[实用新型]全自动一体面条机中的可拆卸式刮板机构有效

专利信息
申请号: 201720223664.3 申请日: 2017-03-09
公开(公告)号: CN207305908U 公开(公告)日: 2018-05-04
发明(设计)人: 潘珉 申请(专利权)人: 上海术道科技有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02
代理公司: 上海申蒙商标专利代理有限公司31214 代理人: 徐小蓉
地址: 200436 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 全自动 一体 面条机 中的 可拆卸 板机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种全自动一体面条机中的可拆卸式刮板机构。

背景技术

现有技术中的面条机大多利用压面辊轮对面团进行挤压,但是在挤压的过程中会有面粉粘结在压面辊轮上。如果不清除压面辊轮上残余的面粉,会导致面粉逐渐积累板结,影响面条机的使用。为了解决面粉残余的问题,现有技术中的面条机大多采用刮板刮除压面辊轮上残余的面粉。但是现有技术中的刮板大多固定安装在面条机内部,不便拆卸清洗,长期使用后残余面粉逐渐积累会导致刮板的刮除效果下降。

发明内容

本实用新型的目的是根据上述现有技术的不足之处,提供一种全自动一体面条机中的可拆卸式刮板机构,该刮板机构利用可拆卸的刮板基座解决了刮板难以清洗的问题。

本实用新型目的实现由以下技术方案完成:

一种全自动一体面条机中的可拆卸式刮板机构,用于刮除附着于压面辊轮上的面粉,所述可拆卸式刮板机构包括位于所述压面辊轮下方的刮板基座以及固定于所述刮板基座上的刮板,所述刮板外缘部贴紧于所述压面辊轮表面,所述刮板基座固定于所述压面辊轮的辊轮座上。

所述刮板基座呈“L”型,由位于所述压面辊轮下方的水平插入块以及位于所述水平插入块外端部的竖向固定块组成。

所述辊轮座可滑动式安装于一机架上,所述竖向固定块匹配固定于所述辊轮座的外壳上。

所述匹配固定是指:所述辊轮座的外壳上具有一限位凸块,所述竖向固定块上具有与所述限位凸块相匹配的限位凹槽,所述限位凹槽对应安装于所述限位凸块上并经螺栓锁紧。

所述刮板基座下方具有一个二次压面辊组箱座,所述刮板基座下表面与所述二次压面辊组箱座上表面之间的间隙内插设有一尼龙垫块,所述尼龙垫块的厚度不小于所述间隙高度。

本实用新型的优点是,刮板的设置可以有效刮除压面辊轮表面残余的面粉;采用可拆卸的刮板基座,可以方便的将刮板以及刮板基座拆下进行清洗。

附图说明

图1为本实用新型可拆卸式刮板机构使用过程中的侧视图;

图2为本实用新型中可拆卸式刮板机构中刮板基座、刮板以及竖向固定块的立体视图。

具体实施方式

以下结合附图通过实施例对本实用新型的特征及其它相关特征作进一步详细说明,以便于同行业技术人员的理解:

如图1-2,图中标记1-13分别为:压面辊轮1、刮板基座2、刮板3、外缘部4、辊轮座5、机架6、手轮调节机构7、主动辊轮8、水平插入块9、竖向固定块10、限位凹槽11、二次压面辊组箱座12、尼龙垫块13。

实施例:如图1、2所示,本实施例具体涉及一种全自动一体面条机中的可拆卸式刮板机构,面条机内部安装有压面辊轮1,压面辊轮1用于在滚动过程中将面团挤压成扁平的面饼;在挤压过程中会有部分面粉附着在压面辊轮1的表面;本实施例的可拆卸式刮板机构用于刮除附着于压面辊轮1上的面粉。

如图1、2所示,本实施例的可拆卸式刮板机构包括位于压面辊轮1下方的刮板基座2以及固定于刮板基座2上的刮板3,刮板3的外缘部4贴紧于压面辊轮1表面,刮板基座2固定于压面辊轮1的辊轮座5上;压面辊轮1也安装在辊轮座5上,辊轮座5滑动设置在机架6上,机架6和辊轮座5之间设置有手轮调节机构7;通过调节手轮调节机构7可以调节辊轮座5的位置,进而调节压面辊轮1与主动辊轮8之间的间距。将刮板基座2与压面辊轮1安装在辊轮座5上,可以使得压面辊轮1与刮板3随辊轮座5同步移动。

如图1、2所示,刮板基座2呈“L”型,由位于压面辊轮1下方的水平插入块9以及位于水平插入块9外端部的竖向固定块10组成;竖向固定块10匹配固定于辊轮座5的外壳上;匹配固定是指:辊轮座5的外壳上具有一限位凸块,竖向固定块10上具有与限位凸块相匹配的限位凹槽11,限位凹槽11对应安装于限位凸块上并经螺栓锁紧。

如图1、2所示,刮板基座2下方具有一个二次压面辊组箱座12,刮板基座2下表面与二次压面辊组箱座12上表面之间的间隙内插设有一尼龙垫块13,尼龙垫块13的厚度不小于间隙高度。尼龙垫块13可以对二次压面辊组箱座12进行进一步的位置压紧固定,并起到吸收震动减小噪音的作用。

如图1、2所示,在制作面条过程中,压面辊轮1与主动辊轮8相对转动同时对面团进行挤压;在压面辊轮1转动的过程中,边缘紧贴在压面辊轮1表面的刮板3将压面辊轮1表面附着的面粉刮除。在清洗过程中,可以将竖向固定块10与辊轮座5之间的螺栓拆下,螺栓拆下口即可将刮板基座2连通刮板3从辊轮座5中抽出以便对压面辊轮1、刮板3以及刮板基座2进行清洗。

本实施例的有益技术效果为:刮板的设置可以有效刮除压面辊轮表面残余的面粉;采用可拆卸的刮板基座,可以方便的将刮板以及刮板基座拆下进行清洗。

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