[发明专利]盐酸吡格列酮和赖氨酸在肥育猪饲料添加剂方面的应用

说明书

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域。更具体地，涉及盐酸吡格列酮和赖氨酸在肥育猪饲料添加剂方面的应用。

背景技术

国内猪肉消费占肉类消费量的比重超过60％，是我国城乡居民最主要的肉类食品，其产品的持续稳定供应关系到国计民生和社会稳定。

另外，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对肉产品品质提出了更高的要求，肉质细嫩、肉味鲜美和口感良好的肉产品受到更多的青睐。饲料添加剂对于猪的生长发育和肉品质有重要的影响，已显示出重要的应用地位。

但是，各种添加剂的使用，往往作用都是单方面的，较难实现猪肉品质的综合提升。如肌内脂肪含量、瘦肉率及肌肉红度作为与猪肉风味密切相关的重要指标，往往难以平衡。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服上述现有技术的缺陷和不足，提供一种能够既能提高猪肉瘦肉率又能保证肌内脂肪含量的饲料添加剂，能够较好的平衡瘦肉率和肌内脂肪含量水平，并改善肌肉的红度，提高猪肉产量和改善猪肉品质。

本发明的目的是提供盐酸吡格列酮和赖氨酸在肥育猪饲料添加剂方面的联合应用。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

盐酸吡格列酮和赖氨酸在作为或制备猪饲料添加剂方面的应用。

所述猪饲料添加剂是指能够提高猪日增重、平衡瘦肉率、提高肌内脂肪含量、增加血清高密度脂蛋白含量、调节血脂代谢和/或增加肉色红度的猪饲料添加剂。

优选地，所述猪饲料添加剂为肥育猪饲料添加剂。

优选地，赖氨酸的添加量以如下标准计算：猪饲料中赖氨酸的质量百分含量为1.05％～1.25％；盐酸吡格列酮在肥育猪饲料中的添加量为12～18mg/kg。

更优选地，赖氨酸的添加量以如下标准计算：猪饲料中赖氨酸的质量百分含量为1.25％；盐酸吡格列酮在肥育猪饲料中的添加量为15mg/kg。

另外，一种包含有盐酸吡格列酮和赖氨酸的猪饲料添加剂，也在本发明的保护范围之内。

优选地，所述猪饲料添加剂为肥育猪饲料添加剂，更具体地是指能够提高肥育猪日增重、平衡瘦肉率、提高肌内脂肪含量、增加血清高密度脂蛋白含量、调节血脂代谢、增加肉色红度的肥育猪饲料添加剂。

优选地，盐酸吡格列酮和赖氨酸的质量比为15：10500～12500。

更优选地，盐酸吡格列酮和赖氨酸的质量比为15：12500。

另外，一种肥育猪饲料，由如下质量百分比的组分组成：玉米55～65％，豆粕20～25％，麸皮10～15％，预混料3～6％；其中，预混料可为每千克饲料提供：维生素A 86000～90000IU/kg，维生素D₃ 9400～9600IU/kg，维生素E 350～370IU/kg，维生素B₂ 100～140mg/kg，氯化胆碱440～460mg/kg，锰450～550mg/kg，锌2200～2400mg/kg，铜200～400mg/kg，铁2400～2600mg/kg，氯化钠7～8％；另外，以饲料总质量计，还添加有赖氨酸至饲料中赖氨酸的含量为1.05％～1.25％，以及12～18mg/kg盐酸吡格列酮。

优选地，所述肥育猪饲料由如下质量百分比的组分组成：玉米61％，豆粕22％，麸皮13％，预混料4％；其中，预混料可为每千克饲料提供：维生素A 88000IU/kg，维生素D₃9500IU/kg，维生素E 360IU/kg，维生素B₂ 120mg/kg，氯化胆碱450mg/kg，锰500mg/kg，锌2300mg/kg，铜300mg/kg，铁2500mg/kg，氯化钠7.5％；另外，以饲料总质量计，还添加有赖氨酸至饲料中赖氨酸的含量为1.25％，以及12～18mg/kg盐酸吡格列酮。

赖氨酸作为猪玉米-豆粕型饲粮的第一限制性氨基酸，同时也是构建理想蛋白模型的参比氨基酸，饲料添加赖氨酸可提高饲粮粗蛋白质利用率，提高猪的生产性能。同时，适量的赖氨酸可以降低背膘厚度、增加眼肌面积和瘦肉率。但是，瘦肉率的提高往往伴随着肌内脂肪沉积的减少，进而影响猪肉风味。因此，本发明旨在进一步探索和研究如何在不影响产量的情况下提高猪肉品质。

经过大量的探索研究和筛选，我们发现盐酸吡格列酮可以和赖氨酸完美的实现协调互补，起到协调增效的作用，不仅能够提高猪肉的瘦肉率，同时还能保证肌内脂肪含量，显著提升猪肉的口味和品质。

本发明具有以下有益效果：