[发明专利]蜜树的益肝作用及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有益肝作用的南非植物“蜜树”的加工技术以及在食品、保健食品、天然药物中的用途，具体地说，是干燥蜜树叶和蜜树豆(籽)、深加工和提取物制备方法、蜜树深加工产品、蜜树提取物、蜜树有效化学成分、蜜树在制备保肝功效保健品中的用途、蜜树在制备肝炎的治疗药物中的应用。

背景技术

肝脏是机体内重要的消化器官之一，每天承受着大量的食物化学处理工作，对大量的经消化道吸收的食物和其它外来物质进行代谢的处理加工，非常容易疲劳和受到损伤。肝脏损伤是严重危害人民健康的病种。我国目前有超过一亿人的乙肝病毒终身携带者、数千万丙型肝炎病毒的携带者，其中约数千万人会转变成慢性肝炎、肝硬化、肝癌，每年因肝病而死亡的人约有数十万人。近年来由嗜酒、药物和各种有害因素而引起的中毒性肝脏损伤也日趋增多。中国每年用于治疗肝病的费用高达数百亿元人民币，对经济和社会发展特别是患者的身心健康造成了很大的负担，所以保持肝脏的健康成为人们追求的目标。开发有益于肝脏健康的食品、保健食品和新药就非常有意义。

蜜树(Cyclopia spp.)：蜜树是一属豆科植物，主要生长在南非海角地区，大约有24个种。近年来，由蜜树叶制成的蜜树茶(honeybush tea)成为一种流行世界的不含咖啡因的代用茶；其中的中间蜜树(Cyclopia intermedi)是最常用的蜜树茶植物。但是，在生长蜜树的地区都没有蜜树防治肝炎的报告。我们认为南非蜜树可以成为中国的新资源食品和天然药物。

除了蜜树叶作为代用茶外，蜜树在食品、保健食品和口服药物方面都没有应用，

本发明就是发现了蜜树在食品、保健食品和药品中的新用途、加工方法以及含有的有效成分等。

发明内容

本发明的目的是提供蜜树的新用途，即在制备益肝食品、保健食品、治疗肝炎药物和动物益肝产品中的新应用。

本发明的另一目的是提供一种肝炎治疗的药物。

本发明的再一个目的是提供一种肝炎辅助治疗的保健食品。

本发明的目的还包括蜜树的使用部位为蜜树豆和蜜树叶。

本发明的目的还包括提供制备方便、保健和治疗效果好的蜜树提取物及其制备方法。

发明人参照《2003年度药物研究技术指导原则—中药、天然物分册》(国家食品药品监督管理局2003年)、《新药临床前研究指导原则》(国家药监局1993年)和《保健食品功能学评价程序》(卫生部2003年)等的肝炎治疗的药物评价方法以及保健食品评价方法，对蜜树进行了提取物制备、剂型制备、保健和药效研究。

发明人按照农产品的加工方法对蜜树豆进行了大量的深加工研究，包括蜜树豆粥、蜜树豆汤、干燥蜜树豆、蜜树豆粉、即食蜜树豆、蜜树豆饮品(如蜜树豆咖啡)、蜜树豆酒、蜜树豆粉制品(如饼干、面包、面条、豆腐等)、蜜树豆提取物、蜜树豆糖果和点心等。蜜树豆可以直接食用，也可以用其干燥烘烤或炒熟的蜜树豆。

发明人也对蜜树叶进行了大量的深加工研究，包括蜜树叶干粉、蜜树叶酒、蜜树叶凉茶、蜜树叶粥、蜜树叶汤等。

蜜树叶或豆提取物的制备方法是：可以取蜜树叶或豆1000g，水洗3～4次，加水煎煮三次，每次15分钟，合并煎液，滤过，干燥或喷雾干燥后，制细粉，即得。本品为棕色的颗粒。

发明人发现，以蜜树提取物进行口服给药有明显的效果，血清肝脏功能生化指标和病理指标都有明显的改善。

以蜜树提取物进行治疗时，它可以以粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊、丸剂和液体药剂等形式口服给药。蜜树提取物的有效药剂，是通过与适当的药用掺混物，如赋形剂、粘合剂、渗透剂、润滑剂等混合而配制成的。

蜜树提取物剂量随患者的病情、给药途径、患者的年龄和体重而改变。在口服给药情况下，剂量通常为成年人600～1000mg/天，优选为800mg/天。在保健食品应用方面也是同样的原则。

本发明的优点是：蜜树的益肝治疗作用在国内和国际上都是首次发现。蜜树可以作为治疗肝炎的天然药物。

另外，蜜树制备方法比较简单，植物生长特点研究的也比较透彻，有了一定规模的种植基地，南非还制定了蜜树茶的生产指南(Honeybush tea production guideline)。所以材料的来源和经济性都有保障。等以后我们的蜜树引种到中国成功后，原材料的来源将更有保障。天然产物的市场认同性比较高，市场的接受度高，市场前景良好。

具体实施方式

下面提供的实施例用于进一步阐明本发明，而不构成对本发明范围的限制。

实施例1.材料