[发明专利]一种定时自动加注带压力的水源的电加热蒸煮器具

说明书

技术领域

本发明涉及一种餐厨电器，具体涉及一种可以定时加注带压力的水源的电加热蒸煮器具，主要涉及电饭锅、电压力锅和电炖汤锅。

背景技术

目前市场上的电加热蒸煮器具非常多，主要是电饭锅、电压力锅和电炖汤锅，可以定时的也不少，但是现有的定时电加热蒸煮器具都是预先混合好大米和水，设定延后时间加热煮饭。这样虽然可以让人下班回家吃上刚刚煮熟的热饭，但这种方法一般会提前三四个小时，甚至八九个小时混合大米和水，长时间的预混合，导致在加热蒸煮之前，水将米泡胀，甚至发馊，煮出来的米饭口感很不好，远不如即时备料加热煮熟的米饭。

发明内容

本发明的目的主要是解决提前将食材混合在电加热蒸煮器具里，导致米饭口感不好的问题，实现不要提前混合食材，而是在设定的加热开始时间几乎同时加注外部带压力的水源，混合大米和水，以获得好的口感。电加热蒸煮器具所涉食材是指大米、豆类、肉类、蔬菜和水。

本发明的技术方案为：一种定时自动加注带压力的水源的电加热蒸煮器具，具有外壳、内胆和上盖，经电加热蒸煮器具的上盖设置注水管路，接入外部带压力的水源，接入电加热蒸煮器具的内胆，输送管路上设置有自动控制装置。水和大米等食材在预备阶段并不会混合，此阶段锅底只有大米或其他食材，没有水，水只是在加热的几乎同时才会从上盖输入内胆，加热煮熟，这样煮出来的米饭就与常法无异，口感不会劣化了。

作为优选，在电加热蒸煮器具的输送管路上设置的自动控制装置为水计量装置和控制阀门。在预置的程序中，控制阀门根据用户设定的时间自动打开，在达到设定注水量后自动关闭。

作为优选，外部带压力的水源，可以是自来水、山泉水或经净水器处理的合格饮水。

作为优选，外部带压力的水源，可以是高位增压水桶。

作为优选，借助特别的应用程序，用户可以将电加热蒸煮器具接入互联网，用户可以远程设定或修改蒸煮的启动时间模式及水的注入时间。

作为优选，为解决特殊情形下的水压不足问题，注水管路中可以设置水泵。

本发明的有益效果：双职工家庭可以在到家前控制注水时机，也可以在起床前适时炖煮稀饭或汤类，都能实现最佳时机混合食材，获得食物最佳口感。可以避免目前的定时电加热蒸煮器具内食材预混合过久导致食物口感劣化的问题，改善用户生活品质，节省时间，提高效率。

附图说明

附图是系统示意图，三个附图展示了三种带压力水源。

图1是以自来水或水泉水为水源的系统示意图。

图2是以高位水桶为水源的系统示意图。

图3是在水源管路上加装净水设施的系统示意图。

图中：1加注口，2外部带压力水源阀门，3内置自动控制阀门，4单向阀门，5锅底，6加热盘，7上盖，8内胆，9活动接头，10注水管，15锅上活动接头，16大米，17水计量装置，18高位增压水桶，19高位增压水桶与水路的过渡装置，20净水器。

具体实施方式

实施例1

如图1所示，电饭锅或电压力锅的内胆先投入适量的大米16，自来水或山泉水借助注水管路从上盖接入内胆，用户离家前，接通电源，接通注水管10，打开水源阀门2，设置好预约时间和水量，内置自动控制阀门3和水计量装置17进入待机状态，到了预定时间后，内置自动控制阀门3打开，带压力的自来水注入内胆8，水计量装置17采集水量信息，达到设定水量后，内置自动控制阀门3关闭，加热盘6通电加热，开始蒸煮。用餐时从锅上活动接头15处断开分离注水管路。

另外，用户可以借助特别的应用程序，将电加热蒸煮器具接入互联网，用户可以远程设定或修改蒸煮的启动时间及大米或水的注入时间。

实施例2

如图2所示，电饭锅或电压力锅的内胆先投入适量的大米16，高位增压水桶18置于高于锅体的地方，相对于锅而言有适度压力。用户离家前，接通电源，接通注水管10，打开水源阀门2，设置好预约时间和水量，内置自动控制阀门3和水计量装置17进入待机状态，到了预定时间后，内置自动控制阀门3打开，带压力的自来水注入内胆8，水计量装置17采集水量信息，达到设定水量后，内置自动控制阀门3关闭，加热盘6通电加热，开始蒸煮。用餐时从锅上活动接头15处断开分离注水管路。

另外，用户可以借助特别的应用程序，将电加热蒸煮器具接入互联网，用户可以远程设定或修改蒸煮的启动时间及大米或水的注入时间。