[发明专利]锅巴制作装置在审

专利信息
申请号: 201910588442.5 申请日: 2019-07-02
公开(公告)号: CN112167686A 公开(公告)日: 2021-01-05
发明(设计)人: 金锡镐 申请(专利权)人: 韩道食品(株)
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L7/117
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 金玲;崔成哲
地址: 韩国庆*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 锅巴 制作 装置
【权利要求书】:

1.一种锅巴制作装置,其特征在于,包括:

基架(10),具有燃烧器;

锅巴成形板(20),配置于上述燃烧器的上部,由上板(21)和下板(23)构成;

移送通道(30),并排配置于上述基架(10),能够使上述成形板(20)循环移动;

转移器(40),设置于上述移送通道(30)的两端,用于将上述成形板(20)的移动方向切换为互不相同的移送通道(30),并在同一移送通道(30)上移送上述成形板(20);

原料投入部(50),用于向上述成形板(20)定量供给锅巴原料;

摊铺机(60),当通过上述原料投入部(50)将锅巴原料供给到上述成形板(20)时,用于铺开锅巴原料;

刮刀(70),用于分离在上述成形板(20)中制作的锅巴;

排出部(80),用于移送并排出通过上述刮刀(70)分离的锅巴;以及

刷式清理机(90),用于刷净通过上述刮刀(70)分离出锅巴后的成形板(20)。

2.根据权利要求1所述的锅巴制作装置,其特征在于,上述转移器(40)包括:

第一推杆(41),用于向互不相同的移送通道(30)推送上述成形板(20);以及

第二推杆(43),用于在同一移送通道(30)上推送通过上述第一推杆(41)移送的成形板(20)。

3.根据权利要求1所述的锅巴制作装置,其特征在于,上述转移器(40)还包括第三推杆(45),上述第三推杆(45)用于在上述成形板(20)通过上述第一推杆(41)移动到上述第二推杆(43)的位置之前对准上述成形板(20)的上板(21)和下板(23)。

4.根据权利要求1所述的锅巴制作装置,其特征在于,

在上述成形板(20)的上板(21)的一侧部形成有引导突起部,

在上述成形板(20)的上板(21)和下板(23)的另一侧部形成有铰链结合部(25)。

5.根据权利要求4所述的锅巴制作装置,其特征在于,还包括引导单元(100),上述引导单元(100)通过使上述成形板(20)的上板(21)在上述排出部(80)上升来从下板(23)打开上板(21),使上述上板(21)在从上述刮刀(70)至上述摊铺机(60)为止的区间内维持朝向垂直方向直立的状态,在上述摊铺机(60)之后的区间,能够使上板(21)通过下降来覆盖下板(23)。

6.根据权利要求5所述的锅巴制作装置,其特征在于,上述引导单元(100)包括:

第一引导件(101),为了在上述成形板(20)从上述排出部(80)进入上述刮刀(70)之前使上述上板(21)上升,以沿着上述成形板(20)的移送方向上升的方式倾斜而成,用于使上述上板(21)的引导突起(21a)沿着其进入来使上述上板(21)上升;

第二引导件(103),与上述第一引导件(101)相连接,为了在从上述刮刀(70)至上述摊铺机(60)为止的区间内通过上述第一引导件(101)维持直立的上板(21),使上述上板(21)的引导突起(21a)插入来得到引导并支撑;以及

第三引导件(105),与上述第二引导件(103)相连接,为了使经过上述摊铺机(60)的上述上板(21)下降,以沿着上述成形板(20)的移送方向下降的方式倾斜而成,用于使上述上板(21)的引导突起(21a)沿着其下降来能够使上述上板(21)覆盖下板(23)。

7.根据权利要求1所述的锅巴制作装置,其特征在于,上述原料投入部包括:

供给料斗(51),具有朝向上述成形板(20)形成的投入口(55),接收锅巴原料;

搅拌器(53),配置于上述供给料斗(51)的内部,用于搅拌锅巴原料;以及

供给螺杆(57),通过上述投入口(55)排出经上述搅拌器(53)搅拌的锅巴原料。

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