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- [实用新型]一种鸭翅卤制后摊凉装置-CN202221410982.8有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-06-08
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2023-01-31
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A23B4/06
- 本实用新型公开了一种鸭翅卤制后摊凉装置,包括摊凉架,所述摊凉架上安装有传送机构,所述摊凉架上端面的一端设有摊平机构,所述摊凉架上端面的另一端设有冷风机构,所述摊凉架的底部连接有第二安装架,所述第二安装架的上端面安装有残留卤汁收集盒,所述残留卤汁收集盒的底部连接有排液管道,所述排液管道上安装有控制阀门,本鸭翅卤制后摊凉装置通过设置半导体制冷片、制冷箱和鼓风机便于对鸭翅高效均匀的冷却,通过设置摊平板、连接杆、第一驱动电机和第三安装架便于防止鸭翅堆积在传送带上,便于保证鸭翅快速冷却,通过设置残留卤汁收集盒、第二安装架和排液管道便于将鸭翅上残留的卤汁进行收集,防止卤汁肆流,实用性较强。
- 一种卤制后摊凉装置
- [实用新型]一种卤制品腌制用滚揉装置-CN202221357732.2有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-06-02
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2023-01-10
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A23L13/70
- 本实用新型公开了一种卤制品腌制用滚揉装置,包括底板,所述底板上端面的一端转动连接有升降气缸,所述底板上端面的另一端固定连接有第一连接板,所述第一连接板的顶部铰接有第一铰接座,所述第二铰接座和所述第一铰接座的顶部连接有第二连接板,本卤制品腌制用滚揉装置通过设置第二驱动电机、传动杆、搅拌杆和滚揉块便于对卤制品进行滚揉,通过设置固定架、环状齿轮、第一驱动电机和主动齿轮便于带动腌制筒转动,通过上述两种方式同时进行便于提高对卤制品的滚揉效果,提高了卤制品的腌制效果,便于使卤制品充分的入味,通过设置第一连接板、第一铰接座、第二铰接座和升降气缸便于将腌制筒进行倾斜,方便将卤制品快速取出。
- 一种卤制腌制用滚揉装置
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