[发明专利]磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法在审
| 申请号： | 201710637530.0 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN109321687A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 林以宋;卢若伟;罗凤玉;韦红桥;农皓 | 申请（专利权）人： | 广西农垦糖业集团金光制糖有限公司 |
| 主分类号： | C13B20/06 | 分类号： | C13B20/06;C13B20/00 |
| 代理公司： | 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 11489 | 代理人： | 于岩 |
| 地址： | 530042 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 预灰 澄清工艺 凝聚 亚硫酸 磷酸 分段 制糖工业 白砂糖 产品质量稳定性 酸性氨基酸 澄清效率 固液分离 加热作用 胶原蛋白 节能效果 糖分转化 分阶段 混合汁 精氨酸 赖氨酸 酪蛋白 蒸发罐 组氨酸 色素 硅胶 积垢 硫熏 加热 溶解 | ||
1.一种磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于，预灰处理方法步骤如下：
1)将从压榨车间获得的混合汁，加入磷酸，控制混合汁总磷酸值在350～450mg/kg，在20～35℃加入石灰，调节pH值在6.5～7.2，反应10～15min，然后进行固液分离；
2)将步骤1)处理后的混合汁进行加热到60～68℃，进行第二次加入石灰，调节pH值在7.2～8.0，反应10～15min；
3)将步骤2)处理后的混合汁进行加热到65～75℃，进行第三次加入石灰，调节pH值在8.5～9.5，反应10～15min，然后进行固液分离，进入硫熏中和工序，硫熏强度为15～20CC，加入石灰乳调节中和pH值至7.0～7.5，加热煮沸后沉降过滤得到清汁。
2.如权利要求1所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于，所述步骤1)中混合汁在25～32℃加入石灰，pH值控制在6.7～7.0。
3.如权利要求2所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于所述步骤1)中混合汁在30℃加入石灰，pH值控制在6.8。
4.如权利要求1所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于所述步骤2)中混合汁在62～66℃加入石灰，pH值控制在7.4～7.8。
5.如权利要求4所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于所述步骤2)中混合汁在64℃加入石灰，pH值控制在7.6。
6.如权利要求1所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于所述步骤3)中混合汁在67～72℃加入石灰，pH值控制在8.7～9.2。
7.如权利要求6所述的磷酸—亚硫酸澄清工艺分段预灰法，其特征在于所述步骤3)中混合汁在70℃加入石灰，pH值控制在9.0。
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