[发明专利]一种咸鸭蛋生产用腌制装置在审

专利信息
申请号: 202010767110.6 申请日: 2020-08-03
公开(公告)号: CN111772118A 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 柴保周 申请(专利权)人: 柴保周
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;B01F7/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 071000 河北省保定市莲池区乐*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 咸鸭蛋 生产 腌制 装置
【说明书】:

本发明属于腌制装置技术领域,尤其是一种咸鸭蛋生产用腌制装置,针对上述专利中的腌制装置设计结构简单,鸭蛋腌制的过程中相互会受到干扰,导致鸭蛋不能充分腌制,影响鸭蛋的腌制质量的问题,现提出以下方案,包括废液箱,所述废液箱顶部外壁的一侧通过螺钉固定有支撑柱,且支撑柱的顶部外壁通过螺钉固定有腌制箱,所述腌制箱的两侧内壁滑动连接有隔板,且隔板顶部外壁的两侧均设置有导流板,所述隔板的顶部外壁开设有腌制槽。本发明利用出液管将白酒排出,然后利用原料箱通过抽液泵加入配置好的盐水,再利用定时器定时一段时间后即可完成对鸭蛋的腌制,鸭蛋腌制的过程中相互不会受到干扰,导致鸭蛋能够充分腌制,提高了鸭蛋的腌制质量。

技术领域

本发明涉及腌制装置技术领域,尤其涉及一种咸鸭蛋生产用腌制装置。

背景技术

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”,咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。

经检索,中国专利授权号为CN208768881U,公开了一种咸鸭蛋腌制装置,包括第一箱体、手柄、固定盒、透气孔和连接板,所述进气孔开设在第一箱体的内壁一侧,所述固定盒插入第一箱体的内部,所述水泵固定在第二箱体的内壁一侧。

上述专利中的腌制装置设计结构简单,鸭蛋腌制的过程中相互会受到干扰,导致鸭蛋不能充分腌制,影响鸭蛋的腌制质量,显然已经无法满足人们的使用需求。

发明内容

基于上述专利中的腌制装置设计结构简单,鸭蛋腌制的过程中相互会受到干扰,导致鸭蛋不能充分腌制,影响鸭蛋的腌制质量的技术问题,本发明提出了一种咸鸭蛋生产用腌制装置。

本发明提出的一种咸鸭蛋生产用腌制装置,包括废液箱,所述废液箱顶部外壁的一侧通过螺钉固定有支撑柱,且支撑柱的顶部外壁通过螺钉固定有腌制箱,所述腌制箱的两侧内壁滑动连接有隔板,且隔板顶部外壁的两侧均设置有导流板,所述隔板的顶部外壁开设有腌制槽,且隔板位于腌制槽一侧的顶部外壁设置有橡胶凸起,所述腌制槽的两侧内壁均开设有弧形孔,所述隔板底部外壁的两侧均设置有支撑杆,且导流板的顶部外壁开设有嵌入槽,所述支撑杆的大小与嵌入槽的大小相适配,所述腌制箱底部内壁的两侧均设置有三角板,且腌制箱的底部外壁开设有出液管,所述出液管远离腌制箱的一端与废液箱相连通。

优选地,所述腌制箱顶部外壁的一侧铰接有密封盖,且密封盖顶部外壁的一侧通过螺钉固定有把手。

优选地,所述废液箱顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有原料箱,且原料箱的顶部外壁开设有进料口,进料口的内壁插接有进料斗。

优选地,所述原料箱的底部外壁通过螺钉固定有电动机,且电动机的输出轴通过联轴器连接有转杆,转杆的外壁设置有搅拌叶片,搅拌叶片呈不规则分布。

优选地,所述原料箱的顶部外壁通过螺钉固定有抽液泵,且抽液泵的输入端套接有U形抽液管,抽液泵的输出端套接有出液管,出液管远离抽液泵的一端与腌制箱相连通,出液管远离抽液泵的一端套接有喷液头。

优选地,所述出液管的一边外壁开设有抽拉孔,且抽拉孔的内壁滑动连接有阻挡板。

优选地,所述腌制箱的一侧外壁通过螺钉固定有定时器,且定时器的输出端通过信号线连接有控制器。

优选地,所述腌制箱的一边外壁开设有观察口,且观察口的内壁嵌装有透明板。

优选地,所述腌制槽的数量为十至二十个,且十至二十个腌制槽等距离分布在隔板的顶部外壁上。

优选地,所述橡胶凸起的数量为十至二十个,且十至二十个橡胶凸起等距离分布在隔板的顶部外壁上。

本发明中的有益效果为:

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