[实用新型]一种自适应杀鱼开膛机有效
申请号: | 201620985218.1 | 申请日: | 2016-08-30 |
公开(公告)号: | CN206118973U | 公开(公告)日: | 2017-04-26 |
发明(设计)人: | 马海龙;孙国良 | 申请(专利权)人: | 湖州天河食品有限公司 |
主分类号: | A22C25/14 | 分类号: | A22C25/14 |
代理公司: | 杭州新源专利事务所(普通合伙)33234 | 代理人: | 李大刚 |
地址: | 313018 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 自适应 开膛 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种自适应杀鱼开膛机。
背景技术
为了方便鱼的刮鳞、开膛、清理内脏等处理,目前出现了一类杀鱼机,能够自动化对鱼类进行刮鳞、开膛和清理内脏处理。但是,这类杀鱼机开膛部分在开膛时,若开膛刀片过长,则易损坏内脏,特别是易损坏鱼胆,导致鱼肉变苦;若开膛刀片过短,则会导致鱼头部分和鱼尾部分未切断,切断均匀性较差。因此,现有的杀鱼机开膛部分存在着易损坏内脏、鱼肉易变苦和切断均匀性较差的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于,提供一种自适应杀鱼开膛机。本实用新型不仅能够防止内脏损坏,防止鱼肉变苦,还具有切断均匀性好的优点。
本实用新型的技术方案:一种自适应杀鱼开膛机,包括机壳,机壳中部设置有竖直向下设置的开膛刀片;开膛刀片顶部通过气压杆连接有气缸,气缸一侧设置有摄像头;摄像头一端通过数据线连接有PLC控制器,PLC控制器与气缸之间连接有气泵;所述机壳内还对称设置有两个环形的传动履带。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述开膛刀片的下方设置有导轨,导轨上对应开膛刀片正下方的位置设置有辅助开膛刀片;辅助开膛刀片底部连接有受力传感器,受力传感器与PLC控制器连接。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述开膛刀片的长度大于辅助开膛刀片的长度,能够进行上下双向开膛,提高切断均匀性。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述开膛刀片位于两个传动履带之间,传动履带内侧的两端分别连接有主动轮和从动轮。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述机壳上对应导轨的两端分别设有进鱼口和出鱼口,摄像头位于进鱼口和气缸之间,能够在开膛切断前对鱼的外部轮廓进行采集。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述气缸和摄像头均固定在机壳的顶面。
前述的一种自适应杀鱼开膛机中,所述气压杆和开膛刀片之间连接有刀座,方便开膛刀片的安装和固定。
与现有技术相比,本实用新型设计了一种自适应杀鱼开膛机,通过设置摄像头拍摄待开膛的鱼的外部轮廓,并将外部轮廓信息传送给PLC控制器,通过PLC控制器生成与外部轮廓对应的开膛刀片运行轨迹,并控制气泵进行对应的吸气和压气,通过气缸、气压杆带动开膛刀片进行竖直的上下移动,能够在切断鱼头时将开膛刀片下降,增大切断厚度,在切断鱼背时将开膛刀片上升,缩短切断厚度,在切断鱼尾时,重新将开膛刀片下降,增大切断厚度;能够根据待开膛的鱼的外部轮廓进行自适应开膛,全面切断整个鱼,提高切断均匀性,并且还不会在切断鱼背部分时损坏内脏,特别是不会损坏鱼胆,防止鱼肉变苦;通过对称的传送履带能够辅助夹紧鱼,方便切断,进一步提高切断均匀性。此外,本实用新型通过设置辅助开膛刀片对鱼肚部分进行辅助切断,并通过受力传感器检测辅助开膛刀片处的切断阻力,能够对鱼头、鱼尾和鱼背位置进行辅助定位,进一步提高PLC控制单元控制开膛刀片移动的准确性,提高切断均匀性。因此,本实用新型不仅能够防止内脏损坏,防止鱼肉变苦,还具有切断均匀性好和控制准确性好的优点。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是传动履带处的俯视图;
图3是PLC控制器处的连接结构图。
附图中的标记为:1-机壳,2-开膛刀片,3-气压杆,4-气缸,5-摄像头,6-PLC控制器,7-气泵,8-传动履带,9-导轨,10-辅助开膛刀片,11-受力传感器,12-主动轮,13-从动轮,14-进鱼口,15-出鱼口,16-刀座。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明,但并不作为对本实用新型限制的依据。
实施例。一种自适应杀鱼开膛机,构成如图1至3所示,包括机壳1,机壳1中部设置有竖直向下设置的开膛刀片2;开膛刀片2顶部通过气压杆3连接有气缸4,气缸4一侧设置有摄像头5;摄像头5一端通过数据线连接有PLC控制器6,PLC控制器6与气缸4之间连接有气泵7;所述机壳1内还对称设置有两个环形的传动履带8。
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