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[发明专利]一种刺梨薏仁米酸奶及其制备方法-CN202311033973.0在审
发明人：何腊平;郑莎莎;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2023-08-16 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种刺梨薏仁米酸奶及其制备方法，属于酸奶制备技术领域。利用云芝菌制备刺梨薏仁米发酵液，将水、蔗糖和脱脂奶粉均质、加热，冷却后与刺梨薏仁米发酵液混匀，接种乳酸菌种子液，再次发酵即为刺梨薏仁米酸奶。本发明以感官、多糖、维生素C和活菌数为指标，得到刺梨薏仁米酸奶的最优发酵工艺参数为：脱脂奶粉17％，蔗糖含量4％，刺梨薏仁米液添加量36％，发酵温度39℃，接种量2％，菌株比例(LB12:BLH1:Q‑1)为2:1:1，发酵时间9.5h。在此条件下得到刺梨薏仁米酸奶感官评分为82.108，多糖含量为3.740mg/mL，维生素C含量为1.525mg/g。
一种刺梨薏仁米酸奶及其制备方法

[实用新型]一种裁切机用切刀结构-CN202320835584.9有效
发明人：周明良;潘暖暖;李翠芹 -专利权人：青岛优福临工贸有限公司
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： B26D7/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及裁切机技术领域，且公开了一种裁切机用切刀结构，包括工作台，工作台的顶部一侧设置有竖支撑杆，横支撑架的顶部设置有第一电机，第一电机的输出端安装有伸缩杆，伸缩杆的一端设置有固定底座，固定底座的一端设置有切刀结构，工作台的侧壁一端安装设置有第二电机，清理辊的底部设置有吸尘机，吸尘机的底部设置有废屑收集箱，避免裁切机在裁切过程中产生废屑或者灰尘导致需要裁切的东西被污染和堵在裁切口导致设备无法正常运行，工作台的顶部设置有U型板，U型架的两侧内部设置有螺杆，固定板的底部设置有按压板，避免裁切机在上料时因为设备的速度过于快导致需要裁切的东西被拉扯容易导致设备堵塞。
一种裁切机用切刀结构

[发明专利]一种农用地膜回收装置-CN202211719413.6有效
发明人：夏连蕊;吴丰霞;张瑞云;郭德锋;李广辉;孙军利;刘琨;王海红;李翠芹;王红波;刘秀玲;黄寅玲;候利;殷凤香;杨艳丽;李曜舟;陈明玲;田帅;刘广松;王学兰;胡洲霞 -专利权人：河南鸣皋智能科技有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A01B43/00 文献下载
摘要：本发明属于节能环保技术领域，公开了一种农用地膜回收装置，包括机架，机架上连接有起膜装置，起模装置后方设置有打包装置，打包装置包括打包箱，打包箱的前端设置有进膜口，进膜口处设置有送膜机构，打包箱内设置有成卷机构；成卷机构包括支撑平台，成卷机构包括在支撑平台上方设置的挤压搓卷输送带；挤压搓卷输送带的后端和支撑平台相贴，挤压搓卷输送带的前端与支撑平台之间设置有间隙；本发明的目的在于提供一种方便卸膜的农用地膜回收装置。
一种农用地膜回收装置

[发明专利]一种秸秆有机化处理装置-CN202310396643.1在审
发明人：李桂金;张文花;刘威;席百珍;施雪艳;刘军领;尚晓琰;马芳芳;何玉玲;李晓娜;李翠芹;程文娣;杨青娅;高淑梅;王建军;吴海娜;郭晓平;刘新福;张爱芳;曹士杰;陈海录;常海霞;郭玲;王会娟;张丰产 -专利权人：河南鸣皋智能科技有限公司
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23N17/00 文献下载
摘要：本发明属于节能环保技术领域，还涉及生物饲料技术领域，具体公开一种秸秆有机化处理装置，包括秸秆输送机构，还包括与秸秆输送机构相配合的氨化机构；氨化机构包括加料结构和出料结构，还包括在加料结构和出料结构之间设置的浸氨池；本发明提供了一种能够均匀、快速将秸秆与氨溶液混合的秸秆有机化处理装置，可提高秸秆氨化制取饲料的品质并保证制取速度。
一种秸秆机化处理装置

