专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]旋转式揉面装置-CN202223522962.2有效
  • 燕德强;张俊杰 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2022-12-20 - 2023-06-23 - A21C1/02
  • 本申请属于揉面设备技术领域,尤其涉及旋转式揉面装置,包括底座,底座上设置有旋转的旋转筒体,旋转筒体上方设置有顶盖,顶盖上设置有固定揉面板和旋转式揉面辊,固定揉面板位于旋转筒体中心,旋转式揉面辊位于固定揉面板的一侧,顶盖上设置有驱动装置,驱动装置带动旋转式揉面辊转动,本申请利用旋转筒体承载面团,旋转筒体转动时,面团跟随旋转筒体运动,在螺旋式揉面辊的作用下以及在揉面板的作用下,揉面板会对面团产生挤压,进而使得面团被不断揉动。
  • 旋转揉面装置
  • [实用新型]面团撒面装置-CN202320166366.0有效
  • 燕德强;张俊杰 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2023-02-09 - 2023-05-26 - A21C9/04
  • 本申请属于食品加工设备技术领域,尤其涉及面团撒面装置,包括上承载部和与上承载部过渡连接的下承载部,下承载部上固定设置有驱动电机,上承载部内设置有盛面箱,下承载部内设置有第一撒面筒和第二撒面筒,第一撒面筒和第二撒面筒之间通过连接杆连接,驱动电机的输出轴与连接杆固定连接,本申请的撒面机包括上承载部和下承载部,上承载部主要用于承载盛放面粉的盛面箱,下承载部主要布置用于撒面粉的撒面筒,撒面筒通过软管与盛面箱连接,使得盛面箱内的面粉顺利进入撒面筒内,撒面筒包括两个,在第二旋转电机的带动下撒面筒不断运动,进而在面团表面均匀非集中的被撒上一层面粉。
  • 面团装置
  • [发明专利]烧饼面团生产运输检测装置-CN202310088869.5在审
  • 燕德强;张俊杰 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2023-02-09 - 2023-05-12 - G01V9/00
  • 本申请属于食品加工技术领域,尤其涉及烧饼面团生产运输检测装置,包括隔离罩,隔离罩下端设置有输送装置,隔离罩上设置有撒面机,输送装置包括第一输送带装置、第二输送带装置以及布置在第一输送带装置、第二输送带装置两侧的侧板,第二输送带装置上设置有压面旋转装置,第一输送带装置和第二输送带装置之间设置有振动布置的第一延伸板、翻转板和第二延伸板,本申请通过第一输送带装置和第二输送带装置运输面团,由翻转板将面团翻转,使得撒面机将面粉撒至面团的两面,延伸板为第一输送带装置和第二输送带装置提供连接通道,在第二输送带上利用压面旋转装置对面团进行压面和转动,实现烧饼用面团的前期处理。
  • 烧饼面团生产运输检测装置
  • [发明专利]带夹心糕点生产装置及生产方法-CN202111392977.9有效
  • 燕德强 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2021-11-23 - 2022-07-26 - A21C11/08
  • 本申请属于食品加工设备技术领域,尤其涉及带夹心糕点生产装置及生产方法,利用输送带装置作为主体运送盛放盘,利用主板、侧板推动面料在进料仓内运动进而使得面料在进料仓内不断按压并成型,利用升降盘装置将面料按压出槽,注入夹心并随即注入面料,在压模装置处将面料压模成型及修边,并在可旋转的电磁板作用下将盛放盘翻转进而使得盛放盘内的成型面料落下并收集。
  • 夹心糕点生产装置方法
  • [发明专利]一种薄烧饼烤制工艺-CN202110611607.3有效
  • 张兆海 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2020-06-30 - 2022-07-15 - A21B5/03
  • 本申请属于烧饼烤制工艺技术领域,具体涉及一种薄烧饼烤制工艺,基于烧饼烤制装置,利用驱动装置带动转盘的中心盘匀速转动,转盘的独立盘铰接在中心盘上,将薄烧饼从低温区放入,薄烧饼从高温区取出,利用低温区内的第一加热管将低温区的温度控制在205℃‑215℃,利用高温区的第二加热管将高温区的温度控制在225℃‑235℃,烧饼烤制装置内的电磁铁用于吸附独立盘下端的金属体,电磁阀被控制为按照固定的间隔时间通电与断电,或,控制烧饼烤制装置内的独立盘下端的滚轮沿环形凸条运动,本申请以低温区对薄烧饼进行整体烤制,并以低温区对薄烧饼表皮的烤制为辅,以高温区对薄烧饼表皮的烤制为主,使得薄烧饼的表皮呈金黄色。
  • 一种烧饼烤制工艺
  • [实用新型]一种用于糕点加工的搅拌设备-CN202121095325.4有效
  • 张兆海 - 山东周村烧饼有限公司
  • 2021-05-21 - 2022-02-22 - B01F35/50
  • 本实用新型公开了一种用于糕点加工的搅拌设备,包括底座,底座顶部的右侧固定连接有调节箱,调节箱的左侧设置有升降板,升降板的顶部固定安装有搅拌桶,调节箱的顶部固定连接有传动装置,传动装置底部的左侧固定连接有L筒一,L筒一的表面套接有垫圈。本实用新型由传动装置通过L筒一、L筒二和L筒三对搅拌桶的顶部进行防护,再由橡胶软磁一通过密封机构对搅拌桶的顶部进行密封,从而具备了便于密封防护的优点,解决了现有搅拌设备的表面不具备一定的密封防护结构,无法对搅拌筒的顶部进行密封防护,从而在搅拌过程中,灰尘杂质容易落至搅拌筒的内部的问题,同时提高了搅拌设备在运作时的安全性。
  • 一种用于糕点加工搅拌设备

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