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[实用新型]笋罐头的竹笋快速切片装置-CN202221175079.8有效
发明人：熊锌;陈晔;毛明燕;林易达 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司;福建水利电力职业技术学院
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： B26D7/26 文献下载
摘要：笋罐头的竹笋快速切片装置，它涉及加热搅拌设备技术领域，具体涉及一种笋罐头的竹笋快速刀片装置。它包含支架、切箱和切刀组件。切箱可滑动设置在支架上，切刀组件与支架连接，且位于切箱的上方。切刀组件包含气缸、刀片框和刀片。气缸用于驱动刀片框向下移动。刀片框的长度方向的两内侧设置在开口槽，刀片两侧端镶嵌在开口槽内.刀片为并排设置，且相邻两个刀片之间具有间隙。它通过在刀片框的侧部设置开口槽，通过将刀片的两端镶嵌在开口槽内，使得刀片能够并排设置在刀片框内；它不仅能够保证刀片不会在刀片框内移动，而且能够方便作业人员对破损的刀片单独进行更换，不会造成资源的浪费。
罐头竹笋快速切片装置

[实用新型]竹笋生产用切割烘干装置-CN202221175081.5有效
发明人：孙腾飞;鄢凤娇;祝磊;林易达;毛明燕 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司;福建水利电力职业技术学院
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及加热搅拌设备技术领域，具体涉及一种竹笋生产用切割烘干装置。它包含箱体、切片组件和烘干组件。切片组件和烘干组件均设置在箱体内，且位于切片组件的下方。切片组件和烘干组件之间设置导向组件。导向组件包含第一导向板和第二导向板。第一导向板和第二导向板分别设置在箱体的相对的两个内侧壁上。第一导向板和第二导向板构成折叠导料通道，将切片组件切出的笋片输送至烘干机构中。它通过设置导向组件，使得经切片组件切好的笋片在重力的作用下，掉落至烘干组件上，简化了运输过程，且不需设置气缸进行铺料，优化结构，不仅使得设备的占用面积大大的减少，而且节省了制造成本。
竹笋生产切割烘干装置

[实用新型]竹笋半成品加工检测装置-CN202221175082.X有效
发明人：孙腾飞;林仕熙;黄文州;林易达;毛明燕 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司;福建水利电力职业技术学院
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及加热搅拌设备技术领域，具体涉及一种竹笋半成品加工检测装置。它包含第一输送组件、第二输送组件、检测组件和分拣组件。检测组件设置在第一输送组件的上方，第二输送组件与第一输送组件并排设置，分拣组件用于将不合格竹笋从第一输送组件运送至第二输送组件。检测组件包含第一支架、推杆电机、检测板和压力传感器；第一支架设置在第一输送组件的上表面。推杆电机设置在第一支架的上表面。检测板与推杆电机的推杆相连接，压力传感器设置在检测板的下表面，且沿第一输送组件的移动方向均匀分布。通过以上设置，使得检测装置能够同时检测多根竹笋，且自动将不合格产品分拣；大大提高了生产效率。
竹笋半成品加工检测装置

[实用新型]一种食品检测用切片装置-CN202220825287.1有效
发明人：王斌;鄢凤娇;毛明燕;林易达 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司
申请日： 2022-04-11 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： B26D7/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品检测用切片装置，属于食品检测领域，其包括底板，底板的上端面设置有定位组件，定位组件用于对待检测食品进行固定，定位组件包括设置在底板上端面的定位块，定位块的上端面开设有一第一定位槽，定位组件的正端面开设有一第二定位槽，第一定位槽与第二定位槽相连通。本实用新型的食品检测用切片装置，通过设置的切片组件，将刀片置在刀架内，拧动刀轮，刀片贴合在刀架，可以快速的对刀片进行一个快速的安装拆卸，同时在刀具受到污染时可以快速的取下进行一个清理，避免了对不同食品进行切片时造成的交叉感染，大大的提高了工作人员的检测效率，同时也使该装置的实用性能增加。
一种食品检测切片装置

[实用新型]竹笋笋衣快速清除装置-CN202221174962.5有效
发明人：熊锌;张瑞芬;林易达;毛明燕 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司;福建水利电力职业技术学院
申请日： 2022-05-17 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及加热搅拌设备技术领域，具体涉及一种竹笋笋衣快速清除装置。它包含支架、清除组件和收集组件。清除组件和收集组件均设置在支架上表面，清除组件与支架之间为可转动连接，收集组件位于清除组件的侧部。清除组件包含清除箱、转接座、底座和第一电机。转接座设置在清除箱的底部，底座设置在支架上表面，转接座与底座之间为可转动连接。它使得清除箱可以绕着底座旋转一定的角度，方便作业人员将清除箱内的竹笋取出；此外，通过第一电机与齿轮之间的相互配合，控制清除箱在旋转过程中的稳定性，不容易倾倒，提高作业安全性。
竹笋笋衣快速清除装置

