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[发明专利]一种利用米根霉菌发酵提升松花粉降脂活性的方法-CN202211279488.7有效
发明人： 刘其耸;王璇;高福凯;曾茂茂;鞠东;陈洁;何志勇 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2022-10-19 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明属于食品生物加工领域，涉及一种利用米根霉菌发酵提升松花粉降脂活性的方法，包括如下步骤：步骤一、取破壁松花粉溶于柠檬酸磷酸氢二钠缓冲液中，搅拌均匀；步骤二、将松花粉培养基进行巴氏杀菌，沸水浴加热，保温，冰水降温至室温；步骤三、用Na2HPO4溶液调节pH；步骤四、接种米根霉菌，发酵；步骤五、发酵后固液分离，重复提取，合并滤液，冻干，得到提取物。本发明通过米根霉发酵的方法释放松花粉中酚类活性物质，提升松花粉酚类含量，得到具有更强降脂活性的发酵松花粉提取物，所述提取物具有更强的减脂活性，且该方法温和绿色、安全性高、成本低，便于大规模生产，为开发具有更高降脂活性的松花粉产品提供理论指导。
一种利用霉菌发酵提升松花粉活性方法

[实用新型]一种松花粉风干用铺垫-CN202320649283.7有效
发明人：尹雷;衣洁菡;仲米存;刘其耸;徐宏楠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2023-03-27 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型属于松花粉风干用具技术领域，尤其为一种松花粉风干用铺垫，包括用于放置松花粉的底壁，所述底壁的顶部边缘处固定连接有用于防护的侧壁，所述侧壁的顶部对称固定连接有用于防护的顶部框架，所述顶部框架两侧的边缘处内腔中滑动连接有若干个用于支撑的支撑块，所述顶部框架的内部设有若干个用于转动的转动板，且所述转动板转动连接于对称设置的所述支撑块之间。本实用新型在使用过程中能够对顶部框架的软硬状态进行调整，方便工作人员在雨天以及阴天状态下对底壁的位置进行调整，同时在松花粉风干的过程中，在底壁的外侧以及顶部能够形成对松花粉进行遮挡的防护件，减少在风干的过程中外界杂质对松花粉的影响。
一种松花粉风干铺垫

[发明专利]一种具有抗敏消炎效果的组合物及其制备方法和应用-CN202310030513.6在审
发明人： 刘其耸;徐宏楠;高福凯;杨长军;刘涛 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2023-01-10 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A61K31/718 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有抗敏消炎效果的组合物及其制备方法和应用，其组合物，包括下列重量份的原料：低聚甘露糖3‑6份、酵母β葡聚糖1‑2份、低聚半乳糖1‑2份、抗性糊精2‑4份、赤藓糖醇1‑2份。本发明从过敏发生的现代发病机理出发，运用网络药理学，借助系统生物学研究手段，对本发明提供组合物的抗敏消炎作用机制进行多成分、多靶点的系统性研究，基于小鼠抗敏消炎实验和网络药理学完成本发明提供组合物的功效评价和作用机制，增强了抗敏消炎作用，且改善了口感，具有更好的社会和商业价值。
一种具有消炎效果组合及其制备方法应用

[发明专利]一种利用茯苓菌发酵提升松花粉抗氧化活性的工艺-CN202310030507.0在审
发明人： 刘其耸;曾茂茂;高福凯;陈洁;杨长军;何志勇 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2023-01-10 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A23L21/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用茯苓菌发酵提升松花粉抗氧化活性的工艺，该提取工艺具体包括以下步骤：制备松花粉培养基，将扩培好的茯苓接种到所述松花粉培养基中，发酵得到发酵产物。本发明所提供的方法能通过发酵提高松花粉中具有抗氧化活性的游离酚类等具有抗氧化活性的物质从而提升松花粉的抗氧化活性，提高了松花粉的利用价值和利用程度，为进一步开发功能性松花粉新产品提供理论和技术支撑。
一种利用茯苓发酵提升松花粉氧化活性工艺

[发明专利]一种抗疲劳的中药有效部位组合物及其制备方法与应用-CN202211164283.4在审
发明人：王桐;徐宏楠;杨长军;刘其耸;于翠翠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A61K36/78 文献下载
摘要：本发明涉及一种抗疲劳的中药有效部位组合物及其制备方法与应用，属于中药研究技术领域。本发明的抗疲劳的中药有效部位组合物，包括松花粉、葫芦巴、枸骨根、三白草根。本发明以松花粉、葫芦巴为提取对象，进行多糖类有效部位富集；以枸骨根、三白草根为提取对象，进行黄酮类有效部位富集，并将提取得到多糖类有效部位和黄酮类有效部位，进行调配，并适当添加常规辅料，制备成适宜人体服用的有效剂型，整个过程提取效率高，周期较短，并通过动物试验证明，其抗疲劳效果好，满足了现代消费者的产品需求。
一种疲劳中药有效部位组合及其制备方法应用

