[发明专利]面片与面絮复合压延的工艺

权利要求书

1.一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将面片用面絮成型压延得初次面片；

S2、将步骤S1的初次面片与面絮经一组压辊压延，压辊压延初次面片时继续添加面絮，进行初次面片和一次复合面絮的一次复合压延，形成片絮一次复合面片；

S3、将步骤S2中的片絮一次复合面片和二次复合面絮进行二次复合压延，压辊压延片絮一次复合面片时继续在执行步骤S2时的添加面絮侧进行添加一次复合面絮，进行片絮一次复合面片和一次复合面絮二次复合压延，形成片絮二次复合面片；

S4、复合压延。

2.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的步骤S4具体为：将两条片絮二次复合面片按面絮朝内侧方向、或面絮朝外侧方向、或面絮同侧方向复合经一组压辊压延，形成两级片絮复合面片。

3.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，在所述的步骤S3和步骤S4之间，还包括以下步骤：使片絮二次复合面片的面絮侧与面絮多次复合，形成片絮多次复合面片；所述的步骤S4为：将两条片絮多次复合面片按面絮朝内侧方向、或面絮朝外侧方向、或面絮同侧方向复合经一组压辊压延，形成多级片絮多次复合面片。

4.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的面絮通过以下步骤制备而成：将小麦粉、纯净水、食用盐按1：（0.28-0.35）：（0.01-0.04）的重量称取后，将纯净水和食用盐充分搅拌融合后和小麦粉一起加入和面机中，混合搅拌5至30分钟形成面絮。

5.根据权利要求2或3所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的步骤S1具体为：所述的初次面片厚度在2毫米至20毫米，初次面片宽度在160毫米至1600毫米之间。

6.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的片絮一次复合面片厚度在2毫米至20毫米，片絮一次复合面片宽度在160毫米至1600毫米之间。

7.根据权利要求2所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的片絮二次复合面片厚度在2毫米至20毫米，片絮二次复合面片宽度在160毫米至1600毫米之间。

8.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的片絮多次复合面片厚度在2毫米至20毫米，片絮复合面片宽度在160毫米至1600毫米之间。

9.根据权利要求1所述的一种面片与面絮复合压延的工艺，其特征在于，所述的片絮复合面片厚度在2毫米至20毫米，片絮复合面片宽度在160毫米至1600毫米之间。