[发明专利]一种农业用生物育种营养基的制造装置及方法-CN202211145499.6有效
发明人：梁宝锋;钱彩辉;吕海忠;张霞;李全发;陈彦杞;李翠芹;蔡巧玲;张小玲;刘伟;薛成贤;殷凤香;郭英杰;马新莉;王雪峥 -专利权人：河南鸣皋智能科技有限公司
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A01G24/60 文献下载
摘要：本发明属于育种营养基技术领域，具体公开了一种农业用生物育种营养基的制造装置，包括基质调节机构、与基质调节机构相配合的控制处理机构，基质调节机构上设有与控制处理机构相配合的营养基成型机构；本发明通过基质调节机构的横置调节轴中主横置转轴、副横置转轴的正反转旋转配合，不仅方便快速实现对基质原料的混合，还能快速提升混合后基质原料的供应效率，大幅度提升育种营养基的制造效率，通过在多个基质原料筒内分别设置基质导料器，实现对基质原料供应量的调节，根据育种营养基的数据对基质原料的供应量进行调节，从而制造不同种类的育种营养基，提升本发明的适用范围。
一种农业生物育种营养制造装置方法

[发明专利]通过量纲分析预测食品货架期的方法-CN201910826912.7有效
发明人：何腊平;冉渺;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2019-09-03 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： G06Q10/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过量纲分析预测食品货架期的方法。本发明利用量纲分析法建立的模型预测微生物生长情况，进而应用于食品货架期的预测，这对于控制食品品质和保障食品安全都具有重要价值。本发明适用于各种具有保质期限的食品，不仅可应用于恒温货架期的预测，也适用于从低温到常温范围内的食品货架期的预测。而且本发明方法简单，不需知道食品中目标微生物的起始数量，计算亦简单，大大便于本方法的推广应用。
通过量纲分析预测食品货架方法

[发明专利]基于量纲分析的油炒烹饪中表面换热系数的预测方法-CN201811576614.9有效
发明人：何腊平;张宏文;邓力;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2018-12-23 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： G06F30/20 文献下载
摘要：本发明公开的基于量纲分析的油炒烹饪过程中表面换热系数的预测方法，包括以下步骤：第一步：确定与烹饪过程中表面换热系数相关性密切的物理量纲，并实测或文献引用特征尺寸L、流速v、温度t、液体黏度µ、液体密度ρ、液体比热容Cp和液体导热系数λ等的数据；第二步：将第一步所得数据，代入公式，计算得到油炒烹饪过程中表面换热系数hfp：同时通过试验组数据显示平均相对误差，检验拟合效果，预测效率。利用量纲分析方法对油炒过程中hfp进行预测具有较好的可靠性及较广的适用性，可实现对不同条件下的精准预测，模型预测值与实测数据计算值拟合效果良好，同时该研究方法可为今后的烹饪研究和工程应用提供相应的科学依据和技术指导。
基于量纲分析烹饪表面系数预测方法

[实用新型]一种制袋机的上料机构-CN202223177872.4有效
发明人：刘文勤;李翠芹 -专利权人：青岛优福临工贸有限公司
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： B31B70/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种制袋机的上料机构，涉及制袋机设备技术领域，包括支撑板，所述支撑板用于安装料卷，所述支撑板外端设锁紧组件，用于对料卷进行锁紧限位，所述支撑板内端与调节组件固定连接，用于调节支撑板间距，所述调节组件固定在安装板上，所述安装板一侧设有换料组件。本实用新型设计方案通过调节支撑板与换料架的间距使其适应于不同尺寸的料卷，限位销自动对转动槽进行开启和闭合，不需要工作人员参与，自动完成上料和卸料，提高了工作效率，降低工作人员劳动负担，增强安全性，使用效果好。
一种制袋机机构