[发明专利]一种保健食品-CN202011548001.1有效
发明人：仲米存;尹雷;高福凯;刘其耸;王桐 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2020-12-24 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有降尿酸功能的保健食品，按重量份数包括：青梅复合发酵粉20‑30份、啤酒花提取物5‑9份、金盏花提取物6‑9份、樱花提取物3‑5份、番茄红素微囊粉3‑5份、沙棘果粉1‑5份、橄榄果粉3‑6份；所述的青梅复合发酵粉为青梅粉、蔓越莓粉、野樱莓粉、接骨木莓粉、葡萄粉混合发酵所得。本发明提供的保健食品安全性高，服用量小，疗效确切，各组分之间产生了显著的协同作用，可作为高尿酸人群的日常保健食品。本发明保健食品的制备方法稳定，可操作性强，适宜工业化生产。
一种保健食品

[发明专利]一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺-CN202211375615.3在审
发明人： 刘其耸;曾茂茂;杨长军;陈洁;高福凯;何志勇 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺，该工艺具体包括以下步骤：松花粉液态培养基的配置，米根霉的活化及接种，发酵得到发酵产物。本发明所提供的方法能通过发酵提高松花粉的多酚、黄酮含量及抗氧化性从而提高松花粉的功效，为进一步开发新型功能型松花粉新产品提供理论和技术支撑。
一种利用霉菌发酵提升松花粉氧化物质含量活性工艺

[发明专利]一种具有抗疲劳效果的组合物及其制备方法和应用-CN202210276460.1在审
发明人： 刘其耸;徐宏楠;于翠翠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2022-03-21 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： A61K36/815 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有抗疲劳效果的组合物及其制备方法和应用，其组合物，包括下列重量份的原料：松花粉3‑6份、人参提取物3‑6份、山楂1‑2份、枸杞2‑4份、大枣1‑2份和龙眼肉1‑2份。本发明从疲劳发生的现代发病机理出发，并针对中医对疲劳的辨证原则，运用网络药理学，借助系统生物学研究手段，对本发明提供组合物的抗疲劳作用机制进行多成分、多靶点的系统性研究，基于小鼠抗疲劳实验和网络药理学完成本发明提供组合物的功效评价和作用机制，增强了抗疲劳作用，且改善了口感，具有更好的商业价值。
一种具有疲劳效果组合及其制备方法应用

[实用新型]一种用于花粉灭菌的转盘输送式气流灭菌装置-CN202220236718.0有效
发明人： 刘其耸;高福凯;于翠翠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于花粉灭菌的转盘输送式气流灭菌装置，包括下料器、水平转盘、过热蒸汽流通管道、旋风分离器、接料器；下料器沿竖直方向设置于水平转盘上方，水平转盘具有若干接料口，下料器的下料口与接料口依次接合；过热蒸汽流通管道连通接料口，过热蒸汽流通管道的出口与旋风分离器连接；过热蒸汽流通管道与接料口连通处设置有球型阀；旋风分离器的下端与接料器连接。本实用新型能够解决过热蒸汽和松花粉有效混合的问题，可以实现花粉的全方位灭菌及花粉初步精选。
一种用于花粉灭菌转盘输送气流装置

[发明专利]一种基于代谢组学分析鉴别松花粉灭菌方式的方法-CN201910535835.X有效
发明人：尹雷;耿越;刘其耸;梅素欢;杨长军 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2019-06-20 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于代谢组学分析鉴别松花粉灭菌方式的方法，包括包括制备松花粉提取液，对提取液进行色谱检测和质谱检测，对检测数据分析处理确定松花粉标志性代谢产物以及对松花粉标志性代谢产物进行二级质谱检测。本发明的有益效果是：本发明通过乙醇提取松花粉代谢物进行UPLC‑QE‑MS分析，UPLC‑QE‑MS数据使用Compound Discover处理，再将数据导入SIMCA14.0软件，使用主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS‑DA)和正交‑偏最小二乘判别分析(OPLS‑DA)进行多元统计分析，能够快速准确地寻找出不同灭菌方式松花粉的代谢产物，从而用于不同灭菌方式松花粉的区分鉴别。
一种基于代谢分析鉴别松花粉灭菌方式方法

