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[实用新型]一种液压式快速加面压面机-CN202022305066.5有效
发明人：胡建成;赵颖;赵雪川;李昊波;闫宵鹏;胡红丽;达布希拉图 -专利权人：内蒙古畅沣食品科技有限公司
申请日： 2020-10-09 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种应用于食品加工行业中一种液压式快速加面压面机，其主要结构特征是所述压面机由液压驱动代替传统的人力驱动，同时由于压面料筒可沿滑轨前后移动，压面时压面料筒处于液压油缸的正下方，由液压油缸驱动压面活塞进行压面作业，压面料筒内的面团加工完毕后，液压油缸使压面活塞向上行进，当需要放置面团时可将压面料筒移出使其不处于压面料筒的下方处，增大了工作人员的作业空间且提高了车间生产的安全系数，通过跟换不同的压面漏板可生产不同形状的面条，扩大了设备的生产范围，压面机的四根机架立柱上分别安装有一个机架脚撑，当压面机所放置的地面不平整时，可以通过调节机架脚撑使压面机处于平衡姿态。
一种液压式快速加面压面机

[发明专利]一种挤压面食加工装置-CN201910376465.X有效
发明人：张泓 -专利权人：合肥中农科泓智营养健康有限公司
申请日： 2019-05-07 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，提供了一种挤压面食加工装置，包括：面杯、挤面组件、控制组件和煮制组件；挤面组件设置在面杯的上方，煮制组件设置在面杯的下方；挤面组件用于将面杯内的面团挤压成面条，以使挤出的面条落入至煮制组件；控制组件分别与挤面组件及煮制组件相连，通过控制组件的设定用于完成挤面组件中面条的挤出过程；以及用于控制煮制组件的煮制时间；煮制组件用于将挤出的面条煮熟。本发明提供的挤压面食加工装置通过在面杯的上方设置挤面组件，且在面杯的下方设置煮制组件，且将挤面组件和煮制组件均与控制组件相连，来使得挤面组件与煮制组件相配合，而将面杯里面和好的面团制作为煮好的面条，实现挤压和熟制过程集为一体。
一种挤压面食加工装置

[实用新型]一种面条制作装置-CN202023249380.2有效
发明人：林海梅;郑泽昌 -专利权人：郑泽昌
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种制作装置，尤其涉及一种面条制作装置。本实用新型提供一种能够自动将面团挤压成面条的面条制作装置。本实用新型提供了这样一种面条制作装置，包括：底板，底板上设置有支架；挤压机构，支架上设置有挤压机构；成型机构，挤压机构上设置有成型机构。挤压机构向右移动挤压面团，面团在成型机构作用下变成面条。
一种面条制作装置

[实用新型]一种面条宽度可调的面条机-CN202120102416.X有效
发明人：白志强;白素 -专利权人：长春味强食品有限公司
申请日： 2021-01-14 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种面条宽度可调的面条机，包括面条机主体和功能架，面条机主体固定连接在功能架上，面条机主体设有面条机置面筒，面条机置面筒的内部中空并且设有顶部开口和底部开口，面条机置面筒的底部开口处固定设有下面块，下面块上设有多个下面口并且均匀分布，面条机置面筒的顶部开口处盖设固定有筒盖，筒盖上固定设有两个第一电动气缸并且两个第一电动气缸的推杆上共同固定连接有下压板，下压板设置在面条机置面筒的内部并且下压板的边缘与面条机置面筒的内壁相贴合。
一种面条宽度可调面条机

[实用新型]一种油条面坯制备装置-CN202120266216.8有效
发明人：刘慧慧;王林林;张靖宇 -专利权人：威海技师学院
申请日： 2021-01-31 - 公布日： 2021-09-28 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：一种油条面坯制备装置，涉及油条制备装置领域，设有支撑架支撑架上设有面坯挤出装置和面坯定型装置，支撑架上设有切割气缸，切割气缸上安装有与面坯挤出装置配合的切面刀；面坯定型装置是：面坯挤出装置的出面口下方设有滑槽，滑槽内安装有定型筒，定型筒底部设有出面孔，出面孔中央设有将出面孔分隔为两个对称的出面小孔的分隔条，支撑架上设有驱动的定型筒平移气缸，设有与定型筒配合的下压气缸。本实用新型具有结构简单，成本低廉，自动化程度高，可提供高质量双股面坯等优点。
一种油条制备装置

