[发明专利]一种杂交鹅的养殖方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种杂交鹅的养殖方法。

【背景技术】

鹅，被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤，脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼，食青草，耐寒，合群性及抗病力强，生长快，寿命较其他家禽长，体重4～8kg，栖息于池塘等水域附近，善于游泳。鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖，其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用，还可补虚益气、暖胃生津，特别适合在冬季进补。

但目前大多的饲养方法使其生长缓慢，免疫力较低，同时大量使用各种人工饲料，而人工饲料中大多含有色素和激素，不但会降低鹅肉的营养价值，而且存在多种安全隐患，因此迫切需要寻找出一种养殖时间较短、且肉质既营养美味又安全的养鹅方法。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种杂交鹅的养殖方法，提高了鹅的整体品质，使用配方科学合理饲料喂养使鹅得到充分的均衡营养补充，定期给鹅注射疫苗使其免疫力得到提高，生病率低，采用放养与圈养相结合的生态养鹅方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅肉营养价值较低、养殖周期长的问题。同时也达到防病抗病的效果，提高了鹅的存活率，大大增加了养殖户的经济效益。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种杂交鹅的养殖方法，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养，沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3，艾叶水有杀菌消毒，驱寒的功效，姜汁有利于预防雏鹅的气喘、咳嗽等问题，蒜泥具有消食、消积、解毒、杀虫的功效，可以防止鹅积食或抑制肠道有害病菌；5-6日龄喂10～20ml食用油和0.01-0.03wt.％的漂白粉悬浊液，食用油可以润肠，漂白粉可以给肠道消毒，可以将鹅肠道内的不良物质全部排泄出来，清理肠道废物；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣80-120份、麦麸20-50份和EM菌液80-120份在20～35℃环境中有氧发酵2～4天而得，可以生成鹅所需的蛋白质或多肽、氨基酸等，也可以豆腐渣还含钙离子高，可以促进鹅的骨骼生长，EM菌提高了鹅的免疫能力；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.1-0.3厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养100-200只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1。

本发明所述方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合；以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸭舍中铺垫药草可以减少细菌对西洋鸭的侵扰，也能预防疾病的传播。

本发明中抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得，甘草性平，味甘，归十二经，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用；黄芩可以清热燥湿，泻火解毒；金银花具有抗病原微生物、抗炎解毒、疏热散邪的功能；板蓝根对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌，八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用；这四种药物混合在一起，能起到排毒清肠，强化肝脏，提高免疫力的作用，有效防止鹅出现禽流感和其他病症，使鹅能生长健壮。且使用该中药粉后能减少抗生素的用量，使鹅更生态健康。