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- [实用新型]一种面条机-CN201020203858.5无效
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白云常
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白云常
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2010-05-26
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2010-12-15
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A21C11/18
- 本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种面条机，包括支座、机体和电动机，其特征在于电动机的输出轴经机体内的变速器与齿条相连接，齿条安装在机体设有的滑道内，齿条一侧的机体内设有柱塞套和柱塞，齿条一侧的机体设有操作窗口，操作窗口内设有滑板，柱塞与齿条相连接，柱塞套安装在滑板上，柱塞套下端设有板式刀头，使用时，先拉出滑板将和好的面团放入柱塞套内，然后将滑板复位，操作按键使进入柱塞套内并向下移动，使面团由刀头的面条孔挤出成面条，加工出的面条具有面盘韧性强度大、密度高、耐煮、耐断等特点，本实用新型具有结构合理、美观实用、压面效率高、运转平稳、工作稳定等优点。
- 一种面条机
- [发明专利]一种快速制作拉面的机器-CN200910011293.2无效
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孙云海
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孙云海
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2009-04-27
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2010-10-27
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A21C11/18
- 本发明提供了一种快速制作拉面的机器，属于食品加工技术领域。机器包括机械部分、液压部分和电气部分；其中机械部分包括机体1、支柱2、压圆拉面的缸体12、压扁拉面的缸体13、压面活塞15、圆压面漏模16、扁压面漏模20和拉面裁剪机构7，拉面裁剪机构7实现对拉面的切断。本发明同现有技术相比，具有能够替代人工操作，任何有无操作技能的人员均可以操作，压制拉面的效率高、速度快，安全可靠等优点。使用本机器制作的拉面，其口感同手工制作的拉面口感完全一样。
- 一种快速制作拉面机器
- [实用新型]一种新型电动液压饸饹面条机-CN200920171637.1无效
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汤文伟
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汤文伟
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2009-04-14
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2010-05-26
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A21C11/18
- 一种新型电动液压饸饹面条机，由三角皮带轮传动装置、液压油缸、进出油管、拉力弹簧、杠杆、杠杆轴锁座、压面活塞杠杆、压面筒、电机及支架构成，其特征是：电动机座支架下装有铁万向轴和胶轮，便于机器移动，电动机固定在底座支架上，齿轮泵固定在支撑整个上部位的支架上，齿轮泵通过油管与油箱油缸连接，电动机皮带轮连接齿轮泵轮，进行工作时，按动正向按钮运转，齿轮泵将油高压注入油缸，使杠杆后面上升，事先和好的面团在前导杆压力下，面筒里的多孔底板挤出设定不同形状的面条。本实用新型的优点是本机不用安装换向阀，采用电动控制，无空转现象，实现了液压机的无阀换向操作，节省了操作人员，安全美观、节能、清洁卫生的目的。
- 一种新型电动液压面条机
- [实用新型]全自动蛋糕定量注糊机-CN200920050115.6无效
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周艳艳
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周艳艳
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2009-01-14
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2010-05-12
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A21C11/18
- 本实用新型涉及自动化生产设备领域，公开了一种全自动蛋糕定量注糊机，包括驱动装置、送盘系统、曲柄摇杆机构、活塞机构、止回阀、时间继电器。止回阀安装在活塞结构出料端，当活塞回抽的时候止回阀阻止空气进入料斗内。因此糊状材料内不会混有空气，设备加工出来的蛋糕大小均匀、美观诱人。活塞机构的活塞和活塞缸均由PV塑胶材料制成，耐用、耐腐蚀，不会生锈污染蛋糕。时间继电器控制曲柄摇杆和送盘系统的动作，实现了全自动的生产流程控制，减轻了作业的劳动强度。
- 全自动蛋糕定量注糊机
- [实用新型]传统面食加工机-CN200920149240.2无效
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刘瑞军
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刘瑞军
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2009-04-18
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2010-03-10
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A21C11/18
- 一种传统面食加工机，包括面腔和两端的漏面板前盖、面腔后盖，其特征是：面腔内设一密封活塞，其中心与一丝杆垂直固定联接。活塞外沿设凹槽嵌入O型橡胶圈，通过与动力齿轮固定联接的带有与丝杆配套吻合的内螺孔的转轮提供动力，可使活塞前后移动，实现挤面和退后装入面团，联动轴通过联动齿轮带动，可使绞刀实现旋切，可手动、电动，广泛适用于餐厅、家庭，快速加工拨鱼条、洋芋鱼鱼、拉面等传统面食，不剩余面。
- 传统面食加工
- [实用新型]一种快速制作拉面的机器-CN200920013235.9无效
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孙云海
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孙云海
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2009-04-27
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2010-01-27
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A21C11/18
