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- [实用新型]一种棒棒馍生产装置-CN201420170989.6有效
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路金平
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路金平
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2014-04-10
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2014-09-24
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A21C11/22
- 本实用新型涉及食品机械领域，尤其涉及一种棒棒馍生产装置。包含传输部分和切割部分，所述传输部分包含安装在传输机架上的传输带，所述传输带通过两端的辊子安装并形成闭合回路，辊子两侧通过安装在传输机架上的轴承座安装，其中的一个辊子的端部伸出轴承座后穿过转盘飞轮，所述转盘飞轮中部套在辊子的端部，所述转盘飞轮边侧包含铰接的移动片，移动片铰接连接杆，所述连接杆铰接转片，所述转片固定在转轴上，所述转轴上有皮带轮，转轴穿过传输机架上的轴承，转轴一侧有皮带轮，所述皮带轮动力连接电机的动力输出轴，动力输出轴的转动能带动转片转动并进一步带动接杆和移动片进而带动转盘飞轮，所述传输部分端部有切割部分，所述切割部分包含切割机架，所述切割机架上方包含上横杆，所述横杆下方包含能够升降的切刀。
- 一种棒棒馍生产装置
- [发明专利]可调型压面机-CN201410282297.5有效
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钱月珍
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钱月珍
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2014-06-23
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2014-09-10
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A21C11/22
- 本发明涉及一种可调型压面机，本可调型压面机包括机架、压面辊、输送槽；面团通过所述输送槽到达压面板与所述压面辊之间，所述压面辊在压面板上方；所述压面板在垂直压面辊轴线的方向开有等间距长条形槽孔，所述槽孔贯穿压面板；所述槽孔内装有可沿槽孔上下自由滑动的刀片；所述压面板下方设有一根平行于压面板，并且正交于各所述长条形槽孔的滚轴；所述滚轴的外表面沿周向分成多个区段，每个区段内沿轴向均匀排布有扇形凸起，每个区段中的扇形凸起的排布密度不同，且在滚轴连续旋转的过程中，每个扇形凸起都具有进入所述压面板上的一个槽孔的机会。该压面机结构简单，便于操作，不需准备多个滚轴刀具，有效减小机械体积。
- 可调型压面机
- [发明专利]高仿真刀削面机-CN201410238124.3无效
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于芳昊
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上海采科实业有限公司
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2014-05-29
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2014-08-20
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A21C11/22
- 真实刀削面的面条有两个鲜明的特点：一是面条两端有由薄到厚、由窄到宽的两个尖端，一是面条的断面呈现菱形；现有技术的缺点是:市面上的刀削面机械虽然能挤出面条，但是和普通的宽面条基本一样；高仿真刀削面机，其特征是出面机上有两个带有菱形开孔的刀盘，或者一个刀盘是带有菱形开孔的刀盘，而另一个刀盘是带有长方形开孔的刀盘；一个刀盘能做旋转运动，另一个刀盘固定不动；同一刀盘面板上的菱形开孔的几何尺寸有大小和角度上的差别，这样做的好处是挤出的面条有不同的长度、厚度和宽度，提高刀削面的仿真度，而这种形状的面条才具有刀削面的本质特点，面条通过水煮后，高度仿真的刀削面面条会产生非常真实的口感。
- 仿真刀削面
- [实用新型]刀削面机-CN201420190809.0有效
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王惠民
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王惠民
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2014-04-20
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2014-08-13
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A21C11/22
- 本实用新型公开了一种刀削面机，包括削面机构，电动托面机构，重量控制机构，控制系统：电机驱动传动轮与传动链或传动带组成的长圆形闭环结构运行，带动固定在在传动链或传动带上的连接销基座，连接销基座带动连接销及滚轮在垂直滑槽的配合下，带动直线滑台上的滑块及固定在滑块上的削刀，往复运行切削电动托面机构上的面料；当重量控制机构检测到已削到设定份量的面，然后输出信号给控制系统；控制系统协调各机构的运行；本实用新型具有比现有仿人工削面的刀削面机结构紧凑、体积小、造价低、能耗低，可使用小型电瓶供电又易搬运，从而方便流动摊点使用，特有的重量控制系统使每份面的份量更加精准。
- 刀削面
- [实用新型]面片厚薄平衡压片切丝机-CN201320885856.2有效
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冯星愿
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冯星愿
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2013-12-31
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2014-08-06
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A21C11/22
- 一种面片厚薄平衡压片切丝机，包括压片机组和切丝机，所述切丝机包括两台以上的厚薄平衡切丝机构，所述厚薄平衡切丝机构包括一组面片厚薄平衡压辊组和一组切丝刀组；所述压片机组与所述切丝机之间设有分片机，所述分片机包括一组分片压辊和一组将面片均匀切分n等分的切片刀组，所述面片等分数n与厚薄平衡切丝机构数量相同，每等分的面片通过输送机构与不同的厚薄平衡切丝机构对接。本实用新型利用多个较窄的面片厚薄平衡压辊组对应较宽的压辊，因此可以对等分面片均匀压薄，被均匀压薄的等分面片进入切丝刀组切丝，最后的粉面条就变得均匀；多台厚薄平衡切丝机构同时作业，又能保证压片切丝机的产能。
- 厚薄平衡压片切丝机
- [实用新型]静音压面机-CN201320674043.9有效
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蒋涛
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蒋涛
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2013-10-29
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2014-07-23
