[实用新型]一种带有清理机构的断筋注射机

说明书

技术领域

本实用新型涉及生肉加工领域，特别涉及一种带有清理机构的断筋注射机。

背景技术

断筋注射机是一种广泛应用于肉类加工的设备，主要功能是向肉类中注入各种物料，如盐水、各种调味品及添加剂等，这种断筋注射机主要由机架、物料传输机构、注液机构，供液机构，电气控制系统等部件组成。

断筋注射机的工作过程：物料传输机构将物料传输到注液机构下方，注液机构将由供液机构向其储液箱中注入的液态物质通过其注射针头注入到该产品中；在注射过程中通常使用高压注射，因此每当注液机构脱离肉块时会喷出大量的液体调味料，调味料喷射到肉块上，从而伴随着肉块上的油脂飞溅到机架上的玻璃窗上。

玻璃窗的设置主要用于观察设备内各个部分的具体工作，保证生产安全，但目前的玻璃窗内侧经常被喷溅到油脂和液体调味料，从而影响操作人员对设备内部工作状态的观察，但清理起来没有专门机构，十分不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种带有清理机构的断筋注射机，起到了高效、高质量清理玻璃窗，提高机械自动化程度，减少人工操作的作用。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种带有清理机构的断筋注射机，包括有机体，机体上设置有传送板和保护罩，保护罩位于机体上方，保护罩上开设有玻璃窗，保护罩上设置有清理机构，清理机构包括有吹风组件、喷水组件和去渍组件，去渍组件包括有输出电机、转盘、连杆和清理刷，输出电机带动转盘转动，转盘上铰接有连杆，连杆远离转盘一端铰接有清理刷，清理刷包括有刷头和刷柄，刷柄一端与连杆铰接，且与玻璃窗同侧的保护罩上设置有限位板，限位板抵接在刷柄的两侧，吹风组件设置在保护罩的下方，喷水组件位于玻璃窗上方。

通过上述技术方案，在停止断筋注射机工作后，清理玻璃窗上的调味料和油渍，首先加热喷水组件，将水温升高后，水分喷出到玻璃窗上，然后启动去渍组件，具体是输出电机开动，输出电机带动转盘转动，转盘控制连杆转动，连杆的移动带动清理刷移动，由于限位板限制清理刷的摆动，则清理刷发生沿玻璃窗竖直方向的升降移动，清理刷的刷头对玻璃窗产生清理工作，清理工作完成后，打开位于玻璃窗底部的吹风组件，让玻璃迅速被烘干，所述设计达到了高效、高质量清理玻璃窗，提高机械自动化程度，减少人工操作的技术效果。

较佳的，喷水组件包括有储水池、加热器和导流管，加热器位于储水池中，导流管的一端固接在储水池上，导流管设置在靠近玻璃窗的侧壁上。

通过上述技术方案,喷水组件可以在清理过程中提供清洗玻璃的液体，在喷水组件中添加加热器则可以提高喷出的水的温度，高温的水可以溶解更多的水溶性物质，同时高温可以提高很多物质的溶解度，将高温的水用于清理玻璃可以导致玻璃更加的清洁。

较佳的，导流管靠近玻璃窗一侧开设有至少3个滴孔。

通过上述技术方案，导流管的侧面开设有多个滴孔，滴孔的设计可以将水流更好的分配到玻璃窗的各个部位，保证大多数地方可以均匀被润湿，让清理的效果更佳，同时也减少了清洗所需的时间。

较佳的，吹风组件包括有吹风机和电阻丝，吹风机的出口出固接有电阻丝。

通过上述技术方案，吹风机组件中在吹风机的出风处设置有电阻丝，电阻丝可以对出口的风进行加热，吹出的风温度升高时，可以让被淋水的玻璃窗快速的被烘干，缩短了清理时间。

较佳的，转盘的侧壁上设置有铰接柱，铰接柱位于转盘侧面的外圈，连杆的一端铰接在铰接柱上。

通过上述技术方案，转盘和连杆铰接，通过铰接柱将转盘和连杆进行连接，连杆套在铰接柱侧壁上绕铰接柱的轴线转动，这样可以保证整个机构的工作稳定。

较佳的，刷柄上设置有铰接座，铰接座贯穿连杆将铰接座和连杆铰接在一起。

通过上述技术方案，在刷柄上固接有铰接座，铰接座将连杆和刷柄铰接起来，最终通过连杆和刷柄达到的铰接，让整个去渍组件达成了一种曲柄滑块的机构，最终很好的对清理刷起到推动的作用。

较佳的，限位板上设置有凸筋，凸筋和刷柄相抵接从而限制刷柄摆动。

通过上述技术方案，凸筋的设置主要限制了刷柄一个方向上的摆动，通过限位板和凸筋的配合可以将刷柄除了上下方向的升降外所有运动都限制住，保证了刷柄移动的单一性，确保清理机构工作的工作顺畅。

较佳的，玻璃窗下方设置有排液槽，排液槽倾斜放置并且排液槽的长度与导流管的长度相同。