[发明专利]一种洛神花减肥食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种洛神花减肥食品及其制备方法，属于食品领域。

背景技术

肥胖病是指由于脾胃功能的异常，以致膏脂、痰浊、水湿积聚体内，使体重超过正常的一种病症，中医辨证属于肥人、胖人、肥满、痰湿等范畴。肥胖一般是由饮食不节患者脾胃俱旺，多饮多食，恣食肥甘厚味，蕴生湿热，则胃纳更旺，而脾土湿困，水谷精微转运不及，水湿运化亦不完全，则膏脂、痰浊、水湿积聚，形成肥胖。另外，情志失调脾胃的受纳运化，中焦气机的升降有赖于肝之疏泄，情志失调，肝失疏泄，则气机郁滞，脾之运化能力减。现有的一些方法不仅影响了身体的健康，更影响了器官、组织、肌肉、骨骼的发育。而体重在短期内剧烈的变化，可以引发水电解质和内循环的失衡、代谢紊乱，这对心血管、肝肾系统的损伤极大。如何能轻松减肥，达到降脂减肥目的，同时又不用采取饥饿的方法，即能摄入充足的营养，又能在维持健康的同时顺利减肥，是每个人的心愿，也是减肥的历史课题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供了一种洛神花减肥食品及其制备方法，有口感好，营养丰富，制作简便、减肥效果理想。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

一种洛神花减肥食品，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花15-20份、茵陈5-10份、金樱子8-10份、荷叶5-15份、黄瓜10-20份、蓝莓10-20份、山楂5-10份、麦芽糖5-10份、淀粉8-10份、小麦粉10-20份。

优选的，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花18份、茵陈8份、金樱子9份、荷叶10份、黄瓜15份、蓝莓15份、山楂8份、麦芽糖8份、淀粉9份、小麦粉15份。

本发明还提供所述洛神花减肥食品的制备方法，包括以下各步骤：

(1)将洛神花、茵陈、金樱子和荷叶混合，按照重量体积比1:3-5加水煎煮三次，每次煎煮1-3小时，过滤，合并滤液，备用；

(2)将蓝莓、黄瓜和山楂用打浆机打成果浆，备用；

(3)将滤液、果浆、麦芽糖、淀粉和小麦粉混合，蒸汽蒸10-20分钟，即得洛神花减肥食品。

优选的，包括以下各步骤：

(1)将洛神花、茵陈、金樱子和荷叶混合，按照重量体积比1:4加水煎煮三次，每次煎煮2小时，过滤，合并滤液，备用；

(2)将蓝莓、黄瓜和山楂用打浆机打成果浆，备用；

(3)将滤液、果浆、麦芽糖、淀粉和小麦粉混合，蒸汽蒸15分钟，即得洛神花减肥食品。

本发明的有益效果：本发明的减肥食品风味独特，合理的将水果与中草药进行融合，改善了口感与风味，能达到药食的完美结合，同时工艺简单，生产成本低，加工简便，安全无毒，减肥效果优良，原料充足且成本低廉，是适合减肥人士长期食用的理想选择。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1：

一种洛神花减肥食品，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花18份、茵陈8份、金樱子9份、荷叶10份、黄瓜15份、蓝莓15份、山楂8份、麦芽糖8份、淀粉9份、小麦粉15份。

本实施例所述洛神花减肥食品的制备方法，包括以下各步骤：

(1)将洛神花、茵陈、金樱子和荷叶混合，按照重量体积比1:4加水煎煮三次，每次煎煮2小时，过滤，合并滤液，备用；

(2)将蓝莓、黄瓜和山楂用打浆机打成果浆，备用；

(3)将滤液、果浆、麦芽糖、淀粉和小麦粉混合，蒸汽蒸15分钟，即得洛神花减肥食品。

实施例2：

一种洛神花减肥食品，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花15份、茵陈5份、金樱子8份、荷叶5份、黄瓜10份、蓝莓10份、山楂5份、麦芽糖5份、淀粉8份、小麦粉10份。

本实施例所述洛神花减肥食品的制备方法同实施例1。

实施例3：

一种洛神花减肥食品，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花20份、茵陈10份、金樱子10份、荷叶15份、黄瓜20份、蓝莓20份、山楂10份、麦芽糖10份、淀粉10份、小麦粉20份。

本实施例所述洛神花减肥食品的制备方法同实施例1。

实施例4：

一种洛神花减肥食品，由重量份如下的各原料制备而成：洛神花15份、茵陈5份、金樱子8份、荷叶5份、黄瓜10份、蓝莓10份、山楂5份、麦芽糖5份、淀粉8份、小麦粉10份。

本发明还提供所述洛神花减肥食品的制备方法，包括以下各步骤：