[发明专利]一种含有高含量神经酸的食品原料及其提取方法

权利要求书

1.一种具有高含量神经酸的食用原料的提取方法，其特征在于，所述方法为：

（1）对植物材料进行前处理：植物材料在60℃下干燥1-3小时,物理摩擦去壳，采用粉碎机将原料粉碎至颗粒度达10-40目，将粉碎后的植物材料在60℃下干燥至含水量低于5％；

（2）采用超临界流体萃取方法进行提取，所述超临界流体萃取过程中采用下述任一组反应参数：

萃取压力为30Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为39℃，萃取时间为1.5小时；

萃取压力为30Mpa，分离温度为57℃，萃取温度为44℃，萃取时间为1.2小时；

萃取压力为31Mpa，分离温度为55℃，萃取温度为39℃，萃取时间为1小时；

萃取压力为31Mpa，分离温度为56℃，萃取温度为49℃，萃取时间为1.1小时；

萃取压力为31Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为51℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为31Mpa，分离温度为59℃，萃取温度为41℃，萃取时间为1.6小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为55℃，萃取温度为45℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为58℃，萃取温度为45℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为45℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为39℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为51℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为42℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为48℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为45℃，萃取时间为1.66小时（100分钟）；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为45℃，萃取时间为1小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为45℃，萃取时间为1.33小时；

萃取压力为32Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为45℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为33Mpa，分离温度为55℃，萃取温度为39℃，萃取时间为1小时；

萃取压力为33Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为51℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为33Mpa，分离温度为59℃，萃取温度为40℃，萃取时间为1.8小时；

萃取压力为33Mpa，分离温度为56℃，萃取温度为43℃，萃取时间为1.4小时；

萃取压力为34Mpa，分离温度为55℃，萃取温度为45℃，萃取时间为2小时；

萃取压力为34Mpa，分离温度为55℃，萃取温度为39℃，萃取时间为1小时；

萃取压力为34Mpa，分离温度为58℃，萃取温度为45℃，萃取时间为1.5小时；

萃取压力为34Mpa，分离温度为61℃，萃取温度为51℃，萃取时间为2小时；

或， 萃取压力为34Mpa，分离温度为59℃，萃取温度为41℃，萃取时间为1.3小时；所述植物材料为元宝枫籽；所述神经酸的含量为5.57％-7.43％。

2.一种含有高含量神经酸的食品原料，其特征在于，采用权利要求1所述的提取方法从元宝枫籽中提取得到。

3.根据权利要求2所述的含有高含量神经酸的食品原料，其特征在于，所述食品原料的神经酸含量到5.57％-7.43％。

4.权利要求2或3所述的食品原料作为生产原料在制备食品方面的应用。