[实用新型]一种压面机的托架结构-CN202120269178.1有效
发明人：杨天和 -专利权人：杨天和
申请日： 2021-02-01 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种压面机的托架结构，两托架结构安装在压面机的机头机架的底板上，两托架结构用于安装压面碗，两托架结构包括托架，两托架可转动的安装在底板的转轴上，两托架可从转轴上拆卸出来，两托架上连接有至少一组托碗座，两压面碗分别可拆卸的安装在托碗座上。本实用新型通过设置托架结构，且该托架是可以转动的安装在底板的转轴上，而托架上可以设置托碗座，托碗座上可拆卸的安装压面碗，当工人需要在压面碗内放入面团时，可以将托架绕着转轴旋转，从而使得压面碗离开压面活塞的下方，这样工人在压面碗内放入面团时，可以防止压面活塞下降，从而压伤工人的手，另外本实用新型的托碗座可以设置成2组，从而大大的提高了压面效率。
一种压面机托架结构

[实用新型]一种面粉加工一体机-CN202023037300.7有效
发明人：黄雨恒;刘欣;胡先明;雷世杰;喻雷涛 -专利权人：宜昌石铭电子科技有限公司
申请日： 2020-12-16 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开一种面粉加工一体机，包括底板，所述底板连接矩形箱，所述底板中间位置安装长齿条，所述长齿条上设置导轨，所述导轨与滑块配合，所述滑块与Y型杆固连，所述Y型杆套接在第一组圆柱杆上，所述第一组圆柱杆焊接在盛面盘上，所述盛面盘上同时焊接第二组圆柱杆，所述Y型杆一端与步进电机一相连，所述步进电机一与长齿条配合；所述矩形箱安装步进电机二，所述步进电机二与转盘一配合，所述转盘一下端通过销轴连接搅棒，所述矩形箱安装导轨装置和输水管，所述导轨装置底部为螺纹状缺口；本实用新型机械化程度高，加工速度快，操作简单，可随意延长揉面时间使面更加劲道，可代替大量人力。
一种面粉加工一体机

[实用新型]一种自动挤压机-CN202022256328.3有效
发明人：姜凤娟 -专利权人：天津力智诚自动化设备科技有限公司
申请日： 2020-10-12 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动挤压机，包括底座、支架和液压缸，所述底座上端设有支架，支架下端设有液压缸，液压缸下端设有挤压板，挤压板正下方设有挤压槽，挤压槽上开设有若干出料孔，挤压槽正下方设有收集盒，所述挤压槽下端设有切刀，挤压槽下侧设有针板，针板上端对应出料孔设有若干通孔针。本实用新型使用时，电机带动主动轮、皮带、从动轮和丝杆转动，丝杆带动固定板向后运动，使针板上的通孔针位于出料孔的正下方，工作人员向上推动针板使通孔针插入至出料孔内，多次推动针板在滑杆上进行上下运动，便于对出料孔进行疏通，操作简单，省时省力，从而提高了工作效率。
一种自动挤压

[实用新型]基于椭圆轨迹的仿手工蛋挞皮加工成型装置-CN202021961558.3有效
发明人：唐井权;徐凯;李波 -专利权人：中国地质大学（武汉）
申请日： 2020-09-09 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型提供一种基于椭圆轨迹的仿手工蛋挞皮加工成型装置，包括气缸、气缸连接板、十字形椭圆轨迹机构、撑爪、底座、蛋挞模具以及回转电机，其中，气缸通过气缸连接板和十字形椭圆轨迹机构相连，撑爪安装在十字形椭圆轨迹机构的下端；底座用于支撑所述十字形椭圆轨迹机构形成悬空结构，回转电机安装在所述十字形椭圆轨迹机构正下方的底座上，回转电机上安装有蛋挞模具；气缸推动十字形椭圆轨迹机构进一步带动撑爪沿椭圆形轨迹运动，撑开蛋挞模具中放置的面团以制作蛋挞皮，同时所述回转电机带动蛋挞模具旋转，完成完整蛋挞皮的加工。本实用新型的有益效果：保证了加工得到的蛋挞酥皮富有层次感和酥脆感，提升了机器加工蛋挞皮的口感。
基于椭圆轨迹手工蛋挞皮加工成型装置

[实用新型]一种下面顺畅的下面机-CN202022188091.X有效
发明人：陈忠礼 -专利权人：定边县润泽薯业开发有限公司
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开一种下面顺畅的下面机，包括储料仓和压面机构，所述储料仓的顶盖上设置下料口，储料仓为上大下小的锥状结构，在储料仓底部设置压料筒，压料筒为中空柱状体结构，压料筒的底端设置出料板，出料板上间隔设置大小一致的通孔；所述压面机构与储料仓同轴设置，包括压板和气缸，气缸固定设置在顶盖的上方，压板设置在气缸活塞杆的底端，压板可在储料仓内上下运动，压板的直径小于压料筒的内径；所述压料筒的外部设置冷却水箱，冷却水箱的内壁和压料筒的外部具有存储冷却水的空间。
一种下面顺畅

