[实用新型]面包冷却成型输送系统

说明书

本实用新型公开了一种面包冷却成型输送系统，包括：钢带输送机，所述钢带输送机的钢带为菱形网带；动力装置，与所述钢带输送机连接，用于给所述钢带输送机提供运转动力；送风装置，设置在所述钢带输送机的首端，用于给所述钢带输送机提供冷却风；其中，所述钢带输送机分为爬坡段、平稳段及下坡段三段。菱形网带两侧带有5分链条作为导轨，运行稳定可靠，独特的架空结构设计，使其冷却高效且易清洁，另外三段式爬坡设计的钢带输送机可在相同的占地面积下增加面包行程，从而增加冷却时间，另外爬坡设计还可增加送风装置吹出的风与钢带输送机上的面包的接触面积，从而提高冷却的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种面包冷却成型输送系统。

背景技术

在进行面包的全自动生产时，需经过拌合、擀面、醒发、烘烤、冷却和包装，其中由于全自动生产为连续生产，在经过高温烘烤后的冷却时间较长，而如自然冷却所需的生产线较长，从而造成占地面积大的问题，因此急需寻找一种能够进行快速冷却的生产线，从而节约时间、提高工作效率的同时，能够尽可能的减少生产线的占地面积，降低成本。

有鉴于上述现有的面包全自动生产存在的缺陷，本发明人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种面包冷却成型输送系统，使其更具有实用性。经过不断的研究、设计，并经反复试作样品及改进后，终于创设出确具实用价值的本实用新型。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于，克服现有的面包全自动生产存在的缺陷，而提供一种面包冷却成型输送系统，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。

本实用新型的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

面包冷却成型输送系统，包括：

钢带输送机，所述钢带输送机的钢带为菱形网带；

动力装置，与所述钢带输送机连接，用于给所述钢带输送机提供运转动力；

送风装置，设置在所述钢带输送机的首端，用于给所述钢带输送机提供冷却风；

其中，所述钢带输送机分为爬坡段、平稳段及下坡段三段。

作为一种优选的技术方案，所述爬坡段与水平面呈10-30°设置。

作为一种优选的技术方案，所述下坡段与水平面呈5-15°设置。

作为一种优选的技术方案，所述送风装置为风扇，且所述风扇吹出的为水平向风。

作为一种优选的技术方案，所述钢带输送机的两边侧设置有护栏，且所述护栏的高度为5-10cm。

作为一种优选的技术方案，还包括用于给所述菱形网带清洁的钢丝刀刷，所述钢丝刀刷设置在所述钢带输送机的任一滚轮上。

采用上述技术方案，能够实现以下技术效果：菱形网带两侧带有5分链条作为导轨，运行稳定可靠，独特的架空结构设计，使其冷却高效且易清洁，另外三段式爬坡设计的钢带输送机可在相同的占地面积下增加面包行程，从而增加冷却时间，另外爬坡设计还可增加送风装置吹出的风与钢带输送机上的面包的接触面积，从而提高冷却的效果。

附图说明

图1为本实用新型面包冷却成型输送系统的结构示意图；

图2为图1中A处的放大示意图；

其中，1-钢带输送机，11-首端，12-爬坡段，13-平稳段，14-下坡段，2-动力装置，3-送风装置，4-钢丝刀刷。

具体实施方式