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[实用新型]一种农产品加工蔬菜清洗机-CN201820626752.2有效
发明人：李文强;卜宇芳;赵良忠;李化强;吴菲菲 -专利权人：邵阳学院
申请日： 2018-04-22 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种农产品加工蔬菜清洗机，它涉及农产品加工技术领域。它的清洗箱内设有多个放置框，放置框的两端固定连接有支撑架，支撑架设置在清洗箱外壁上的插槽内，清洗箱外壁设有遮挡插槽的挡板，清洗箱的顶部设有进水口，清洗箱的内顶部设有水管，水管的底部设有喷头，喷头与最上方的放置框间设有转动辊，转动辊的底部设有刷头，放置框与放置框之间也设有转动辊和刷头，清洗箱的侧边设有电机，电机与最上方的转动辊连接，转动辊与转动辊之间连接，放置框的底部设有过滤网，过滤网下方设有倾斜板，倾斜板的低端设有出水口。本实用新型有益效果为：它可将蔬菜表面携带的泥土等进行快速清理，清洗后的烂叶被过滤，不会混在水中造成污染。
放置框转动辊清洗箱喷头本实用新型农产品加工蔬菜清洗机过滤网倾斜板支撑架插槽刷头外壁水管清洗电机农产品加工技术两端固定蔬菜表面挡板出水口进水口内顶部侧边低端烂叶水中遮挡过滤泥土携带污染

[发明专利]尖孢镰刀菌BM201、其产生的复合果胶酶及复合果胶酶的制备方法和应用-CN201510004475.2有效
发明人：尹乐斌;赵良忠;李文;李陈;李海鸥;杨汝希;卜宇芳;刘倩 -专利权人：邵阳学院;湖南李文食品有限公司
申请日： 2015-01-06 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种尖孢镰刀菌BM201、其产生的复合果胶酶及复合果胶酶的制备方法和应用，其中尖孢镰刀菌，尖孢镰刀菌为尖孢镰刀菌BM201，尖孢镰刀菌的拉丁名为Fusarium oxysporum，保藏号为CGMCC No.9108。本发明提供的尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)BM201能同时产聚半乳糖醛酸酶、果胶裂解酶、果胶酯酶、纤维素酶、半纤维素酶等多种果胶酶，形成复合果胶酶。由于所产复合果胶酶中各种酶的比例协调，相互作用因而将其用于去除植物果实表皮时，能提高对果实表皮去除率，提高生产效率。该菌株还能用于分解果皮等废渣，减轻环境污染，变废为宝。
镰刀 bm201 产生复合果胶酶制备方法应用

[发明专利]休闲豆干及其加工方法-CN201510609922.7在审
发明人：赵良忠;陈浩;周小虎;蒋琼华;周晓洁;卜宇芳;谢灵来;陈楚奇;张臣飞 -专利权人：邵阳学院
申请日： 2015-09-23 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：休闲豆干及其加工方法，包括以下步骤：切块；烘烤；切片；清洗；卤制；冷却；拌料；包装；灭菌。休闲豆干具有外韧内软，入口有弹性、细腻，风味独特等优点。由于本发明的休闲豆干加工方法中很多步骤机械代替了原来的手工，使休闲豆干生产更标准，且通过温度协同超高压杀菌处理，不仅保持了产品原有的风味和品质，而且可以杀灭产品中的微生物，确保食品安全，贮藏期延长。贮藏期间，休闲豆干品质稳定，未出现胀包等现象，风味和质构变化较少。
休闲及其加工方法

[实用新型]连续式豆腐干燥机-CN201420602470.0有效
发明人：赵良忠;周小虎;陈浩;蒋琼华;卜宇芳 -专利权人：邵阳学院
申请日： 2014-10-19 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：连续式豆腐干燥机，包括干燥箱体、物料输送装置和干燥箱体内的热风循环装置；干燥箱体内部为多层结构，每层为一个独立的干燥室，干燥室之间设有阻隔板相隔开，干燥室底部一端留有物料下传口；物料下传口处设置有导向板，导向板正面设有等距离的滑道，背面设有调整弹簧。各干燥室有独立的物料输送装置和热风循环装置，物料输送装置包括自动清洗装置。本实用新型应用于生产中实现了分阶段干燥，连续生产，实现豆腐自动翻转向下传送和设备在线清洗，大大提高生产效率，保证了产品的品质，降低了劳动强度。
连续豆腐干燥机