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- [实用新型]自动翻盖打浆桶-CN202320469560.6有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2023-03-13
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2023-10-13
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B01F35/92
- 本实用新型涉及打浆桶技术领域，尤其涉及自动翻盖打浆桶，包括可翻转安装在打浆桶顶部开口的桶盖，包括将打浆桶侧壁和底壁包围的外壳，打浆桶和外壳之间形成有用于填充液体的冷却腔，外壳设置有通往冷却腔的进液口和出液口，桶外壁和底壁布置有由多个导流块形成的导流结构，导流结构引导液体从进液口流经桶壁后通往出液口，出液口和进液口之间通过一个导流块相隔；需要冷却时，往进液口注入冷却液，出液口连接抽水泵，冷却液流经由多个导流块形成的导流结构，可以流经打浆桶的侧壁和底壁大部分区域，最后通往出液口，对打浆桶进行充分冷却，使得桶壁一直能够与稳定较低的冷却液接触，从而提高冷却效果。
- 自动翻盖打浆
- [实用新型]自动卷料机及卷章机-CN202222840121.X有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-10-27
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2023-10-10
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A22C11/10
- 本实用新型涉及肉肠生产技术领域，尤其涉及卷章机，包括打浆机构和出浆机构以及腐皮输送机构，打浆机构包括成型有出泥口的料斗以及可转动地安装在料斗内的螺旋搅拌组件，出浆机构包括安装在出泥口的泵体组件，泵体组件的出口处安装有横向布置的出料管；自动卷料机，包括沿途安装在腐皮输送机构的卷料滚筒；通过螺旋搅拌组件将料斗内的肉泥不断地挤压至出泥口，通过泵体组件将挤出的肉泥通过出料管进行分料，通过泵体组件和螺旋搅拌组件的挤出和吸合，肉泥卡在料斗的概率大大降低，搅拌后的肉泥可快速地挤出到出料口进分料；挤出后的肉泥由腐皮支撑，并通过自动卷料机将腐皮卷绕地包住肉泥，防止肉泥向外扩散，从而快速、高效地制作成肉肠。
- 自动卷料机卷章机
- [实用新型]在线切料机构-CN202222840100.8有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-10-27
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2023-10-10
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B26D1/06
- 本实用新型涉及肉肠加工技术领域，尤其涉及一种在线切料机构，包括对肉肠前进输送的输送机构，输送机构沿途布置有切刀机构，切刀机构包括供肉肠通过的切断口以及对经过的肉肠切断的切刀组件，切刀组件包括位于切断口的刀片以及驱动刀片往复运动地对肉肠等距切断的传动机构，传动机构包括与刀片传动连接的摆动件以及驱动摆动件周期地往复摆动的驱动件；加工好的肉肠由输送机构前进输送，并穿过切刀组件的切断口，经过切断口时，驱动件带动摆动件具有周期地往复摆动，带动刀片周期地往复运动，对经过切断口的肉肠等距切断，切断后的肉肠长度基本趋于统一，无需后续二次裁切，可降低后续的加工成本，提高加工效率的同时可方便后续的打包装箱。
- 在线机构
- [实用新型]一种防外溅的丸子成型机-CN202222030409.0有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-08-03
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2023-03-14
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A22C7/00
- 本实用新型涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种防外溅的丸子成型机，包括打浆斗，打浆斗底部成型有出浆口，出浆口安装有供肉浆通过的导向模具，导向模具包括安装座，安装座安装有与出浆口同轴对齐的成型模具，成型模具顶部嵌套有法兰安装盘，法兰安装盘顶部设置有与出浆口同轴对齐的第一油封，安装座设置有第二油封；在打浆斗内的肉浆被打浆完成后会不断地从出浆口出浆，为进一步提高成型的质量，经过出浆口后通过转动的导向模具对肉浆进行快速落下，通过安装座进行屏蔽，成型模具不会外露，溅出的肉浆大大减少，此外，第一油封可降低肉浆从出料口溢出的概率，第二油封可降低肉浆从成型模具与法兰盘安装盘之间的间隙溢出，降低了肉浆外溅的概率。
- 一种防外溅丸子成型
- [实用新型]丸子成型机-CN202222049204.7有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-08-03
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2023-01-10
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A22C7/00
- 本实用新型涉及丸子加工技术领域，尤其涉及丸子成型机，包括出料斗，出料斗成型有出浆口，出浆口设置有对肉浆进行切断成型的切刀机构，切刀机构包括安装于出浆口的导向板，导向板成型有与出浆口同轴配合的切断口，导向板内滑动安装有两个同时对通过的肉浆做切断运动的刀片，导向板成型有供刀片往复滑动的滑道通道；肉浆在出料斗经出浆口出料，出料时经过切刀机构的导向板，导向板内的两个刀片沿着滑动通道往复运动，可对经过的肉浆进行切断，两个刀片同时切断时，同时对经过的肉浆做切断运动，对肉浆的切断较为完整，成型的丸子形状较为圆润，在切断时，产品的质量进一步提升，在切断时，通过润滑液可使刀片润滑和降温，产品的质量进一步提升。
- 丸子成型
- [实用新型]一种牛肉丸自动生产线-CN202222698107.0有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-10-13
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2023-01-10
