[发明专利]一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方

说明书

本发明公开了一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方，配方原料包括玉米芯、棉籽壳、麸皮、米糠、玉米粉、大豆皮、甜菜渣、小米壳、营养土、轻质碳酸钙、豆粕和木屑，本发明的有益效果为：本发明通过配方的优化，能够加快菌丝的萌发速度，培养基结构稳定，能够保持均一性，能够加快菌丝蔓延速度，缩短培养周期，提高栽培瓶生物转化率，增加生产效益。

技术领域

本发明涉及食用菌工厂化栽培相关技术领域，具体为一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方。

背景技术

随着工厂化种植真姬菇产量的不断增加，栽培技术的竞争越来越激烈，缩短种植周期、提高生物转化率、提高产品品质和营养价值，能够极大地带动真姬菇的消费市场，同时能够极大促进企业利润增加。

在现有技术中，对于真姬菇的工厂化栽培过程中，菌丝蔓延速度慢，培养周期长，菌丝生长过程中批次内差异大，导致后期出菇生物转化率有高有低，影响生产效益。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方，解决了上述背景技术中提出的真姬菇的工厂化栽培过程中，菌丝蔓延速度慢，培养周期长，菌丝生长过程中批次内差异大，导致后期出菇生物转化率有高有低，影响生产效益的问题，该方法通过配方的优化，能够加快菌丝的萌发速度，培养基结构稳定，能够保持均一性，能够加快菌丝蔓延速度，缩短培养周期，提高栽培瓶生物转化率，增加生产效益。

本发明为实现上述技术目的所采用的技术方案为：一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方，配方原料包括玉米芯、棉籽壳、麸皮、米糠、玉米粉、大豆皮、甜菜渣、小米壳、营养土、轻质碳酸钙、豆粕和木屑，其原料按照重量百分比为：玉米芯20.6％、棉籽壳5％、麸皮9.6％、米糠11.3％、玉米粉3.1％、大豆皮3.1％、甜菜渣1.2％、小米壳3.6％、营养土2％、轻质碳酸钙0.6％、豆粕1.8％、木屑38.2％。

进一步的，所述玉米芯的用量为828kg，含水量为132.28kg。

进一步的，所述棉籽壳的用量为200kg，含水量为25.77kg。

进一步的，所述玉米粉的用量为124kg，含水量为19.15kg。

进一步的，所述大豆皮的用量为124kg，含水量为15.38kg。

进一步的，所述小米壳的用量为145kg，含水量为14.18kg。

进一步的，所述豆粕的用量为73kg，含水量为9.75kg。

有益效果

经过实验表明，本发明的一种用于真姬菇栽培的豆粕小米壳玉米粉培养基配方，与现有的技术相比，具有以下优点：该配方营养丰富，碳氮比适合；豆粕、小米壳和玉米粉都是日常农业生产加工过程中较为普遍的产物，价格低廉，来源广泛。豆粕中的蛋白含量高，营养价值丰富，能够明显促进真姬菇的生长发育；小米壳颗粒度均匀，吸水率和透气性良好，有利于培养基结构的均一，培养期走菌速度提高，缩短培养周期，提高生物转化率。玉米粉主要成分为淀粉，对真姬菇的营养生长较好，加快了菌丝的萌发速度，提高菌丝的转化能力，且玉米粉比例适合，避免了营养过多，碳源、氮源比例失衡导致的每瓶真姬菇产量增加，总体质量下降的不良后果，达到了优化配方的目的。

具体实施方式

为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中的，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处中描述和示出的本申请实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。