[实用新型]一种食品安全检测用食品夹持装置-CN202220825277.8有效
发明人：王斌;王玉涛;毛明燕;林易达 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司
申请日： 2022-04-11 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品安全检测用食品夹持装置，属于食品安全领域，其包括一种食品安全检测用食品夹持装置，其包括一承载件，所述承载件的顶部开设有滑动槽；所述承载件的底部焊接有数量为四个的支撑腿；一横移组件，横移组件设置于所述承载件的内部且可在滑动槽内进行滑动；二扩张组件，两个扩张组件呈纵向相对的设置于所述横移组件的内部；二调节组件。本实用新型的食品安全检测用食品夹持装置，具有适应性强的优点，解决了由于每个食品的形状大小均不一致且不规则，目前市面上的食品夹持装置大多难以满足对各种食品进行夹持固定的使用需求，导致食品检测进程难以进行的问题。
一种食品安全检测食品夹持装置

[实用新型]一种食品检测用的食品放置容器-CN202220825282.9有效
发明人：王斌;邹洪宇;毛明燕 -专利权人：台厝（福建）科技有限公司
申请日： 2022-04-11 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品检测用的食品放置容器，属于食品检测领域，其包括一外置容器，外置容器的正端面转动设置一转轮，转轮的一边侧熔接有一转轴，转轴的一端部伸入至外置容器内，转轴伸入外置容器的一端部连接有一从动轮，外置容器内部的边侧面开设有一滑槽。本实用新型的食品检测用的食品放置容器，通过设置的外置容器，内嵌容器，顺时针转动转轮，齿板从动，向纵向正方向运动，内嵌容器移出，此时将取样食品放内嵌容器内，逆时针拧转轮，使得工作人员对食品取样更加的方便，同时外置容器与内嵌容器的体积小，携带起来更加的方便，避免了食品检测的交叉感染，间接的提高了工作人员的工作效率。
一种食品检测放置容器

[实用新型]一种工业化竹笋切片装置-CN202122785916.0有效
发明人：鄢凤娇;罗钶;林易达;毛明燕 -专利权人：福建水利电力职业技术学院;台厝（福建）科技有限公司
申请日： 2021-11-15 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：一种工业化竹笋切片装置，它涉及竹笋加工领域。推送段的上端设有笋梳理装置，推送段的左端与切割段相连接，推送段与切割段上均设有物料槽，所述伸缩气缸的输出端与推杆相连接，推杆的一端穿过推送段的侧壁与竹笋推块相连接，竹笋推块位于物料槽内，所述切割段的顶端设置有刀具槽，刀具槽的左端设置有切条放置槽，切条放置槽内安装有竹笋切条器，刀具槽和切条放置槽均与物料槽相连通，切割段的右端设置有感应器。通过插入竹笋切条器即可对竹笋进行切条，拔除切条器启动切片装置即可对竹笋进行切片，操作简单的同时丰富了装置的功能，通过控制切片之间的距离，改变竹笋切片的厚度，通过改变切割刀片的数量，控制竹笋切条的条数。
一种工业化竹笋切片装置

[发明专利]一种笋干粉条的生产方法-CN201610641026.3在审
发明人： 毛明燕 -专利权人：永安市毛氏食品有限公司
申请日： 2016-08-08 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L19/18 文献下载
摘要：一种笋干粉条的生产方法，其生产步骤如下：精选笋干，然后将其送入粉碎机粉碎成粉末；得到笋干粉原料；按质量分数比马铃薯粉∶笋干粉为97∶3加入搅拌罐装置内，然后再加入水和盐巴，开始搅拌；将搅拌均匀的粉条浆液在刮板模具中自动成型；然后送至蒸箱进行蒸煮，再送入冷却装置冷却成型；接着脱离刮板模具，送入定型老化装置内进行老化；然后用电动铡刀将粉皮切割成长条状，接着通过大风将粉干长条进行定型干燥；将干燥之后的粉干长条送至电动铡刀进行切割，即得到成品粉条。本发明将笋干和粉条相结合，不仅具有健康营养、方便易食等优点，而且填补了笋干深加工食品市场的空白。
一种笋干粉条生产方法

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