[发明专利]一种刺梨薏仁米复合饮料及其制备方法-CN202210831194.4在审
发明人：何腊平;田雪怡;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2022-07-15 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种刺梨薏仁米复合饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明首先将薏仁米浆加热糊化，之后加入α‑淀粉酶进行液化，再加入糖化酶进行糖化，得到薏仁米酶解液；之后以刺梨汁和薏米酶解液为原料，以营养价值极高的真菌云芝和益生菌植物乳杆菌为发酵菌种进行分阶段发酵，得到一种兼有刺梨果香味、薏米米香味、云芝特有菇香味和乳酸发酵味的发酵液，再经均质、过滤离心、杀菌，得到一种新型天然发酵饮料。本发明制得的天然发酵饮料色泽亮黄清澈、滋味酸甜可口，发酵风味独特而浓郁，并且本产品具有一定的降血糖能力，饮用更健康。
一种刺梨薏仁米复合饮料及其制备方法

[发明专利]甘草多糖在制备缓解雷公藤甲素毒性的产品中的应用-CN202211398266.7在审
发明人：李发荣;李翠芹;李露露;孙娇;田瑜琳;宋易伽;党楠;孙梦纯;徐楠 -专利权人：陕西师范大学
申请日： 2022-11-09 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A61K31/715 文献下载
摘要：本发明涉及医药技术领域，特别是涉及甘草多糖在制备缓解雷公藤甲素毒性的产品中的应用。本发明利用果蝇模型，系统检测了甘草中甘草酸、甘草次酸(甘草三萜类)、甘草总黄酮、甘草多糖对雷公藤甲素的解毒效应的贡献度，结果证实甘草多糖及甘草酸在甘草解雷公藤甲素导致的果蝇毒性中贡献度较大，是甘草解雷公藤甲素的主要活性物质基础。利用大鼠进一步验证了甘草多糖是甘草解雷公藤甲素毒性效应的最主要活性物质，其解毒效应与降低雷公藤甲素的血药浓度，促进雷公藤甲素代谢相关。本发明为雷公藤甲素相关制剂的二次开发及技术提升奠定了技术和理论基础。
甘草多糖制备缓解雷公藤毒性产品中的应用

[实用新型]一种生物化学农药制造用药液取样装置-CN202222098863.X有效
发明人：贾雪岚;李爱梅;李翠芹;栾桂云;刘海美 -专利权人：鹤壁市汇恩生物科技有限公司
申请日： 2022-08-10 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： G01N1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及农药生产取样装置技术领域，特别是一种生物化学农药制造用药液取样装置，包括竖向布置的取样桶，其特征在于，所述取样桶上侧为开口端且活动配合有端盖，所述取样桶外缘固定连接有两关于其轴线呈左右对称布置的托块，两所述托块上端分别固定连接有竖杆，两所述竖杆上端固定连接有连杆，所述端盖上端固定连接有两关于其轴线呈左右对称布置的引导块，两所述引导块分别与其对应侧竖杆竖向滑动配合，所述端盖上端固定连接有两关于其轴线呈左右对称布置的支撑杆，两所述支撑杆上端同轴固定连接有与端盖同轴布置的螺套，所述连杆中部转动连接有与端盖同轴布置的转轴，所述转轴下端开设有与螺套螺纹配合的螺纹线。
一种生物化学农药制造用药取样装置

