[发明专利]一种南美白对虾养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，特别是涉及一种南美白对虾养殖方法。

背景技术

南美白对虾，又称白脚对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳亚目，对虾科，对虾属。生产于南美洲沿岸海域，在厄瓜多尔、巴拿马、哥伦比亚、秘鲁、智利、尼加拉瓜等国沿海都有分布。其肉质细嫩，肉味鲜美，为南美洲主要养殖虾类。南美白对虾在世界对虾养殖业中也占有重要位置，与中国对虾，班节对虾并列为当前世界上养殖面积最大、产量最高的三大经济虾类。

南美白对虾在二十世纪八十年代末由南美洲引入我国，先后在我国的江苏、广东、广西、浙江、山东的省沿海区域及北京等内陆养殖，显示出生长速度快，抗病力强等明显优势。近年来南美白对虾养殖也在国内发展迅猛，具有广阔的发展前景。

为了确保南美白对虾的养殖能获得良好的效果，除了要求虾苗的数量和质量要完全符合养成生产的要求外，由于虾苗个体小，身体脆弱，对环境条件的变化十分敏感，实际养殖过程中出现南美白对虾成活率低、生长缓慢、爱生病、养殖成本高等问题，因此，亟需开发一种适用于南美白对虾的、科学有效的养殖方法和管理技术，来解决现有养殖过程中存在的问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种南美白对虾养殖方法，该方法将虾苗暂养技术、养殖技术、水质管理和养护技术等进行组装配套，根据南美白对虾的生长特点，进行合理饲养，以提高对虾成活率、降低发病率、提高对虾产量和提高池塘养殖经济效益的技术目的。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种南美白对虾养殖方法，包括虾苗的暂养淡化和南美白对虾的养成两个过程。

所述虾苗的暂养淡化方法是：

（1）暂养池的条件：暂养池以长方形为宜，每个暂养池面积在20-30平方米，池深1-2米，水深0.8-1米，设有进排水管，进排水口应装有筛网，并配备有充气装置和保温装置；

（2）进水和培育天然生物饵料：暂养池初次进水30-60厘米深，在虾苗入池前3天，施加发酵熟化的积肥培养基础饵料；

（3）虾苗放养和淡化：在暂养池施肥3天后，引进虾苗进行放养，先将运输袋投入池中浸泡10-20分钟，待袋内外温差低于1℃后，放苗，放苗密度为3000-5000尾/平方米；虾苗放入暂养池初期，每日向池内注水5厘米，直至水深达0.8-1米，每3天换一次水，每次换水量为1/5，直至池水换为淡水，整个淡化过程需15-30天，并保证水中溶解氧高于7毫克/升；

（4）投饵：每日投喂人工配合饲料，保证饲料的蛋白质含量在30%-40%；每日投喂4次，投喂方式为全池均匀泼洒；

（5）虾苗的移池：待虾苗长至3-4厘米，并已适应纯淡水生活时，可及时移入养成池进行进一步养殖。

所述南美白对虾的养成过程是：

（1）清池：清淤整池：在冬春季将池水排干，晒塘后，铲去池底淤泥，并进行平整池底、维护提坝和清除杂草工作；药物消毒：清淤整池后，放苗前20天，用漂白粉和茶籽饼配合消毒，消毒后，用60-80目筛绢网过滤进水，使池水pH值为7-8.5，盐度大于0.6‰，氨氮小于1mg/L，溶解氧大于5mg/L，日波度小于0.5，透明度在30-40厘米；

（2）施肥：池塘注水后即可施肥，首次施肥，有机肥每亩施10-20公斤，无机肥每亩施1-2公斤；养虾前期2-3天追肥一次，后期10-20天追肥一次；

（3）虾苗放养：选取体长3-4厘米的虾苗，放养密度为1-2万尾，在水深为60-70厘米，水温在20-32℃条件下放养；

（4）投饵：每日投喂人工配合饲料，保证饲料的蛋白质含量在30%以上；每日投喂5次，投喂方式为全池均匀泼洒；

（5）水质管理：在南美白对虾养成初期，应每日向池中注入新水5-10厘米，直至池水深达1.2-1.5米；在虾体长8厘米之前，每次换水量在10%左右；虾体长8-10厘米之间，换水量保持在10%-20%，之后换水量在20%以上；此外，每2亩池塘应配备1台2千瓦的增氧机；

（6）捕获：经过三个月的养殖，南美白对虾长至商品虾规格，即可捕获。

所述虾苗的暂养淡化方法，优选的方案为，步骤（2）所述积肥由轮虫、卤幼、豆腐渣、玉米蛋白粉、马粪按质量比为1：1：10：15：30配制而成。