- 本实用新型提供了一种快速制作拉面的机器，属于食品加工技术领域。机器包括机械部分、液压部分和电气部分；其中机械部分包括机体1、支柱2、压圆拉面的缸体12、压扁拉面的缸体13、压面活塞15、圆压面漏模16、扁压面漏模20和拉面裁剪机构7，拉面裁剪机构7实现对拉面的切断。本发明同现有技术相比，具有能够替代人工操作，任何有无操作技能的人员均可以操作，压制拉面的效率高、速度快，安全可靠等优点。使用本机器制作的拉面，其口感同手工制作的拉面口感完全一样。
- 一种快速制作拉面机器
- [实用新型]液压面条机-CN200920099258.6无效
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窦忠
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窦忠
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2009-03-06
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2009-12-30
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A21C11/18
- 一种液压面条机。解决现有面条机加工劳动强度大，设备复杂和质量较差的问题。其特征在于：工作台(1)的支柱(2)上轴向固定连接有液压缸(3)，液压缸(3)下端承接板(4)上铰链有水平旋转的装面筒(5)，装面筒(5)下端连接有出条盖(6)，出条盖(6)下面有形成面条的孔，液压缸(3)通过管道与液压站(7)相连通。该面条机在加工面条时具有加工劳动强度小，设备简单和质量好的特点。
- 液压面条机
- [实用新型]面筋坯片卷绕成形装置-CN200820138950.0无效
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倪文龙;薛绍香
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倪文龙
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2008-10-13
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2009-09-09
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A21C11/18
- 面筋坯片卷绕成形装置属高粘弹性流变体成形机械领域，含有压板驱动装置、弹性压板、卷绕杆、离合器、主减速装置、二次减速装置、槽轮机构、大转盘等，面筋坯片进入由弹性压板和卷绕杆构成的导卷通道，绕杆卷绕，卷绕主轴一端连接端面半离合器与大转盘上某一工位的卷绕杆离合，合上时卷绕，离开时转位，槽轮机构将卷绕主轴的连续回转转换为槽轮及大转盘的周期性间歇运动，实现多工位卷绕，解决连续生产中高粘弹性面筋流变体需蒸煮定型方能脱开卷绕杆的延时问题，本实用新型应用于螺旋管状水面筋机械化卷绕成形工序，克服手工卷绕带来的产品均齐性问题并保护劳动者健康。
- 面筋卷绕成形装置
- [实用新型]面筋坯片挤出装置-CN200820138951.5无效
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倪文龙;薛绍香
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倪文龙
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2008-10-13
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2009-07-22
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A21C11/18
- 面筋坯片挤出装置属高粘弹性流变体成形机械技术领域，含有供料驱动装置、储料筒、带过压保护弹簧的推料机构、异径定量料筒、压料驱动装置、凸轮、导杆、活塞、活塞环、弹簧碰珠、随动机架等。供料驱动装置驱动推料机构，将储料筒内面筋坯料推向异径定量料筒，异径定量料筒的大筒与活塞环滑动配合，小筒与活塞滑动配合，活塞中部的环形槽通过弹簧碰珠带动活塞环随行，使大筒中的料压向小筒，高粘弹性流变体料得以在小筒中充实，当活塞环受料筒变截面阻挡时，碰珠滑出环形槽，活塞在凸轮驱动下继续前行，将小筒中的定量坯料挤出，形成带状面筋坯片。本实用新型应用于面筋坯料分切坯片工序，克服手工分割带来的产品均齐性问题和食品卫生问题。
- 面筋挤出装置
- [实用新型]饸饹面条机-CN200820118312.2无效
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李文记
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李文记
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2008-06-03
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2009-04-15
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A21C11/18
- 本实用新型公开了一种饴铬面条机，是在两个缸筒上设有可滑动棘条的棘条槽，在棘条槽内置入连接有活塞联杆的棘条，活塞联杆连接有活塞，并在两个缸筒上连接一个设有承轴架的手柄，在承轴架内装置棘轮、轴承、轴，和装置在棘轮侧与棘轮同心套装在轴上的设有可变向棘爪的操动手柄，该操动手柄上设有可变向棘爪，弹簧与钢珠孔槽、钢珠、弹簧在承轴架上，装置有棘条止逆棘爪、棘爪限位板、棘爪定位轴、弹簧销，在棘爪上设有弹簧挂孔。本实用新型产出的是不同截面的，带有字符图案的空芯，普通加馅芯、多层加馅芯面条，以及本机体积小，设有省力的棘轮机构，是走进千家万户的设计方案，可以握在手里的像菜刀、铲子一样成为厨具里的小物件。
- 面条机
- [实用新型]气动饸饹机-CN200820077886.X有效
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张中俭
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张中俭
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2008-07-14
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2009-04-01
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A21C11/18
- 气动饸饹机，属食品加工机械技术领域，其结构包括，机架，机架的台面板上开设贯通台面板的可与模具外缘配合的模具定位孔，模具插装在模具定位孔内，模具顶端外缘凸起的挡边与台面板上表面结合、将模具竖直支撑，其特征在于：在模具上方设置活塞杆竖直朝下的加压气缸，气缸活塞杆端固定与模具内腔配合的压面板，模具定位孔向一边等宽延伸形成长条状模具滑道，模具滑道外端设计为直径大于滑道宽度便于模具插入或取出的圆形模具插装孔；本实用新型采用气动结构，用压力空气作动力，结构简单、操作安全、省力、节电，工作效率高，维护清洗方便，设备的操作流程和传统饸饹床的操作流程近似，更容易被使用者接受并熟练使用。
- 气动饸饹机
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