[发明专利]一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法

权利要求书

1.一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，具体包括如下步骤：a、蒸煮灭酶：取剑麻干渣进行蒸煮灭酶，得灭酶后的剑麻湿渣；b、将所述剑麻湿渣加入六偏磷酸钠进行萃取，得萃取液；c、除杂脱色：将所述萃取液加入硅藻土搅拌吸附后过滤，得滤液，所述滤液上K15颗粒炭柱，流速为0.8-1.2L/min，得上柱液；d、除钠再脱色：将所述上柱液，再上732阳离子树脂柱，流速为0.3-0.6L/min，得双柱液；e、将所述双柱液进行减压浓缩、醇析、洗涤、压干，干燥、筛分、混合、包装，得剑麻果胶。

2.根据权利要求1所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤c中除杂脱色的温度控制在65±1℃，所述上柱液为澄清透明液体，透过率≥80％且pH值为7～8。

3.根据权利要求2所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤c中所述硅藻土与步骤b中所述萃取液的质量体积比为2.5～3.5∶1000，所述硅藻土搅拌吸附时间为15分钟。

4.根据权利要求1所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤d中所述双柱液透过率≥90％且pH值为3～4。

5.根据权利要求1所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，所述蒸煮灭酶还包括如下步骤：先加入去离子交换水，温度75℃，再缓慢加入所述剑麻干渣，继续升温至88～92℃，保温30分钟。

6.根据权利要求5所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，所述剑麻干渣与所述去离子交换水的质量体积比为1kg∶15L。

7.根据权利要求3所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤b还包括如下步骤：量取去离子交换水，升温至75℃，缓慢加入所述六偏磷酸钠、所述灭酶后的剑麻湿渣，升温至85-89℃，保温萃取，得所述萃取液。

8.根据权利要求7所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤b中所述六偏磷酸钠与所述去离子交换水的质量体积比为1kg∶200L。

9.根据权利要求8所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，步骤b中所述灭酶后的剑麻湿渣重量是以剑麻干渣计，所述剑麻干渣与步骤b中所述去离子交换水的质量体积比为1∶20～25。

10.根据权利要求7所述的一种利用剑麻废渣制备剑麻果胶的方法，其特征在于，所述萃取液包括萃取液1和萃取液2，所述萃取液1为保温萃取后压榨至干所得的液体，所述萃取液2为用水浸泡洗涤压榨至干的滤饼所得的液体。