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[发明专利]一种脱苦、脱毒苦杏仁及其制备方法-CN201510680696.1有效
发明人：张梦亚;郑磊;石虎的;杨延飞;陆历伟 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2020-03-06 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种脱苦、脱毒苦杏仁及其制备方法，属于苦杏仁初加工技术领域，以苦杏仁为原料，经脱皮、脱苦、脱毒得到杏仁瓣，再经微波干燥得到干燥杏仁瓣，收集苦杏仁皮，经冷冻、破碎与脱苦液均匀混合，酶解、两次蒸馏获得杏仁皮提取物，再经脱色后与干燥杏仁瓣按一定比例混合，炒制即得具有苦杏仁天然风味、光洁整齐、脱苦率高(98.5‑99.8％)脱毒效果显著(氰化物残留量为0.04‑0.06mg/kg)、保质期长(24‑36个月)、成本低的苦杏仁。本发明的制备方法工艺简单，周期短、效率高、节省能源、可规模化生产，实现了苦杏仁初加工技术领域有毒物质的零排放，对环境友好，为苦杏仁的深加工探索了新的捷径。
一种脱毒苦杏仁及其制备方法

[实用新型]一种杏仁粉生产用脱毒反应盒-CN201721681993.9有效
发明人：张梦亚 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种杏仁粉生产用脱毒反应盒,包括盒体，所述盒体的底端固定有弹簧盒，弹簧盒顶端的内壁和第一弹簧的一端固定，第一弹簧的另一端和橡胶块的一端固定，橡胶块远离第一弹簧的一端垂直和连杆的一端固定，连杆的另一端和连接件的顶端固定，连接件底端的两侧和支杆的一端固定，支杆之间固定有第二弹簧，所述支杆的底端设置有滑轮，滑轮在侧面沿圆周均匀开设有四个凹槽，凹槽内壁底端和第三弹簧的一端固定，第三弹簧的另一端与弹块的一端固定，弹块的另一端固定在弹性按片的中部。本实用新型给底座固定有减震装置，能够很好的减震，使得反应盒减轻晃动，而且设置有滑轮可随意移动和固定。
弹簧滑轮底端支杆本实用新型脱毒反应弹簧盒连接件橡胶块杏仁粉弹块盒体减震凹槽内壁减震装置均匀开设反应盒按片底座晃动内壁垂直侧面生产移动

[实用新型]一种苦杏仁油的低温加工装置-CN201721707396.9有效
发明人：张梦亚 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-11 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种苦杏仁油的低温加工装置,包括箱体，所述箱体的外端侧壁通过焊接有进料通道，箱体靠近进料通道的侧壁固定有减速电机，减速电机的输出端连接有旋转轴，且旋转轴的外壁键连接有研磨辊，研磨辊悬挂在研磨槽的内部，隔板的远离减震杆的末端侧壁焊接有支撑板，支撑板的上端侧壁开设有通孔，且通孔内插有出料口，出料口的上端延伸至研磨槽的末端侧壁，本实用新型，通过研磨辊、挤压辊和螺旋杆的设置，可以减小压榨苦杏仁压榨过程中油分的流失，减少研磨压榨的工序时间，避免了在挤压压榨过程中物料的堵塞现象，提高苦杏仁油第一工序研磨压榨的效率，降低了劳动强度。
压榨苦杏仁油研磨辊本实用新型低温加工减速电机进料通道研磨出料口末端侧旋转轴研磨槽支撑板通孔焊接隔板输出端连接上端侧壁外端侧壁挤压辊减震杆键连接苦杏仁螺旋杆上端侧壁减小内插外壁挤压堵塞悬挂延伸

[实用新型]一种苦杏仁油生产用微波灭酶装置-CN201721680115.5有效
发明人：张梦亚;石虎的 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种苦杏仁油生产用微波灭酶装置，包括本体，所述本体上设有微波室，微波室内壁的底端开设有通孔，微波室内壁的顶端与第一套管焊接连接，第一套管的上端与冷凝器内胆螺纹连接，冷凝器内胆的下端设有回水口，且回水口与连接管的上端相连接，冷凝器内胆的上端与第二套管螺纹连接，本装置使用时，将装有苦杏仁油的容器放置到微波室中进行处理，处理过程中部分苦杏仁油受热变成苦杏仁油蒸汽，此时通过风机将苦杏仁油蒸汽抽入到冷凝器内胆，通过自来水将苦杏仁油冷却，冷却后的苦杏仁油通过连接管回流至苦杏仁油容器中，对苦杏仁油进行回收，节约成本。
苦杏仁油冷凝器内胆微波灭酶装置回水口连接管室内壁微波室上端套管蒸汽冷却微波套管螺纹连接本实用新型焊接连接螺纹连接容器放置装置使用受热风机底端通孔下端自来水回收生产节约