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种牛肉丸自动生产线，涉及肉丸生产技术领域。包括定型槽，所述定型槽的一端设置有一根向一侧弯曲的导流槽，另一端连接有一个高温熟化槽，内壁上连接有多个加热片，一侧的顶侧连接有一台水淋提升机，所述水淋提升机的一端底侧连接有一个冷却架。本实用新型通过导流槽的设置，利用其中水流的快速流动，使得并非同一时间落入导流槽中的肉丸在快速水流的冲击下，较快的进入定型槽中，让产品进入定型槽时间趋于一致，从而让产品质量趋于稳定状态；同时利用拨轮的设置，将产品压浸在水面下，使产品在槽内不会乱跑、乱转，方向稳定，确保所有产品在槽内被均匀、同步的加热，保持大体一致的凝胶时间。
- 种牛肉丸自动生产线
- [发明专利]一种牛肉丸自动生产线及加工方法-CN202211254736.2在审
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2022-10-13
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2022-12-09
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A23P30/00
- 本发明公开了一种牛肉丸自动生产线，涉及肉丸生产技术领域。包括定型槽，所述定型槽的一端设置有一根向一侧弯曲的导流槽，另一端连接有一个高温熟化槽，内壁上连接有多个加热片，一侧的顶侧连接有一台水淋提升机，所述水淋提升机的一端底侧连接有一个冷却架。本发明通过导流槽的设置，利用其中水流的快速流动，使得并非同一时间落入导流槽中的肉丸在快速水流的冲击下，较快的进入定型槽中，让产品进入定型槽时间趋于一致，从而让产品质量趋于稳定状态；同时利用拨轮207的设置，将产品压浸在水面下，使产品在槽内不会乱跑、乱转，方向稳定，确保所有产品在槽内被均匀、同步的加热，保持大体一致的凝胶时间。
- 种牛肉丸自动生产线加工方法
- [实用新型]自动肉饼机-CN202121578672.2有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2021-07-12
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2022-09-06
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A22C17/00
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种自动肉饼机，包括剁馅装置、揉馅装置、送馅装置和成饼装置，剁馅装置用于将肉类进行剁烂形成肉馅，揉馅装置用于对肉馅进行揉捏成等分状，送馅装置用于将球状肉馅运送至成饼装置，成饼装置用于将等分状肉馅加工成饼状；通过剁馅装置、揉馅装置、送馅装置和成饼装置对肉类进行自动化处理，如此所生产出来的肉饼在大小、厚度等方面均一致，便于后续的加工处理，进而确保肉饼的口感和品质。
- 自动肉饼
- [实用新型]打浆机多功能打浆刀-CN202121749372.6有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2021-07-29
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2022-05-31
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B02C18/18
- 本实用新型涉及打浆机技术领域，尤其涉及打浆机多功能打浆刀，其包括刀轴套和刀片，所述刀片呈长条状，所述刀叶包括根段、过渡段和端段，根段的刀面与水平面之间呈一定夹角，根段和端段的刀面之间呈一定夹角，根段经过渡段和端段连接；所述刀叶设置有两排，两排刀叶分别设置于刀轴套的两侧。本实用新型的打浆机多功能打浆刀，根段和端段的朝向不同，且呈长条状，使得打击肉料时与肉料的接触时间长，接触面积大，肉浆有沿着刀叶流动的趋势，可用于打浆牛肉、鱼肉等不同肉质，且打浆的肉质细腻、不易飞溅。
- 打浆机多功能打浆
- [实用新型]打浆机高速打浆刀-CN202121708379.3有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2021-07-25
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2022-02-11
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A22C17/00
- 本实用新型涉及肉丸加工装置技术领域，尤其涉及打浆机高速打浆刀，其包括刀轴套和刀叶，刀叶的根部设置于刀轴套，所述刀轴套的上端部和下端部各设置有一个刀叶，所述刀轴套的中段设置有至少两个刀叶；从俯视方向看，多个所述刀叶沿着刀轴套的圆周方向阵列分布；所述刀叶的延伸方向呈弧线型；所述刀叶设置有刀刃，刀刃由上刀面和下刀面相交形成，上刀面与基面之间的夹角a大于下刀面与基面之间的夹角b。本实用新型的打浆机高速打浆刀，可实现在高速打浆时肉料不易飞溅的效果，进一步可实现加工的肉料肉质细腻。
- 打浆机高速打浆
- [实用新型]打浆机中速打浆刀-CN202121720394.X有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2021-07-27
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2022-02-11
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A22C25/00
- 本实用新型涉及肉丸加工装置技术领域，尤其涉及打浆机中速打浆刀，其包括刀轴套和刀板组件，刀板组件设置于刀轴套，所述刀板组件包括第一刀板、第二刀板和侧板，第一刀板的两端分别与刀轴套、侧板连接；第二刀板的两端分别与刀轴套、侧板连接；侧板与竖直面之间呈一定夹角；第二刀板的刀面与水平面之间呈一定夹角；刀板组件设置有两组，两组刀板组件以中心对称的方式设置于刀轴套；还包括中间连接刀板，中间连接刀板的两端分别与第一刀板、第二刀板连接；中间连接刀板与竖直面之间呈一定夹角。本实用新型的打浆机中速打浆刀，中间连接刀板具有斩碎鱼刺、鱼骨等硬物的效果用，可提升鱼丸口感。
- 打浆机中速打浆
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