型]一种水产加工用螺旋灭菌装置-CN202221532838.1有效
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江燕;方巧飞;刘孟凤
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浙江融创食品工业有限公司
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2022-06-20
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2022-11-22
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A23L5/20
- 本实用新型公开了一种水产加工用螺旋灭菌装置，涉及水产加工技术领域。本实用新型包括箱体，箱体内部两端之间并排设置有两个传输筒；两传输筒两端内部之间均转动连接有螺旋输送辊；箱体内底部分别设有电解发生器和循环水泵；循环水泵输出端连通有导水管；导水管周侧面且位于两个传输筒顶部两端之间线性阵列设有喷淋头。本实用新型通过在电解发生器的作用下，将箱体内含盐水溶液电解产生次氯酸盐水溶液，并经喷淋头对两个传输筒内螺旋传输的水产品进行喷淋杀菌，其杀菌效果较好，且喷淋头对水产品进行喷淋杀菌作业的同时，可对经螺旋输送辊传输的水产品进行清洗作业，减少了水产品加工的工序，提高了水产加工的效率。
- 一种水产工用螺旋灭菌装置
- [实用新型]一种袋装食品用包装机械-CN202123011252.9有效
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徐剑宏;江燕;章芳芳
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浙江融创食品工业有限公司
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2021-12-02
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2022-04-12
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B65B43/30
- 本实用新型涉及食品包装技术领域，具体公开了一种袋装食品用包装机械，包括包装板，盛放斗的底部连接有下料管，下料管上设有控制阀，下料管的下侧设有出料管，下料管的底端连接有输送软管，输送软管远离下料管的一端塞入出料管内，立板上设有用于调节出料管位置的微调组件；所述包装板上还设有用于撑开食品包装袋开口的撑开机构。该袋装食品用包装机械通过第一真空泵和第二真空泵可使第一真空吸盘和第二真空吸盘真空吸附包装袋，第一真空吸盘与第二真空吸盘分别吸附食品包装袋的两侧，松开挡块，弹簧带动挡块和滑杆右移，第二真空吸盘吸附包装袋的一侧右移，即可将包装袋的开口撑开，方便实用。
- 一种袋装食品包装机械
- [实用新型]一种海水鱼鱼肉冷藏保鲜箱-CN202123028950.X有效
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江燕;徐剑宏;章芳芳
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浙江融创食品工业有限公司
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2021-12-02
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2022-04-08
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F25D3/04
- 本实用新型提供了一种海水鱼鱼肉冷藏保鲜箱，属于水产冷藏装置技术领域。它解决了现有鱼肉冷藏箱冷藏效果差的技术问题。本海水鱼鱼肉冷藏保鲜箱包括工作箱，工作箱的一侧面活动设置有箱门，工作箱和箱门均为聚苯乙烯泡沫制成，工作箱内腔中嵌设有内箱，内箱的内腔中固连有若干层隔板，隔板和内箱底板上侧面设置有若干个储冰格，内箱、隔板和储冰格均为金属制成，储冰格与其它储冰格、隔板和内箱的内表面之间形成若干个存鱼肉格，储冰格上开口所在的一端设置有塞子一，存鱼肉格朝向箱门的一端设置有塞子二。本实用新型冷藏效果好，还实现了冰和鱼分离，能够有效防止鱼肉因浸水而加速变质。
- 一种海水鱼肉冷藏保鲜
- [实用新型]一种冷冻金枪鱼高效切割装置-CN202123029439.1有效
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章芳芳;江燕;徐剑宏
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浙江融创食品工业有限公司
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2021-12-02
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2022-03-25
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A22C25/18
- 本实用新型提供了一种冷冻金枪鱼高效切割装置，属于水产加工设备技术领域。它解决了冷冻金枪鱼鱼头切除效率低等技术问题。本切割装置包括机体、位于机体上侧的条形通槽和固设在机体上侧的安装架，条形通槽两侧槽壁的两端均设有链轮且条形通槽每侧槽壁的两个链轮上均套设有链条，每个链轮均连接有能驱动其转动的驱动电机，两个链条之间设有若干个托板且每个托板内侧均设有支撑杆一和支撑杆二，支撑杆一和支撑杆二两端分别固定在两个链条的内侧，安装架上连接有位于托板正上方的切刀，安装架上设有能使切刀上下移动的气缸一和用于将切割的冷冻金枪鱼鱼头移出托板的气缸二。本实用新型提高了切割装置的自动化程度，从而提高了冷冻金枪鱼的加工效率。
