[发明专利]一种自发热小火锅用的调料包在审
申请号: | 201711156920.2 | 申请日: | 2017-11-20 |
公开(公告)号: | CN107960632A | 公开(公告)日: | 2018-04-27 |
发明(设计)人: | 廖芸健 | 申请(专利权)人: | 成都兴放牛娃食品有限公司 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00;A23L27/10 |
代理公司: | 成都华风专利事务所(普通合伙)51223 | 代理人: | 梁菊兰 |
地址: | 610000 四川省成都市金堂县淮口镇洲*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 发热 火锅 调料 | ||
1.一种自发热小火锅用的调料包,其特征在于:包括A组分和B组分;所述A组分和B组分的重量份数比为10:1;
其中,A组分的重量份数为:郫县豆瓣10-15份,干辣椒5-6份,豆豉0.5-1份,黄酒0.5-1份,姜0.5-2份,食盐1-2份,山梨酸钾0.005-0.007份;
B组分的重量份数为:陈皮3-8份,银耳2-5份,百合1-3份,黑芝麻4-8份,红枣3-5份,莲子2-7份,冰糖1-2份,水200-400份。
2.根据权利要求1所述的一种自发热小火锅用的调料包,其特征在于:所述的A组分的重量份数为:郫县豆瓣12份,干辣椒6份,豆豉1份,黄酒0.5份,姜1份,食盐1份,山梨酸钾0.005份。
3.根据权利要求1所述的一种自发热小火锅用的调料包,其特征在于:所述的B组分的重量份数为:陈皮8份,银耳5份,百合3份,黑芝麻4份,红枣5份,莲子7份,冰糖2份,水400份。
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