[实用新型]一种杏仁粉生产用研磨装置-CN201721682138.X有效
发明人：张梦亚;石虎的 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： B02C4/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种杏仁粉生产用研磨装置,包括壳体，所述壳体顶部安装有入料口，所述入料口延伸至壳体内侧，出口下方焊接有第二导板，出口另一端安装有第三导板，壳体一侧壳壁设有一块隔板，所述出粉抽屉底部放置有三个第一滚轮，本实用新型利用压料轴将杏仁压扁，在通过具有摩擦的传送带时，将杏仁皮和杏仁摩擦分离，再利用风机将皮吹入出皮抽屉内，利用磨料板转动充分研磨杏仁，然后让铲料板不断的将杏仁粉推挤至滤网进行过滤，杏仁粉将通过滤网，而未研磨完毕的杏仁将继续被研磨，利用分流棒将研磨完毕的杏仁粉进行分离，防止杏仁粉因为油而粘黏成块，最终分离开来的杏仁粉会落到出粉抽屉内部的滤油网上，将多余的油分离开来。
杏仁粉杏仁研磨壳体抽屉本实用新型研磨装置入料口导板滤网摩擦隔板壳体顶部传送带铲料板分流棒磨料板杏仁皮压料轴油分离再利用风机成块出皮吹入滚轮壳壁滤油推挤压扁粘黏焊接出口过滤转动生产延伸

[实用新型]一种杏仁粉生产用料破碎装置-CN201721682137.5有效
发明人：张梦亚 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种杏仁粉生产用料破碎装置,包括壳体、传送带和研磨头，所述壳体的顶端开设有通孔，且通孔内焊接有进料通道，壳体的内部侧壁通过螺丝安装有第一转动电机和第二转动电机，第一转动电机的输出端键销连接有第一破碎辊，第二转动电机的输出端键销连接有第二破碎辊，第一破碎辊的下部设置有传送带，传送带的下侧设有分隔板，分隔板的另一端通过螺丝安装有出料斗，出料斗的下侧放置有研磨筒，分隔板的底部通过螺丝安装有第四转动电机，第四转动电机的输出端键销连接有连接杆，连接杆的一端键连接有研磨头，研磨筒的底部焊接有出料通道，本装置能够避免杏仁飞溅的问题，使得破碎效率更高，成品品质更佳。
转动电机传送带螺丝安装分隔板破碎辊输出端键销壳体破碎装置生产用料出料斗连接杆杏仁粉研磨筒研磨头通孔焊接本实用新型成品品质出料通道进料通道内部侧壁杏仁键连接飞溅破碎

[实用新型]一种杏仁粉生产用过滤装置-CN201721681227.2有效
发明人：张梦亚;石虎的 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： B07B9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种杏仁粉生产用过滤装置,包括壳体、网筛、第一孔筛和第二孔筛，所述壳体的顶部安装有进料通道，且壳体的顶部内壁通过螺丝安装有推杆电机，推杆电机的输出端键销连接有伸缩杆，伸缩杆的底端通过螺丝连接有连接环，连接环的内壁通过卡扣连接有网筛，网筛的下侧设置有第一孔筛，第一孔筛的下侧设置有第二孔筛，壳体的内壁通过螺丝连接有第一支撑杆，第一支撑杆的一端安装有第一转动电机，第二孔筛的下侧设有第二支撑杆，第二支撑杆的一端安装有第二转动电机，壳体的底部放置有收集盒，本装置采用两级过滤，过滤效果好，不易堵塞，成品杏仁粉品质佳。
孔筛壳体支撑杆杏仁粉网筛过滤装置螺丝连接推杆电机转动电机连接环伸缩杆内壁本实用新型顶部安装顶部内壁过滤效果进料通道卡扣连接两级过滤螺丝安装收集盒输出端底端键销堵塞生产

[实用新型]一种杏仁粉生产用离心去渣装置-CN201721680184.6有效
发明人：张梦亚;石虎的 -专利权人： 河北龙王帽食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-09-18 - 主分类号： B07B13/11 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种杏仁粉生产用离心去渣装置，包括机座，所述机座连接机壳，所述机座内设通孔，且机座的通孔套接竖直的支撑轴，所述支撑轴的下端通过螺丝固定在电动机，所述电动机的输出端连接传动轴，所述传动轴竖直放置，且传动轴套接在支撑轴内，传动轴的顶部固定连接于转鼓，所述转鼓的内壁设有滑轨，盖板的两端通过安装座固定连接滑轮，所述滑轮在滑轨内，所述盖板上设有把手，且盖板内设槽道，所述转鼓的外壁连接弹簧，且转鼓外壁上固定支撑杆，所述支撑杆穿过弹簧，且支撑杆的另一端连接防撞球，本装置具有防振及易于清理杏仁渣的作用，使用方便，极大地减小人力，且能保护装置。
机座盖板传动轴支撑轴转鼓去渣装置电动机杏仁粉支撑杆滑轨通孔保护装置固定连接滑轮本实用新型固定支撑杆输出端连接传动轴套连接弹簧连接机壳螺丝固定竖直放置一端连接转鼓外壁安装座杏仁渣滑轮槽道弹簧防振防撞减小内壁竖直套接外壁下端把手穿过生产

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