“曾月洁”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果14个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种膏体糊化装置及牛肉味精膏糊化加工方法-CN202310239781.9有效
发明人：黄健玲;司徒慧敏;黄球荣;邓金影;李广礼;曾月洁 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2023-03-14 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B01F31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种膏体糊化装置及牛肉精膏糊化加工方法，装置包括控温箱，所述控温箱的内部设置有糊化结构，所述控温箱的圆周侧壁设置有搅拌结构，所述糊化结构包括第一伺服电机、桶芯、桶盖、连接轴，所述第一伺服电机的输出端穿过控温箱与桶盖内部的连接轴相连接，所述桶芯位于控温箱的内部且桶芯上壁上设有均匀分布的细小通孔，通过旋转的桶芯同与搅拌桨结合，实现高效充分糊化，当糊化中水份太多时或太稠时，通过旋转搅动，使物料多余的水浆从上部的桶芯臂细孔流出，或实现通过细孔流入加水糊化，完全通过旋转提高糊化效率及同时有效控制糊化水份。其基于结构的牛肉味精膏糊化加工方法高效，能保障牛肉精膏糊化工艺需求及质量。
一种膏体糊化装牛肉味精膏糊化加工方法

[发明专利]一种鸡肉膏生产的细磨加工工艺-CN202211231025.3有效
发明人：邓金影;李广礼;曾月洁;吴婉贞;朱世考;卢杨濠 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-10-08 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明涉及肉类食品加工技术领域，具体为一种鸡肉膏生产的细磨加工工艺，包括先向细磨桶内倒入去骨的鸡肉块，然后启动磨料电机驱动桶内的磨料罩旋转，待鸡肉落至碎料机构中时，跟随磨料罩旋转的一对切料组则进一步击打破碎鸡肉呈粉碎状落入集料桶中；再向集料桶内注入1％‑2％的蛋白酶，并启动搅拌电机驱动搅拌叶片旋转搅拌，同时启动加热罩内的电加热管对集料桶增温，使得鸡肉碎末发生酶解。本发明通过利用细磨机构对落入的鸡肉块进行聚拢细磨，再经碎料机构彻底打散打碎下落中的肉末，最后落入集料桶中加以蛋白酶酶解成膏泥状，其通过机械化冷处理，效率高且得以保留肉里的营养成分。
一种鸡肉生产加工工艺

[实用新型]一种用于反应釜的进料结构-CN202320004079.X有效
发明人：刘美钿;黄利平;曾慧芯;李广礼;陈志荣;曾月洁 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2023-01-03 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B01J4/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种用于反应釜的进料结构。所述用于反应釜的进料结构包括：底架，所述底架上设置有进料机构、调料定量机构和封堵机构；所述进料机构包括四个支杆、进料斗、外壳、进料管、第一电机、输料转轴和螺旋上料叶，四个所述支杆均固定安装在底架的顶部，所述进料斗固定安装在四个支杆的顶部，所述外壳固定安装在底架的顶部，所述进料管固定安装在进料斗上，所述进料管的一侧与外壳固定连接，所述第一电机固定安装在外壳的内壁上，所述输料转轴固定安装在第一电机的输出轴上。本实用新型提供的用于反应釜的进料结构可以简单有效的对反应釜进行进料，并能够对调料进行定量与混合，具有提高后期加工效果的优点。
一种用于反应进料结构

[实用新型]一种蚝油调配灭菌器-CN202223564977.5有效
发明人：邓金影;黄健玲;黄昌治;陈建旭;曾月洁;李广礼 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蚝油调配灭菌器，其包括抽料机构、胶体磨机构，所述抽料机构由泵壳、叶轮和转轴构成离心泵结构，所述胶体磨机构由胶体磨外壳和胶体磨转子套接构成，且抽料机构与胶体磨机构形成互相贯通空间，所述胶体磨外壳、泵壳的外壁还匹配套接有电热器。本实用新型结构新颖，胶体磨外壳和胶体磨转子之间的间隙较小的结构特点，且使得流经的蚝油被电热器快速且均匀的加热，混合均质及灭菌，同时叶轮同时起着均匀、加热灭菌、抽料的作用，以简易结构实现多种功能。
一种蚝油调配灭菌

[实用新型]一种淀粉的糊化装置-CN202223496025.4有效
发明人： 曾月洁;黄昌治;黄球荣;李桂花;朱世考;朱海源 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-12-26 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C08B30/16 文献下载
摘要：本实用新型提供一种淀粉的糊化装置。所述淀粉的糊化装置包括：底板，所述底板上设置有糊化机构、过滤进料机构和注水机构；所述糊化机构包括糊化箱、搅拌轴、第一电机、多个搅拌杆、加热管、蒸汽进管和蒸汽出管，所述糊化箱设置在底板的上方，所述搅拌轴转动安装在糊化箱内，所述搅拌轴的顶端延伸至糊化箱外，所述第一电机固定安装在糊化箱的顶部，所述第一电机的输出轴与搅拌轴的顶端固定连接，多个所述搅拌杆均固定安装在搅拌轴上，所述加热管安装在糊化箱上。本实用新型提供的淀粉的糊化装置能够对淀粉进行过滤与上料，从而在对淀粉进行糊化时，淀粉可以大小一致，温度一致，具有保证糊化质量的优点。
一种淀粉化装

