[发明专利]烹饪装置及其控制方法、控制装置、智能烹饪系统

说明书

技术领域

本发明涉及烹饪领域，更具体而言，涉及一种烹饪装置，一种烹饪装置的控制方法，一种控制装置及一种智能烹饪系统。

背景技术

目前，现有的商用烹饪系统中，一家饭店一般有多台烹饪设备(如微波炉等)，由于烹饪菜单和烹饪参数(加热时间和加热功率等参数)需要店员手动操作，操作步骤多效率低；其次，店员需要寻找处于空闲状态的烹饪设备，烹饪完成后，店员又需要再次寻找完成烹饪的设备，前后耗时较多，且使顾客等待的时间加长，容易引起顾客的不满；并且在烹饪装置需要开始烹饪前，其内部是放置有食物还需要店员去人为进行检测，浪费时间且在露检时易出现安全事故。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

本发明的一个方面提供了一种烹饪装置。

本发明的又一个方面提供了一种烹饪装置控制装置。

本发明的又一个方面提供了一种烹饪装置智能烹饪系统。

本发明的又一个方面提供了一种烹饪装置的控制方法。

鉴于上述，本发明提供的一种烹饪装置，用于智能烹饪系统，智能烹饪系统还包括点餐装置和控制装置，点餐装置用于向控制装置发送菜单，控制装置用于根据菜单确定烹饪参数，烹饪装置包括：第一通信单元，第一通信单元用于与控制装置进行通信，接收控制装置发送的烹饪参数信号；烹饪单元，烹饪单元用于按照控制装置发送的烹饪参数进行烹饪；检测单元，检测单元与烹饪单元电连接，检测单元用于在接收到烹饪参数后检测烹饪装置的烹饪腔体内是否放置有待烹饪菜品，且在检测到烹饪腔体内放置有待烹饪菜品时将预备信号发送至烹饪单元，以使烹饪单元按照烹饪参数进行烹饪。

本发明提供的烹饪装置包括第一通信单元，烹饪单元和检测单元，第一通信单元与智能烹饪系统中的控制装置进行通信，检测单元在烹饪装置接收到来自控制装置的烹饪参数后，对烹饪腔体内是否放置有待烹饪菜品进行检测，并且在检测结果为烹饪腔体内放置有待烹饪菜品时将预备信号发送至烹饪单元，以使烹饪单元按照烹饪参数进行烹饪，而在检测结果为烹饪腔体内未放置有待烹饪菜品时，则不将预备信号发送至烹饪单元，使得即使第一通信单元接收到控制装置发送的烹饪参数，也不会立即开始进行烹饪，有效地避免了在烹饪腔体内未放置有烹饪菜品时就开始空载烹饪，也可防止空载带来的火灾等安全事故，保证了烹饪装置的安全性能。

此外，在检测单元的检测结果为烹饪腔体内放置有待烹饪菜品时，则无需操作人员认为按下开始或启动案件，而是烹饪装置就会自动的按照控制装置发送的烹饪参数开始进行烹饪，避免了需要额外设置人员对烹饪装置进行控制，使得采用烹饪装置进行烹饪的过程只需要将烹饪菜品放入到烹饪腔体内，而对烹饪腔体内烹饪菜品是否放入的检测和烹饪装置要如何对其内的烹饪菜品进行烹饪均无需人为进行操作，简化了操作步骤，提升了烹饪的效率。

智能烹饪系统的控制装置接收用户所下单的菜品，其中，用户所下单为通过与控制装置和烹饪装置相连接的点餐装置进行操作，其将对于该菜品的烹饪步骤转换为烹饪参数发送到要完成烹饪过程的烹饪装置，烹饪装置所要做的即为按照烹饪参数进行烹饪，因此无需人员对烹饪装置进行人为控制操作，使得烹饪过程高效便捷。其中，烹饪参数包括菜品编号，烹饪时间、烹饪火力、烹饪类型、保温时间、控制装置所分配的烹饪装置中的一种或组合，但烹饪参数也不限于上述，可以为任何对烹饪有影响的参数。

另外，根据本发明上述实施例提供的烹饪装置还具有如下附加技术特征：

在上述任一技术方案中，优选地，第一通信单元还用于接收控制装置发送的检测信号，且在接收到检测信号后，第一通信单元控制检测单元检测烹饪腔体是否空闲，并在烹饪腔体空闲时发送空闲状态信息至控制装置，以使控制装置将烹饪参数发送至第一通信单元。

在该技术方案中，在控制装置发送烹饪参数信号前，控制装置还向第一通信单元发送检测信号，第一通信单元在接收到检测信号后，控制检测单元检测烹饪腔体是否空闲，当检测单元检测到烹饪腔体内已存放有物体时，此时说明该烹饪装置的烹饪腔体已被占用，无法在此刻立即进行新的烹饪工作，因此，如若此时控制装置将烹饪参数发送至未空闲的烹饪装置，则烹饪装置无法进行新的烹饪工作，因此需要在检测单元检测烹饪腔体内未存放有物体时，在该状态下的烹饪装置才能进行后续的烹饪工作，因此需要将烹饪参数发送至空闲状态的烹饪装置，以使控制装置将烹饪参数发送至第一通信单元；而空闲状态信息则由检测单元在对烹饪腔体进行检测后的得出的结果，当检测单元检测烹饪腔体内没有物体时，发送空闲状态信息，而在检测单元检测烹饪腔体内有物体时，发送占用状态信息。