[发明专利]一种无公害莴笋的栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于莴笋种植技术领域，具体涉及一种无公害莴笋的栽培方法。

背景技术

许多食品都含有硝酸盐和亚硝酸盐，硝酸盐进入人血液后与血红蛋白结合，使之失去携氧能力，导致组织缺氧，而且很容易被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐可以与食物中或体内的仲胺类物质作用生成亚硝胺，从而诱发消化系统癌变，气度还已经广为人知，因此，人们对食品中的硝酸盐、亚硝酸盐含量十分关注，对果蔬不同条件下硝酸盐含量变化有很多研究和报道，但对莴笋中的硝酸盐还研究较少，因此，应当对其栽培条件对亚硝酸盐含量的影响进行研究。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种无公害莴笋的栽培方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：

（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08-0.15g、戊唑醇可湿性粉剂0.4-0.7g、次氯酸钙0.2-0.3g、2，4-表油菜素內酯0.1-0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；

（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.132-0.158%、全磷0.022-0.028%、L-2-氨基丁酸0.025-0.047%、全钾0.046-0.056%、腐殖酸85-100mg/L、总氨基酸44.5-45.8mg/mL，pH值为7.2-7.5；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。

作为对上述方案的进一步改进，所述营养液由当地黑猪养殖场和梅花鹿养殖场收集粪便，与农作物发酵得到。

作为对上述方案的进一步改进，所述莴笋的栽培土壤为排水良好的沙壤土。

作为对上述方案的进一步改进，在培养管理过程中，营养液作为日常水源的一部分，营养液不足所需水分时加水补足。

本发明相比现有技术具有以下优点：种子处理能够提高种子的萌发，有助于种子在播种初期的抗病性；从增加营养液开始能够明显促进莴笋生长，检测莴笋在生长过程中硝酸盐含量明显降低，同时营养液对莴笋叶片氨基酸、维生素、可溶性糖都有一定影响，在实现增产的情况下，能够提高莴笋的营养品质，适合推广使用。

具体实施方式

实施例1

一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：

（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.12g、戊唑醇可湿性粉剂0.5g、次氯酸钙0.3g、2，4-表油菜素內酯0.1g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；

（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.144%、全磷0.025%、L-2-氨基丁酸0.038%、全钾0.051%、腐殖酸90mg/L、总氨基酸45.2mg/mL，pH值为7.4；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。

其中，所述营养液由当地黑猪养殖场和梅花鹿养殖场收集粪便，与农作物发酵得到；述莴笋的栽培土壤为排水良好的沙壤土；在培养管理过程中，营养液作为日常水源的一部分，营养液不足所需水分时加水补足。

实施例2

一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：

（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08g、戊唑醇可湿性粉剂0.7g、次氯酸钙0.3g、2，4-表油菜素內酯0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；