- 一种冷冻金枪鱼高效切割装置
- [外观设计]罐身（二）-CN202130212822.7有效
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徐剑宏
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浙江融创食品工业有限公司
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2021-04-15
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2021-08-03
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09-02
- 1.本外观设计产品的名称：罐身（二）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于饮料和食品的包装容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的罐身的弧度和产品的整体构造。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.后视图、左视图、右视图与主视图相同，省略后视图、左视图、右视图。
- 罐身
- [外观设计]罐身（一）-CN202130212791.5有效
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徐剑宏
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浙江融创食品工业有限公司
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2021-04-15
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2021-07-30
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09-03
- 1.本外观设计产品的名称：罐身（一）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于饮料和食品的包装容器。3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的罐身的纹路和产品的整体构造。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.后视图、左视图、右视图与主视图相同，省略后视图、左视图、右视图。
- 罐身
- [实用新型]一种水产加工用废物存放装置-CN202021564473.1有效
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张杰;王坚强;徐刚
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-07-31
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2021-05-14
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A22C29/04
- 本实用新型公开了一种水产加工用废物存放装置，包括横梁、桌腿、铡刀主体、台面、滑轮、存放桶、桶把手、套筒、传输管、通孔、三角支撑板、方孔挂板、紫外线灯、顶板、立柱、过滤管、手动阀、铡刀底座、旋转轴、铡刀和铡刀手把，通过工作台，对水产品进行加工，在加工过程中，可以蚌壳类水产进行分割，不分割好的废料，推进通孔中，通孔中设有十字合页胶垫，十字合页胶垫具有记忆功能，废料通过重力作用下，下滑的存放桶里，合页闭合，能密封存放桶里的气体外泄；废料进入存放桶里，经过一段时间的沉淀，沉淀出污水，可以通过过滤管，把污水排放出来，单独处理，该实用新型原理简单，能够解决现有水产废料的存放，使环境得到改善。
- 一种水产工用废物存放装置
- [实用新型]一种水产品清洗装置-CN202021652568.9有效
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李燕芬;周莲萍;方义
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-08-10
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2021-03-23
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B08B3/02
- 本实用新型提供了一种水产品清洁装置，属于渔业机械技术领域。它解决了现有水产品清洁装置不能自动供水，清洁不彻底，以及浪费人力等技术问题。本水产品清洗装置包括清洁桶，清洁桶上端螺接有空心的喷水筒盖，喷水筒盖底面中部设置有若干个朝向清洁桶内部的喷水头，喷水筒盖一端设置有进水孔，进水孔连接进水管，喷水筒盖顶面中部设置有电机箱，电机箱上端设置有驱动电机，驱动电机的输出轴穿过电机箱且固连毛刷杆，毛刷杆的杆端穿过喷水筒盖且伸入清洁桶内，毛刷杆外侧固连毛刷，清洁桶下端设置有排污口，排污口上设置有封口板。本实用新型中的水产品清洁装置设置有自动供水机构，节约了人力，也确保了水产品清洁彻底。
- 一种水产品清洗装置