[发明专利]一种带胶体磨的蚝油调配灭菌器及其蚝油调配加工方法-CN202211723492.8在审
发明人：邓金影;黄健玲;黄昌治;陈建旭;曾月洁;李广礼 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种带胶体磨的蚝油调配灭菌器及其蚝油调配加工方法，其包括抽料机构、胶体磨机构，所述抽料机构由泵壳、叶轮和转轴构成离心泵结构，所述胶体磨机构由胶体磨外壳和胶体磨转子套接构成，且抽料机构与胶体磨机构形成互相贯通空间，所述胶体磨外壳、泵壳的外壁还匹配套接有电热器。本发明结构新颖，胶体磨外壳和胶体磨转子之间的间隙较小的结构特点，且使得流经的蚝油被电热器快速且均匀的加热，混合均质及灭菌，同时叶轮同时起着均匀、加热灭菌、抽料的作用，以简易结构实现多种功能，其基于装置的蚝油调配加工方法，简化了加工工序，实现了边均质、边灭菌的方法，使物料更均匀同时省去多次转运加工工序，减少污染源。
一种胶体磨蚝油调配灭菌及其加工方法

[实用新型]一种复合式保温灭菌箱-CN202223480363.9有效
发明人：邓金影;曾月洁;吴婉贞;司徒慧敏;罗罡星;朱世杰 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-12-26 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A23L3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种复合式保温灭菌箱，包括灭菌箱和移动放置架，灭菌箱的底部固定连接有底座，底座的内部固定连接有转动电机，转动电机的输出端固定连接有转动轴，灭菌箱底部的一侧固定连接有连接块一，连接块一的一侧活动连接有架高板，架高板的背部固定连接有连接块二，连接块二的一端活动连接有气压伸缩杆，灭菌箱的一侧固定连接有控制箱。通过设置的转动电机和转盘，可以促使移动放置架在灭菌箱的内部进行转动，这样移动放置架上的所有食品就会均匀受热，从而在加快灭菌速度的同时还能促使移动放置架上的所有食品都可以得到灭菌，从而使得灭菌更加彻底，同时还能避免食品出现结块的问题。
一种复合保温灭菌

[实用新型]一种用于物料的破碎装置-CN202222918450.1有效
发明人：邓金影;陈建旭;李广礼;曾月洁;刘美钿;李德昌;胡会琼 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2022-11-01 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： B02C4/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于物料的破碎装置，涉及破碎设备技术领域，针对现有的破碎装置工作性能不佳的问题，现提出如下方案，其包括破碎箱体，所述破碎箱体内部的两侧滑动连接有安装块，所述安装块一端的内壁固定有电机一，所述电机一的输出端传动连接有转轴，所述转轴的另一端通过轴承转动连接在安装块另一端的内壁上，所述转轴的外壁固定套接有破碎辊，所述破碎辊上固定有多个破碎齿。本实用新型结构合理，可对调味粉的原料进行快速的破碎处理，且可方便使用者对破碎组件进行冲洗处理，并且可对破碎组件进行适应性调节，工作性能高，使用方便。
一种用于物料破碎装置

[发明专利]一种便于固液粉调配料拾取的盖及其储料盒及其使用方法-CN202111283177.3有效
发明人：潘志民;陈定昌;黄球荣;陈建旭;温静文;王庆华;余土英;曾慧芯;龙丽珍;刘美钿;曾月洁;李广礼;黄健玲 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司;广东美味源生物科技有限公司
申请日： 2021-11-01 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： B65D51/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种便于固液粉调配料拾取的盖及其储料盒及其使用方法，包括盖体、储存盒，盖体下部中间连接有多功能拾取机构，以一种盖结构实现盒体密封、对固体、液体、粉状物料的分别拾取的四种功能，解决了调配料在使用过程中实现多种状态物料的拾取使用，其储存盒分为三个储存空间，可以同时实现储存粉状、液状、固状三种调配料，其储存盒设置盖体拾取机构的收纳槽，可实现拾取机构的放置收纳及保证在携带过程中防止移位，提高对储存盒内部物料的分别保存及防溢出。其盖体与储存盒的结合，使用方法简单、非常实用。
一种便于固液粉调配拾取及其储料盒使用方法

