[发明专利]一种检测五氯酚钠残留的方法及应用

权利要求书

1.一种检测五氯酚钠残留的方法，其特征在于：利用硫酸和正己烷提取样品中的五氯酚钠残留，之后使用高效液相色谱质谱联用仪检测；所述硫酸溶液的浓度为6％。

2.根据权利要求1所述检测五氯酚钠残留的方法，其特征在于：步骤如下：

1)提取纯化

精确称量5.00g样品，加入15mL 6％硫酸水溶液，再加入20mL正己烷，超声20min，加入5gNaCl，振荡1min，4000r/min离心5min，将上清液于梨形瓶中旋蒸至干，再加入10mL 8％三乙胺乙腈水溶液复溶；所述三乙胺乙腈为三乙胺和乙腈按7∶3的体积比混合而成；

2)净化柱净化

用2mL甲醇和2mL水活化MAX净化柱，将溶解在三乙胺乙腈水溶液中的样品过MAX净化柱，分别用5mL 5％氨水和5mL甲醇淋洗净化柱，减压抽干，最后用5mL 5％甲酸甲醇溶液洗脱，接收的洗脱液氮吹至干后，用1mL甲醇复溶，过0.22μm尼龙滤膜，待测；

3)高效液相色谱质谱联用仪检测

色谱参数：色谱柱：Agilent EclipsePlus C18 RRHD 1.8μm；2.1mm*100mm；柱温：40℃；流速：0.4mL/min；进样量：2μL；流动相：A：5mM乙酸铵0.1％甲酸水，B：甲醇；

质谱参数：离子源：ESI源；离子源温度：325℃；气体流速：10L/min；喷嘴压力：45psi；辅助加热器温度：350℃；辅助加热器流量：11L/min。

3.根据权利要求1或2所述检测五氯酚钠残留方法的应用，其特征在于：用于检测动物源性食品中五氯酚钠的残留。

4.根据权利要求3所述检测五氯酚钠残留方法的应用，其特征在于：所述动物源性食品为肌肉、蛋类、乳类和肾脏。