[发明专利]一种基于代谢组学分析鉴别松花粉储藏时间的方法-CN201910536061.2有效
发明人：杨长军;耿越;刘其耸;梅素欢;尹雷 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2019-06-20 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于代谢组学分析鉴别松花粉储藏时间的方法，包括包括制备松花粉提取液，对提取液进行色谱检测和质谱检测，对检测数据分析处理确定松花粉标志性代谢产物以及对松花粉标志性代谢产物进行二级质谱检测。本发明的有益效果是：本发明通过乙醇提取松花粉代谢物进行UPLC‑QE‑MS分析，UPLC‑QE‑MS数据使用Compound Discover处理，再将数据导入SIMCA14.0软件，使用主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS‑DA)和正交‑偏最小二乘判别分析(OPLS‑DA)进行多元统计分析，能够快速准确地寻找出不同储藏时间松花粉的代谢产物，从而用于不同储藏时间松花粉的区分鉴别。
一种基于代谢分析鉴别松花粉储藏时间方法

[发明专利]一种具有抗焦虑抗抑郁功能的保健食品-CN202111449901.5在审
发明人：仲米存;尹雷;衣洁菡;刘其耸;鞠东 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种有抗焦虑抗抑郁功能的保健食品，按重量份数计包括以下组分：复合发酵粉一20‑30份、复合发酵粉二10‑20份；所述的复合发酵粉一为黄芪、厚朴、白术、茯苓、当归、木香、远志、龙眼肉、酸枣仁、大枣、佛手、香橼混合固态发酵所得；所述的复合发酵粉二为迷迭香、鼠尾草、藏红花、罗勒、缬草根、西番莲、洋甘菊、香蜂草混合发酵所得。本发明提供的保健食品安全性高，服用量小，疗效确切，各组分之间产生了显著的协同作用，可作为轻、中度抑郁人群的日常保健食品。本发明保健食品的制备方法稳定，可操作性强，适宜工业化生产。
一种具有焦虑抑郁功能保健食品

[实用新型]一种灵芝孢子粉辐照灭菌设备-CN202121000565.1有效
发明人： 刘其耸;徐宏楠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2021-05-11 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： A23L3/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种灵芝孢子粉辐照灭菌设备，包括灵芝孢子粉存储罐、灵芝孢子粉研磨器、灵芝孢子粉干燥室、辐照灭菌室和灵芝孢子粉储存罐；所述灵芝孢子粉存储罐设有进口；所述灵芝孢子粉存储罐的出口通过传送带与所述灵芝孢子粉研磨器进口连接；所述灵芝孢子粉研磨器出口通过传送带与所述灵芝孢子粉干燥室进口连接；所述灵芝孢子粉干燥室的出口通过传送带与所述辐照灭菌室进口连接；所述辐照灭菌室出口通过传送带与所述灵芝孢子粉储存罐连接；所述灵芝孢子粉储存罐设有出口；所述辐照灭菌室设置有辐照灭菌装置。本实用新型既能实现对灵芝孢子粉的破壁灭菌，又不会引起感官品质的下降和营养成分的损失。
一种灵芝孢子辐照灭菌设备

[实用新型]一种用于花粉灭菌的低氧化灭菌装置-CN202121319797.3有效
发明人： 刘其耸;徐宏楠 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2021-06-15 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： A23L3/26 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于花粉灭菌的低氧化灭菌装置，包括支撑架、左传送台、右传送台、上电子束发生器、下电子束发生器和控制模块；所述左传送台与右传送台经传送带连接在一起，所述传送带用于承载待灭菌的花粉移动，所述左传送台和右传送台之间设有辐照间隔；所述上电子束发生器与下电子束发生器分别固定在所述支撑架上，分置于辐照间隙的上方和下方；所述控制模块用于控制传送带、上电子束发生器、下电子束发生器的动作状态。由此，本实用新型的用于花粉灭菌的低氧化灭菌装置实现对袋装松花粉的全方位灭菌而无需翻面操作。
一种用于花粉灭菌氧化装置

[发明专利]一种无异味产生的松花粉灭菌方法-CN201810670996.5有效
发明人：杨长军;尹雷;王桐;董丛超;甄文鹏;汤培京;刘其耸;仲米存 -专利权人：烟台新时代健康产业有限公司
申请日： 2018-06-26 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23L21/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种无异味产生的松花粉灭菌方法，包括将松花粉进行脉冲强光灭酶处理，沸腾锅中造粒以及蒸汽灭菌等步骤；本发明的有益效果是：本发明采用脉冲强光灭酶处理能够降低松花粉中脂肪氧化有关酶类的活性，在沸腾锅中造粒，可使松花粉与抗氧化剂进行充分混合，进一步降低了其内脂肪被氧化的几率，在蒸汽灭菌过程中，采用真空上料的方式可降低松花粉颗粒与水蒸气的接触从而使松花粉在蒸汽灭菌之后仍具有较低的含水率，本发明在对松花粉灭菌的同时减少会导致松花粉出现异味的脂肪和水分的含量，使制得的松花粉成品在存储过程中不易出现异味。
一种异味产生松花粉灭菌方法

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