[发明专利]混菌发酵法制备紫苏酱的方法-CN201910815163.8有效
发明人：何腊平;冉渺;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2019-08-30 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种混菌发酵法制备紫苏酱的方法。本发明利用产纳豆激酶和蛋白酶、β‑葡萄糖苷酶的性能优良的贝莱斯芽孢杆菌SN‑14和产蛋白酶的雅致放射毛霉生长较快且发酵出来的紫苏酱带有浓郁的酯香味，两者结合在一起，不仅能使紫苏酱产生的纳豆激酶、蛋白酶、β‑葡萄糖苷酶含量丰富，适度酶解蛋白、纤维等大分子，也会中和掉单一菌种发酵带来的豆粕、紫苏的苦涩味，使最终产品质地营养丰富，不仅能带来新的活性成分，而且能够将紫苏饼粕中特殊的营养成分，活性成分和风味物质较为完整地保留在紫苏酱中，且风味质感俱佳。最终所得到的紫苏酱产品也会比一般传统豆酱类食品的调味，增香方面更胜一筹。
发酵法制紫苏方法

[发明专利]新型人工接种发酵剂牛干巴及其方法-CN201810987194.7有效
发明人：何腊平;刘亚兵;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23L5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型人工接种发酵剂牛干巴及其方法。本发明通过发酵剂、辅料配方优化和发酵工艺优化，使发酵好的牛干巴具有独特的风味，感官良好。而且牛干巴发酵后，降胆固醇功能菌株的强化接种发酵使得牛干巴发酵后，使得牛干巴的胆固醇降低量达30％，亚硝酸盐含量降到基本没有。本发明的辅料的添加后，显著提高了牛干巴的多不饱和脂肪酸的含量和膳食纤维的含量，提高了其营养价值。
新型人工接种发酵剂干巴及其方法

[发明专利]一种茶树菇发酵葛根薏仁米饮料的制备方法-CN202210836031.5在审
发明人：何腊平;杨运;李翠芹 -专利权人：贵州大学
申请日： 2022-07-15 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶树菇发酵葛根薏仁米饮料的制备方法，涉及发酵饮品产品开发技术领域。方法包括以下步骤：对薏仁米进行发芽处理，得到发芽薏仁米；将葛根和发芽薏仁米分别依次加水打浆、糊化、加入高温淀粉酶、一次酶解、灭酶、加入糖化酶、二次酶解、灭酶，分别得到葛根糖化液和发芽薏仁米糖化液；将葛根糖化液和发芽薏仁米糖化液混合后进行灭菌处理，之后接种茶树菇种子液进行发酵，得到茶树菇发酵葛根薏仁米饮料。本发明方法将薏仁米经发芽处理后，改善了薏仁米的风味，增加了其营养。再与葛根复配，以茶树菇发酵葛根薏仁米复合液，其生物活性提高，多糖含量为8.41mg/mL，γ‑氨基丁酸含量为4.2mg/100mL。
一种茶树发酵葛根薏仁米饮料制备方法

[发明专利]产多种酶类的解淀粉芽孢杆菌菌株GUTU06及其筛选方法-CN201910484374.8有效
发明人：何腊平;兰光群;李翠芹;杨运;黄露 -专利权人：贵州大学
申请日： 2019-06-05 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种产多种酶类的解淀粉芽孢杆菌菌株GUTU06及其筛选方法。本发明已从传统发酵的豆豉中筛选出的天然的产纳豆激酶、蛋白酶、β‑葡萄糖苷酶、淀粉酶等多酶新菌株，利用该菌株来发酵黄豆制备纳豆，制备获得的纳豆具有预防心脑血管疾病、助消化和转化银杏黄酮苷等功能；同时提供了一种新的同时生产纳豆激酶、蛋白酶、β‑葡萄糖苷酶、淀粉酶的培养方法，且安全性高；由于黄豆来源广泛，价格适中，降低纳豆激酶、蛋白酶、β‑葡萄糖苷酶、淀粉酶的生产成本；另外提供了一种从豆豉中提取纳豆激酶的简单纯化方法。因此该解淀粉芽孢杆菌具有很好的应用前景。
多种淀粉芽孢杆菌菌株 gutu06 及其筛选方法

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