[实用新型]一种葡萄酒发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种葡萄酒发酵罐，属于食品加工技术领域，具有减少观察窗磨损的优点，其技术方案如下，包括罐体，罐体上设有观察窗，观察窗内侧边缘铰接有透镜，罐体内设有驱动透镜旋转贴覆至观察窗内侧面的驱动器，罐体内设有存储透镜的存储槽。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种葡萄酒发酵罐。

背景技术

在制作葡萄酒的过程中，需要将葡萄放入葡萄酒发酵罐内进行发酵，并且需要通过观察窗进行观察葡萄酒的发酵情况，并需要调整内部的发酵环境，但是在发酵的过程中部分水汽蒸发，水气会在观察窗内侧面上进行凝结成小水珠，导致实用观察窗观察内部情况时比较模糊，严重了影响了人们的观察效果。

公告号为CN202830009U公开的一种可擦洗式观察窗，通过磁性的擦拭装置对观察窗的内侧面进行擦除工作，虽然能擦除水珠，但由于葡萄酒发酵过程中，需要非常频繁的进行观察工作，频繁的擦除导致观察窗快速的产生磨损，导致观察窗观察效果降低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种葡萄酒发酵罐，其具有减少观察窗磨损的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种葡萄酒发酵罐，包括罐体，所述罐体上设有观察窗，所述观察窗内侧边缘铰接有透镜，所述罐体内设有驱动透镜旋转贴覆至观察窗内侧面的驱动器，所述罐体内设有存储透镜的存储槽。

通过采用上述技术方案，透镜存储在存储槽内，从而防止朝向存储槽的透镜侧面粘附上水珠，在需要进行观察时，启动驱动器，使透镜贴覆到观察窗内侧面上，从而带有水珠的透镜侧面与带有水珠的观察窗侧面产生接触，贴覆后的透镜与观察窗将水珠挤压出去，且未有水珠的透镜侧面成为了内部观察面，避免了水珠影响观察窗观察效果。

进一步的，所述存储槽边缘设有与透镜边缘抵触的密封垫圈。

通过采用上述技术方案，透镜存储在存储槽内后，密封垫圈起到了良好的密封作用，有效的防止透镜存储时水进入存储槽内。

进一步的，所述存储槽上设有进气管与出气管，所述出气管上设有出气单向阀。

通过采用上述技术方案，进气管与空气压缩机连接，空气压缩机向存储槽内吹气，气体经过存储槽后从出气管排出，从而有效的保持透镜表面干燥。

进一步的，所述存储槽内设有吸水垫。

通过采用上述技术方案，透镜固定在存储槽内后，透镜与吸水垫接触，吸水垫能有效的吸走透镜表面的水，从而减少透镜表面的水含量。

进一步的，所述吸水垫为海绵垫。

通过采用上述技术方案，海绵垫吸水效果强，且为多空结构，便于气体流通带走水分。

进一步的，所述驱动器为电机。

通过采用上述技术方案，电机控制方便，便于人们使用。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、观察窗表面有效的挤压出水珠，便于观察窗进行观察内部发酵情况；

2、观察窗表面不会产生擦除作业，有效的避免观察窗表面划花，提高观察窗的使用寿命。

附图说明

图1是本实施例的立体图；

图2是本实施例透镜抵触在存储槽上的状态；

图3是本实施例透镜抵触在观察窗上的状态。

图中，1、罐体；2、观察窗；3、透镜；31、驱动器；4、存储槽；41、进气管；42、出气管；43、出气单向阀；44、吸水垫；45、密封垫圈。

具体实施方式