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A21C11/22
- 本实用新型涉及一种静音压面机，前传动部分、后传动部分及连接框组成，连接框位于前传动部分与后传动部分之间并分别与前传动部分和后传动部分相连接；其中，前传动部分设有立杆、调节杆、连接杆、摆动杆及飞轮；后传动部分设有高出地面的机台，且机台上设有出面机头，出面机头下方设有切面刀；连接框包括贴近地面设置的横杆，横杆的一端与立杆底部固定连接，另一端与机台的一侧侧面底部固定连接；且横杆的上方设有活动斜撑，该活动斜撑的较高端连接飞轮，较低端设有链轮。本实用新型技术方案提供的静音压面机，能够使压面过程中产生的噪音最小化，实现静音生产的效果，改善了生产环境，也有利于操作人员的身心健康。
- 静音压面机
- [实用新型]一种挂面分切装置-CN201420044522.7有效
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李文甲
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青岛海科佳电子设备制造有限公司
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2014-01-24
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2014-07-16
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A21C11/22
- 本实用新型提供了一种挂面分切装置，本实用新型所述支架板固定在提升机输出端支架上，在支架板两侧板上分别安装有夹紧机构、上侧安装分切机构、下部安装垫板机构，支架板后部安装有挡面机构。本实用新型通过挡面机构将捆扎后的面条挡正，两侧夹紧机构将面条加紧，使其位于分切位置，通过上部的分切机构将常规尺寸面条分成两扎。该装置能有效解决因面条过短造成切断、称量、捆扎等困难，仅需将该装置加装到提升机后端，就可对面条进行切断，实现了现有常规设备通用性，降低了设备投入，提高了生产效率。本装置结构简单，不但具有自动分切的功能，且具有安装方便，工作中更为稳定的特点。
- 一种挂面装置
- [实用新型]一种面条加工滚动式剪切装置-CN201320844541.3有效
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管士喜
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颍上县管氏面制品有限公司
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2013-12-19
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2014-07-16
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A21C11/22
- 本实用新型公开了一种面条加工滚动式剪切装置，其特征在于：包括有架设在工作台上方架设有两并列的导轨，所述导轨上配合安装有可移动的支撑架，所述支撑架的上端转动安装有刀轴，所述刀轴的中部配合安装有圆刀片，所述刀轴的一端由电机驱动，所述电机安装在同侧的支撑架侧面的支座上，所述支撑架的外侧设有与其连接的槽型框架，所述槽型框架的两端分别与支撑架的中部连接，所述槽型框架由其一端的气缸驱动。本实用新型结构设计合理，工作时通过可移动的滚动式的圆刀片对工作台上的面条进行切割，其来回往复式切割，可达到完全切割的目的，同时面条不易被扯断，保证了包装质量。
- 一种面条加工滚动式剪切装置
- [实用新型]一种多功能面条机-CN201320659884.2有效
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王茂全
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常州市墅乐厨具有限公司
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2013-10-23
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2014-07-09
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A21C11/22
- 本实用新型公开涉及面食制造器具领域，特别是一种多功能面条机，包括底板(34)、压面机架(3)和切面机架(1)，其中压面机架(3)内设有压面主动轮(7)和压面从动轮(8)，压面从动轮(8)一侧设有调节旋钮(6)，压面主动轮(7)和压面从动轮(8)的两侧分别设有托板一(30)和托板二(18)，压面机架(3)内设有粗面切割机构和细面切割机构，压面机架(3)的前后两侧设有挡板一(9)和挡板二(2)。本实用新型结构简单，设计巧妙，可以根据用户的需求制造出不同规格的面条，操作简单，而且在清洗或维修时，只需要更换切面机架，这样提高了效率。
- 一种多功能面条机
- [实用新型]一种紧凑型面条机-CN201320865228.8有效
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张莹
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张莹
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2013-12-26
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2014-07-09
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A21C11/22
- 本实用新型涉及一种紧凑型面条机，其包括机身、底座、按键板和侧盖，侧盖上包括出面刀模固定位、铝板固定位及配重拉杆固定位，所述的机身包括相互分隔的电机固定室、搅拌桶固定室和配重拉杆固定室及电路板固定室；搅拌桶透明盖卡扣在侧盖的凹处，侧盖穿过配重拉杆固定于机身之上，电机固定室和侧盖之间由一体成型的搅拌杆连接；搅拌杆的一端穿过搅拌桶与电机相连，搅拌杆另一端穿过搅拌桶固定于侧盖出面口处；搅拌杆另一端设置螺旋叶片，螺旋叶片正对着侧盖上设置的出面嘴，侧盖出面嘴处可以固定出面刀模；出面模刀模固定于侧盖之上并与搅拌杆配合，由铝板穿过配重拉杆进行定位，再由两棵螺母扭紧固定。本实用新型结构简单，紧凑，方便，实用。
- 一种紧凑型面条机
- [实用新型]一种全自动多功能面条机-CN201320648258.3有效
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杨振东
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中国石油大学（华东）
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2013-10-21
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2014-06-11
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A21C11/22
- 本实用新型涉及一种日常用品，尤其是一种全自动多功能面条机。其包括电机、小皮带轮、三角皮带、大皮带轮、第一滚动轴承、传动轴、小齿轮、大齿轮、第二滚动轴承、曲柄轴、连杆、往复塞、紧定螺钉、刀具、壳体和支撑肋板，电机转轴与小皮带轮联接，小皮带轮通过三角皮带与大皮带轮连接，传动轴输入、输出端分别与大皮带轮、小齿轮联接，小齿轮与大齿轮相啮合，连杆一端与曲柄轴连接，另一端与推动塞连接，刀具与壳体通过紧定螺钉固定，电机底座上设有电源开关。它结构简单，使用方便，可高效地完成各种面条的制作。
- 一种全自动多功能面条机
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