[发明专利]一种全自动智能烹饪系统

权利要求书

1.一种全自动智能烹饪系统，其特征在于，包括：

炒菜控制部，所述炒菜控制部用于将配菜单元的配菜自动送入炒菜锅进行加工；

以及，用于控制炒菜锅将加工好的菜品自动倒入菜盘架，并利用菜盘架对加工好的菜品进行存放或输出至取菜口；

所述炒菜控制部还包括：

通过接受到的烹饪指令启动菜盒传输装置，并利用菜盒传输装置对菜盒组进行封装膜的剥离，以及将剥离掉封装膜的菜盒组中菜品通过传菜管道输入炒菜锅；

利用菜品加工控制模块对菜品的调料配比进行控制并输出至炒菜锅中进行烹饪；

用于根据菜品加工控制模块和菜盘架上的空盘判断模块启动菜盘架，并利用菜盘架上空置的菜盘对加工好的菜品进行存储和运送至取菜口，并供取菜人进行取菜；

若取菜人取菜后，菜盘架的托盘则记录为空位；当菜盘架上记录的空位到达空盘运输装置后，空盘运输装置上的空盘判断模块对空位进行验证；若是，则启动空盘运输装置对菜盘架的空位进行空盘运输。

2.如权利要求1所述的一种全自动智能烹饪系统，其特征在于，还包括：

客户端，用于接收用户的炒菜订单，并将所述炒菜订单发送至云端，确定食材数据；

云端，用于根据所述食材数据，确定炒菜流程，并根据所述炒菜流程，向所述炒菜控制部下发烹饪指令；

所述炒菜控制部用于接收所述云端下发的烹饪指令，并依次对所述炒菜订单包含的菜品进行加工；以及，所述炒菜控制部将所述炒菜锅加工的菜品通过菜盘架依次传输至取菜口。

3.如权利要求2所述的一种全自动智能烹饪系统，其特征在于，所述客户端还包括：

匹配单元，用于获取下单用户的地理位置，并根据下单用户的地理位置匹配距离该下单用户最近的炒菜机；

指令生成单元，用于对匹配到的距离最近的炒菜机中的炒菜控制部，并对其下发烹饪指令；

反馈单元，用于根据烹饪指令获得取菜时间和菜品费用，并将取菜时间和菜品费用反馈至下单用户；以及，根据烹饪指令生成唯一取菜指令，并供下单用户根据唯一取菜指令进行取菜；

所述烹饪指令包含的信息包括：菜品类别、菜品口味、下单时间、取菜时间、订单费用和付款信息。

4.如权利要求3所述的一种全自动智能烹饪系统，其特征在于，所述云端还包括：下发用于验证唯一取菜指令的验证指令给取菜验证模块，所述取菜验证模块用于根据验证指令对下单用户的唯一取菜指令进行验证；若验证成功，则所述炒菜控制部将下单用户对应的菜品进行输出，并供下单用户取餐；

所述验证指令为下单用户的唯一取菜指令生成的人脸识别信息或二维码识别信息；

所述炒菜机的取菜口设有取菜验证模块，所述取菜验证模块用于对所述验证指令中包含的验证信息进行验证；若验证成功，则所述炒菜控制部则根据下单用户的订单信息输出菜品、米饭、筷子或勺子；

所述炒菜控制部根据炒菜订单的菜品类别获得烹饪时间，并根据炒菜机中预设的多种菜盒组的顺序进行计算，获得取菜时间；并用于将取菜时间通过反馈单元反馈给下单用户。

5.如权利要求1所述的一种全自动智能烹饪系统，其特征在于，还包括：炒菜机管理端，用于通过云端获取炒菜机的运行状态信息，并根据运行状态信息对炒菜机的运行状态进行监控；

根据云端获取的运行状态信息进行判断是否下发报警指令，若下发报警指令，则通过报警模块运行状态报警；

根据报警指令生成管理指令，并将管理指令通过云端发送给炒菜机管理员；

所述运行状态信息包括：菜盒组使用状态、固态调料和液态调料使用状态、空盘状态、筷勺使用状态。