|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 19个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种花粉黄巧克力-CN201410506571.2有效
-
尹渭元;尹瀛
-
尹渭元
-
2014-09-28
-
2017-08-01
-
A23G1/32
- 一种花粉黄巧克力，属于营养健康食品技术领域。它由以下重量份数的组分组成花粉 10‑40份；糖粉 30‑50份；奶粉5‑25份；可可脂 15‑30份；卵磷脂0.1‑0.3份；香料0.05‑0.2份，上述组分在混合机中混合、五辊研磨机研磨研后，再由巧克力精磨后得到。本发明采用该配方及工艺得到的花粉黄巧克力产品，经过花粉与可可脂、砂糖、奶粉、卵磷脂等的合理配伍，口味独特，口感好，食用方便，每个组份的营养价值相辅相成，使该产品的营养更加丰富、健康，易于为消费者接受，而且经长期使用该产品后，能有效提高免疫力，既有利于我国花粉资源的利用，又增加了附加值，并为广大消费者提供了一种味美质优，性价比高的新营养健康食品。
- 一种花粉巧克力
- [发明专利]一种王浆巧克力-CN201410770048.0在审
-
尹渭元;尹瀛
-
尹渭元
-
2014-12-15
-
2015-05-13
-
A23G1/32
- 一种王浆巧克力，属于营养健康食品技术领域。它由以下各重量份数的组分构成：可可脂18-30份、白沙糖30-50份、王浆干粉10-20份、奶粉15-25份、大豆磷脂0.1-0.3份、香料0.02-0.05份。本发明通过采用上述技术，它以可可脂、奶粉、白砂糖等成分，掩盖了王浆的涩、腥味，得到的巧克力为淡黄色的天然蜂王浆色泽，具有口味好，食用方便，营养丰富，具有显著的健康作用等特点，易于被消费者接受，而且经每天食用该产品后，能有效提高免疫力，抗感染，防止心血管病，抗疲劳，抗菌消炎，抗溃疡，延缓衰老，健脑益智和养颜美容等功效，为蜂王浆宝贵资源作为健康食品深加工产品，是性价比高的新型营养保健食品。
- 一种王浆巧克力
- [发明专利]海洋鱼肉馅及其制备方法-CN200910153084.1无效
-
尹渭元
-
尹渭元
-
2009-09-30
-
2010-04-07
-
A23L1/326
- 本发明属于营养保健食品，特别是涉及一种海洋鱼肉馅及其制备方法，其特征在于所述海洋鱼肉馅按重量份的原料配方是：新鲜海洋鱼肉：20-84.5；动植物油脂：5-69.5；植物蔬菜：10-74.5；海洋鱼骨粉：0.5-64.5；食用香辛调味料：0.5-1.5；其工艺步骤如下：(1)将海洋鱼清洗，去内脏、去骨后，鱼肉粉碎成肉丁，冷冻备用；(2)将海洋鱼的鱼骨粉碎成细粉，备用；(3)将食用香辛调料粉碎成细粉，备用；(4)将选择的植物蔬菜进行粗粉碎，备用；(5)将上述步骤中的备用料按重量份的原料配方比例配制，混合均匀，即可。具有配方新颖、互补性强、营养丰富的特点。
- 海洋鱼肉及其制备方法
- [发明专利]复合大豆异黄酮保健片-CN200410067716.X有效
-
尹渭元
-
尹渭元
-
2004-11-02
-
2005-05-18
-
A23L1/29
- 本发明属于保健食品技术领域，特别是涉及一种复合大豆异黄酮保健片，它采用大豆异黄酮、花粉、山梨糖醇、低聚糖和葛根黄酮为原料，经原料选择、原料处理、配制、混合、制粒、低温干燥、压片、精制而成，其特征在于所述各组分用量的重量份范围是：大豆异黄酮10－25，山梨糖醇20－40，低聚糖5－20，葛根黄酮3－15，花粉5－20；由于本发明对大豆异黄酮作为原料进行了微囊化处理，因而达到适合咀嚼和去处异味的效果，配入葛根黄酮和花粉等原料，增强其功能，有互补和加乘效应，并可直接口嚼便于消化吸收，口味好、效果好；经女性病人试食试验，祛黄褐斑的效果达70％，有改善女性更年期综合症的功效，它是中老年女性的口服的保健品之一。
- 复合大豆异黄酮保健
- [发明专利]王浆伴侣-CN01140556.2无效
-
尹渭元;尹瀛
-
尹渭元;尹瀛
-
2001-11-09
-
2003-05-14
-
A23L1/076
- 本发明属于固体饮料类营养食品，尤其是涉及一种王浆伴侣。它主要经配制、混合、干燥、制粒而成，其特征是采用植脂末、蔗糖、葡萄糖、β－环糊精和天然香料为原料，其各成分的含量为植脂末50－80％；蔗糖10－30％；葡萄糖8－20％；β－环糊精0.99－10％；天然香精0.001－0.01％。由于β－环糊精和植脂末均具有包裹作用和改善味觉作用，可达到除去酸、涩味的效果。而几种甜味剂可使蜂王浆口味更易接受，并可提供部分能量。在配方中的蔗糖可选择糖醇类替换，适应了糖尿病患者的需求；蜂王浆与本发明调和后食用时，能去除蜂王浆原有不良口味，使得口味香甜适口，因此，它是一种易于人体消化吸收的营养滋补品。
- 王浆伴侣
- [发明专利]鲨鱼钙含服片-CN02145018.8无效
-
尹渭元
-
尹渭元
-
2002-10-31
-
2003-05-07
-
A61K35/60
- 本发明属于一种保健食品，特别是涉及一种鲨鱼钙含服片，它采用鲨鱼软骨粉、植脂末、山梨糖醇、果葡糖浆和香料为原料，经配制、混合、制粒、干燥、压片而成，其特征是各种成分的重量份含量为鲨鱼软骨粉10－30；果葡糖浆1－15；山梨糖浆25－65；植脂末10－40；天然香料0.05－0.5。本发明的优点在于携带和食用方便、保存了鲨鱼软骨的营养成分，其口味香甜适口、易于人体吸收、可作为补钙、防治关节炎、抑制肿瘤、调节免疫机能的营养保健品，由于在本发明中采用的是山梨糖醇，因而也适合糖尿病患者服用。
- 鲨鱼钙含服片
- [发明专利]鲨鱼钙片-CN99104250.6无效
-
尹渭元;沈正良
-
尹渭元;沈正良
-
1999-04-30
-
2000-11-08
-
A61K35/60
- 本发明属于一种保健食品,特别是涉及一种鲨鱼钙片,其特征是采用鲨鱼软骨、蜂蜜、奶粉、白砂糖、葡萄糖和香料为原料,经清理、粉碎、配制、混合、制粒、干燥、压片而成,其中各种成分的含量为鲨鱼软骨10—40%,奶粉10—45%,蜂蜜1—15%,白砂糖20—30%,葡萄糖5—20%,香料0.05—0.5%。它具有食用方便、口味香甜、是人们补钙、防治关节炎、肿瘤及皮肤病、调节人体免疫机能的营养保健食品。
- 鲨鱼钙片
|