- [实用新型]一种水产加工操作台-CN202021572061.2有效
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李燕芬;徐剑宏;史军杰
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-07-31
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2021-03-12
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A22C25/06
- 本实用新型提供了一种水产加工操作台，属于水产加工设备技术领域。它解决了清理操作台比较麻烦便利性，加工车间的卫生状况较差等技术问题。本水产加工操作台包括台板一、台板二和弧形板，弧形板上开有若干个漏水孔，台板一和台板二的均设有支架，弧形板的两侧分别与台板一内侧和台板二内侧相铰接，台板二的一端设有能够定位并控制弧形板摆动幅度的驱动组件，弧形板上方还设有用于冲洗水产品及板面的万向喷头，弧形板下方设有导水池和废水箱，弧形板远离驱动组件的一端下方设有废物箱。本实用新型中设置了弧形板、驱动组件、废物箱、导水池和废水箱，方便回收废料和废水，具有提高操作台清洁的便利性，改善加工车间卫生状况的优点。
- 一种水产加工操作台
- [实用新型]一种用于水产加工的沥水装置-CN202021650993.4有效
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周莲萍;张杰;方义
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-08-10
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2021-03-12
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F26B11/18
- 本实用新型提供了一种用于水产加工的沥水装置，属于水产品加工设备技术领域。它解决了水产品沥干效率低等技术问题。本用于水产加工的沥水装置包括箱体，箱体下端设有驱动电机；箱体内设有筒体，筒体内具有空腔，筒体上端具有开口，空腔内设有竖向的转轴，转轴固接在筒体上，转轴下端穿设过空腔底面且位于箱体内，驱动电机输出轴竖向设置且上端与转轴的下端相接，筒体的空腔内设有若干个盛物斗，盛物斗上具有盛物腔和排水通道，筒体内壁开有若干个排水通孔，盛物斗具有排水通道的一端卡接在排水通孔内，转轴上设有若干个用于固定盛物斗另一端的定位组件，箱体的下端一侧开有出水孔。本实用新型中的盛物斗数量较多，利用离心力可快速沥干水产品。
- 一种用于水产加工沥水装置
- [实用新型]一种用于金枪鱼的蒸煮箱-CN202021567187.0有效
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徐剑宏;李燕芬;史军杰
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-07-31
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2021-01-29
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A23L5/10
- 本实用新型提供了一种用于金枪鱼的蒸煮箱，属于蒸煮设备技术领域。本实用新型包括箱体、两个轨道槽、蒸煮架、两个蒸汽管、两个导向机构和驱动机构，所述箱体内设有蒸煮腔，所述蒸煮腔贯通箱体的左右两端，所述箱体的左右两端均铰接有密封门，两个所述轨道槽分别设置在蒸煮腔的底部且相互平行，所述蒸煮架位于蒸煮腔内，所述蒸煮架通过滚轮滚动在两个轨道槽上，两个所述蒸汽管设置在蒸煮腔的底部，所述蒸汽管与外界的蒸汽设备相连，两个所述导向机构分别设置在蒸煮腔的左右端口内，所述蒸煮架能够通过导向机构移动至箱体外，所述驱动机构能够带动蒸煮架进出蒸煮腔。本实用新型能够使蒸煮架快速进出蒸煮箱，减少人工操作，省时省力。
- 一种用于金枪鱼蒸煮箱
- [发明专利]一种用于金枪鱼的蒸煮箱-CN202010763169.8在审
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徐剑宏;史军杰;李燕芬
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浙江融创食品工业有限公司
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2020-07-31
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2020-10-09
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A23L5/10
- 本发明提供了一种用于金枪鱼的蒸煮箱，属于蒸煮设备技术领域。本发明包括箱体、两个轨道槽、蒸煮架、两个蒸汽管、两个导向机构和驱动机构，所述箱体内设有蒸煮腔，所述蒸煮腔贯通箱体的左右两端，所述箱体的左右两端均铰接有密封门，两个所述轨道槽分别设置在蒸煮腔的底部且相互平行，所述蒸煮架位于蒸煮腔内，所述蒸煮架通过滚轮滚动在两个轨道槽上，两个所述蒸汽管设置在蒸煮腔的底部，所述蒸汽管与外界的蒸汽设备相连，两个所述导向机构分别设置在蒸煮腔的左右端口内，所述蒸煮架能够通过导向机构移动至箱体外，所述驱动机构能够带动蒸煮架进出蒸煮腔。本发明能够使蒸煮架快速进出蒸煮箱，减少人工操作，省时省力。
- 一种用于金枪鱼蒸煮箱
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