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- [实用新型]一种烘焙食品加工用干燥箱-CN202220474097.X有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2022-03-04
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2022-06-24
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A23L3/40
- 本申请公开了一种烘焙食品加工用干燥箱,涉及干燥箱技术领域,包括保温箱,所述保温箱的左右两侧均开设有滑槽,两个所述滑槽的内壁均滑动连接有密封板,所述密封板的背面固定连接有齿板,所述保温箱的内壁转动连接有螺杆,所述螺杆的前端固定套接有齿轮。本申请通过拉动两个密封板与两个齿板移动,进而通过齿板带动齿轮与螺杆旋转并促使螺母带动推板与放置板移动,通过推板将放置板移动至保温箱外侧,从而便于操作员对食品进行拿取,通过螺杆旋转促使螺母带动推板移动并将放置板推送至保温箱外侧,进而促使食品在拿取时不需要操作员近距离接近保温箱,从而减少操作员被保温箱烫伤的可能,因此食品在拿取时更安全。
- 一种烘焙食品工用干燥箱
- [实用新型]一种烘焙食品加工用高压灭菌锅-CN202220468105.X有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2022-03-04
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2022-06-24
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A23L5/20
- 本申请公开了一种烘焙食品加工用高压灭菌锅,涉及烘焙食品加工设备技术领域,包括高压灭菌锅体,高压灭菌锅体的顶部位置设置为开口状,高压灭菌锅体侧壁的内部开设有空腔,高压灭菌锅体的底壁位置固定有存液底箱,存液底箱内腔顶壁固定有延伸到空腔内腔顶部位置的第一连通管,存液底箱内腔远离第一连通管一端固定有延伸到空腔内腔底部的第二连通管。本申请通过启动气缸伸长推动橡胶塞和连接板向第二连通管一侧移动,使得存储在存液底箱内腔的冷却液经第二连通管自动注入到空腔的内腔中,在第一连通管的作用下维持空腔和存液底箱之间的气压平衡,保证冷却液能够流动,在空腔内腔的冷却液作用下快速降低高压灭菌锅体内腔的温度,提高散热效率。
- 一种烘焙食品工用高压灭菌
- [实用新型]一种安全型吐司切片机-CN202022770997.2有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2020-11-25
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2021-09-24
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B26D1/03
- 本申请涉及一种安全型吐司切片机,应用于食品安全生产领域,其包括机架和切片机构,所述机架上连接有滑道,所述切片机构位于滑道的一侧,所述切片机构包括固定罩、用于传送吐司的辊筒和用于切割吐司的刀片,所述辊筒通过驱动单元驱动而转动,所述辊筒与机架转动连接,所述固定罩与机架相连,所述刀片与固定罩朝向滑道的一侧相连,所述滑道朝向刀片的一侧开设有切割槽,所述刀片远离固定罩的一端延伸入切割槽,所述切片机构与滑道之间设有供吐司经过的上料口和出料口。本申请具有刀片固定在固定罩内,减少了操作者因不慎触碰到刀片而受伤的可能,提高了生产的安全性的效果。
- 一种安全吐司切片机
- [实用新型]安全型食品加工用搅拌机-CN202022770565.1有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2020-11-25
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2021-08-31
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B01F7/16
- 本申请涉及一种安全型食品加工用搅拌机,其包括机架、转桶与搅拌轴,所述转桶的顶壁上设有弧形的外遮挡板,所述外遮挡板的内缘上设有与外遮挡板相同弧度的滑动板,所述滑动板上开设有贯穿滑动板的第一滑槽,所述第一滑槽内滑移连接有第一滑块,所述第一滑块上设有内遮挡板,所述外遮挡板与内遮挡板上分别开设有与搅拌轴相匹配的弧形槽;当内遮挡板移动至于外遮挡板形成半球形时,所述第一滑块部分延伸至第一滑槽内,且所述搅拌轴穿设在两个弧形槽之间。本申请具有的技术效果是:搅拌初期,外遮挡板和内遮挡板可以减少物料飞溅出转桶的可能性,提高了搅拌机的适用性。
- 安全食品工用搅拌机
- [实用新型]面包安全生产用烘干机-CN202022767348.7有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2020-11-25
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2021-08-13
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A21B1/44
- 本申请涉及一种面包安全生产用烘干机,其涉及面包加工的技术领域,本申请包括烘箱,所述烘箱的内壁上设有电热板,所述烘箱的内顶壁上转动连接有转动轴,所述转动轴朝烘箱内底壁延伸设置,所述转动轴的周侧壁上沿自身长度方向设有若干用于承接待烘干面包的托板,所述托板的顶壁上贯穿设有若干透气孔,所述烘箱上设有用于驱动转动轴转动的驱动组件。本申请在烘干面包的过程中,利用驱动组件驱动转动轴转动,使得转动轴带动托板转动,从而对面包进行旋转加热,有利于提升面包侧表面和上表面受热的均匀度,且通过透气孔,有利于增加面包底面与烘箱内腔热量的接触面积,从而提升面包整体受热的均匀度。
- 面包安全生产烘干机
- [实用新型]一种分割面带整型机-CN202022771102.7有效
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江明理;江俊夫;江俊伟;万隽伊
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南京依泽瑞丝食品有限公司
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2020-11-25
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2021-08-13
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A21C11/22
- 本申请涉及面带加工的技术领域,尤其涉及一种分割面带整型机,其包括机架,机架上依次设置有上料机构、面带整型机构、面带分割机构和面带导出机构;上料机构包括架设在机架上的第一输送带;面带整型机构包括转动设置在机架上的滚压组件,滚压组件的一侧滚压导入端朝向第一输送带的输出端,机架上设有用于调节滚压组件的滚压厚度的调节组件;面带导出机构包括架设在机架上滚压组件背离第一输送带的第二输送带;机架上位于第二输送带的输送方向的两侧相对设有支撑架,面带分割机构包括设置在第二输送带上方并由一对支撑架承托的切刀安装杆,切刀安装杆沿自身轴向均匀安装有若干切刀。本申请具有代替人工自动实现面带一致整型、整齐分割的效果。
- 一种分割整型
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