[实用新型]一种膳食纤维饼干加工用成型设备-CN202020761593.4有效
发明人：吴长文;吴家聪 -专利权人：河南省旷华食品有限公司
申请日： 2020-05-11 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膳食纤维饼干加工用成型设备，包括设置于皮带传送装置上端的饼干面料下料装置，所述饼干面料下料装置包括原料箱和支撑板一，支撑板一上表面固定连接有原料箱，所述原料箱内设有下料管，所述的下料管上连接的吸管内均设有电磁阀一，下料管末端均设有电磁阀二，所述支撑板一上表面设有支撑板二，所述支撑板二上表面转动连接有转动套，所述支撑板二上固定连接有伺服电机一，所述伺服电机一的传动轴通过皮带与转动套连接，所述转动套内滑动连接有丝杠，所述丝杠的末端连接有升降板，所述升降板下表面固定连接有推杆，所述推杆均嵌套在对应的下料管内，本实用新型具有面料定量挤出效果好，使用灵活等优点。
一种膳食纤维饼干工用成型设备

[实用新型]一种手持式面条机-CN202021295741.4有效
发明人：王旭宁;陈迪;薛领珑 -专利权人：杭州九阳小家电有限公司
申请日： 2020-07-04 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型提供一种手持式面条机，包括主机及连接于主机前端的挤压组件，主机内设有推杆电机组件，挤压组件包括挤面筒、模头及压面块，压面块在推杆电机的驱动下在挤面筒中前后移动，其中，所述主机包括主体以及与主体连接的握持部，主体后端设有端部，当面条机通过端部竖置放置于水平桌面上时，所述面条机的重心落入所述端部的竖直投影范围内。用户握持轻松省力，可随时调整模头出面孔相对于烹饪容器的角度，从而将挤出的面条快速煮入水或汤中，有效避免粘连，从而使得面条口感更好。
一种手持面条机

[实用新型]一种便携手持式面条机-CN202021506435.0有效
发明人：罗广 -专利权人：罗广
申请日： 2020-07-27 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及面条机技术领域，具体地说，涉及一种便携手持式面条机，包括两个对称设置的外壳，外壳的内侧上部横向设置有电动推杆，电动推杆的输出端外侧设置有面筒，外壳的内侧下部设置有直流可充电电池，外壳靠近电动推杆与直流可充电电池之间的一侧内壁安装有按钮固定槽，按钮固定槽的外侧设置有按钮，外壳靠近面筒的一侧外壁紧密焊接有卡槽。该便携手持式面条机能够将面从面筒内挤出，从而方便进行面条制作，且该装置体积小、方便携带，可根据个人喜好DIY各种不同形状和粗细的面条，还可根据喜欢自己配制不同的口味，该装置可根据个人的食量在面筒内适量添加原料，从而能够制作适量的面条，保持新鲜避免浪费。
一种便携手持面条机

[发明专利]一种面条机-CN202011623940.8在审
发明人：邬元崟 -专利权人：邬元崟
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种面条机，包括机架、模具架、压面筒、立方螺旋千斤顶、压盘、手柄以及转盘；模具架固定连接在机架上，模具架上设有四个同半径圆形镂空；压面筒包括桶身、模具以及凸起，桶身与镂空配合使用，模具固定连接在桶身下部，凸起有多个且设在桶身上；立方螺旋千斤顶固定连接在机架上，压盘固定连接在立方螺旋千斤顶下方，压盘与压面筒配合使用；手柄固定连接在立方螺旋千斤顶一侧，转盘固定连接在立方螺旋千斤顶另一侧。本发明可以在两侧同时给立方螺旋千斤顶施加力，加快压盘相对于压面筒的往复活塞运动，让面条的压制更加轻松快速。
一种面条机

[实用新型]一种手持式面条机-CN202021295670.8有效
发明人：王旭宁;陈迪;薛领珑 -专利权人：杭州九阳小家电有限公司
申请日： 2020-07-04 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： A21C11/18 文献下载
摘要：本实用新型提供一种手持式面条机，包括主机及连接于主机前端的挤压组件，主机包括外壳及设于外壳内的推杆电机，挤压组件包括挤面筒和压面块，其中，所述推杆电机包括推杆电机和可伸缩的推杆，推杆一端设有所述压面块，压面块在推杆电机的驱动下在挤面筒中前后移动揉压所述挤面筒内的面团，所述压面块前端设有揉压面，所述揉压面对所述面团的有效揉压面积为S，700mm2≤S≤8000mm2,揉压面随着压面块向前推进的同时对面团进行揉压整形，面团在挤面筒内的形态随之发生变化，面团表面逐渐光滑平整，面团表面不易被撕裂，挤压出面时面条也更加光滑连续，不易断裂。
一种手持面条机