[实用新型]一种反应刮浆锅-CN202123043085.6有效
发明人：黄球荣;曾月洁;黄昌治;朱世考 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2021-12-07 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： B01J19/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种反应刮浆锅，包括支撑底座和高压蒸汽锅炉，支撑底座的上端面固定有两个呈左右对称设置的立板，两个立板之间固定有反应结构体，反应结构体包括半球形空心底座以及固定在其内侧且与其形体结构相适配的反应锅，半球形空心底座的内侧注有水，高压蒸汽锅炉的右侧外壁上固定安装有气泵，气泵的排气端口连接有通气管，通气管的末端连接有蒸汽管，蒸汽管位于半球形空心底座的内侧且盘旋在反应锅的底部，本实用新型结构设计合理，使用简单方便，能快速对反应锅实现加热，且热量损耗小，同时设置的刮板能防止粘稠物粘附在反应锅的内壁上，提高反应效率的同时也能减少资源的浪费，具有良好的市场应用前景。
一种反应刮浆锅

[实用新型]一种食品用高压反应釜-CN202123044185.0有效
发明人：陈建旭;曾慧芯;曾月洁;谢彩花 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司
申请日： 2021-12-07 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： B01J3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了食品用高压反应釜技术领域的一种食品用高压反应釜，所述驱动电机的输出端延伸入上反应釜体内腔后固定装配有安装轴，所述安装轴的外侧壁顶部均匀固定设置有安装座，所述安装座上螺接装配有搅拌杆，所述安装轴的外侧壁底部固定有刮料器，所述支撑杆的另一端固定装配有和下反应釜体相适配的刮板，两组所述刮板之间固定连接有支杆，所述支杆的底部固定装配有和排料管相适配的绞龙，所述上反应釜体和下反应釜体内均嵌套装配有换热管，能够对上反应釜体内侧壁上的物料进行刮除，能够防止物料发生粘结，提高对釜体内部的物料混合均匀度，避免反应釜内残留物料，同时能够避免因物料残留而导致物料交叉感染的问题。
一种食品高压反应

[发明专利]一种用于食品物料的具有发热的软性下料斗-CN202110335047.3有效
发明人：潘志民;刘艳芬;黄球荣;陈建旭;关敬成;刘美钿;张更;曾月洁;李广礼;黄健玲;曾慧芯;龙丽珍;朱世轻 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司;广东美味源生物科技有限公司
申请日： 2021-03-29 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于食品物料的具有发热的软性下料斗，包括多个气缸和发热斗体，所述发热斗体上端为进料口，发热斗体下端为出料口，所述进料口外周设有斗框连接固定；所述发热斗体由外至内依次由胶层、石墨烯发热层和布层组成，每一所述气缸均通过一伸缩杆与胶层表面分布连接。本发明料斗采用发热结构及软性结构设置的发热斗体，结合气缸驱动伸缩杆对发热斗体变形，达到有效的加热干燥除湿且防止物料过多堆积或过少导致堵塞，整体结构十分简单、实用，加热加工的成本极低，非常适用于食品物料加工使用。
一种用于食品物料具有发热软性料斗

[实用新型]一种胶体磨用防护装置-CN202120387870.4有效
发明人：潘志民;龙丽珍;曾月洁;陈建旭;黄健玲;李桂花;陈定昌 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司;潘志民
申请日： 2021-02-22 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： B02C23/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种胶体磨用防护装置，属于食品加工设备技术领域；其包括卡箍组件、异形连接件、盖板；盖板具有盖合在胶体磨的进料漏斗上的第一状态及倾斜设置在胶体磨的进料漏斗上方的第二状态；盖板靠近异形连接件的一侧设有开口；异形连接件侧面呈L形；异形连接件的第一侧边的端部与盖板顶面铰接，且该侧边远离第二侧边的侧壁上设有用于限制盖板倾斜角度的第一限位块；异形连接件的第二侧边的端部与卡箍组件外侧壁可拆卸地铰接，且该侧边靠近第一侧边的侧壁上设有用于限制异形连接件转动角度的第二限位块；本实用新型旨在提供一种胶体磨用防护装置；在胶体磨闲置时对进料漏斗进行遮挡，以及在倒料时防止物料溅出进料漏斗外。
一种胶体磨防护装置

[发明专利]一种改性味精膏调味料及其制备方法-CN202110454415.6在审
发明人：潘志民;陈定昌;黄球荣;陈建旭;温静文;王庆华;余土英;曾慧芯;龙丽珍;刘美钿;曾月洁;李广礼;黄健玲 -专利权人：广东美味源香料股份有限公司;广东美味源生物科技有限公司
申请日： 2021-04-26 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种改性味精膏调味料及其制备方法，该改性味精膏调味料，按重量份计包括以下组分：中草药制剂、调味料混合物、植物提取物、改性柠檬酸、改性木糖醇、辅助制剂份，且该改性味精膏调味料通过加入了改性柠檬酸和改性木糖醇，可以降低血压或者胆固醇，解决了现有的味精长期食用味精对身体不好，有可能引起高血压或者高胆固醇，目前市面上没有可以降低血压或者胆固醇的味精的问题，而且改性柠檬酸和改性木糖醇两者相互配合，协同增效，比单独使用改性柠檬酸或单独使用改性木糖醇都要好，且产生了一加一大于二的效果。
一种改性味精调味料及其制备方法

1
共 14 条