[发明专利]一种耐老酒的制备方法

说明书

本发明一种耐老酒的制备方法，由下列重量组成的原料组成：生地黄20～25份，枸杞20～25份，菊花20～25份，糯米400～500份，细曲18～20份；将生地黄、枸杞、菊花切碎，细曲搓成粗末；将生地黄、枸杞、菊花切碎以及细曲放入干净的砂锅中，加水500份；煎煮出液汁200～250份，倒入干净瓷坛中，晾凉；将糯米蒸煮成熟饭，晾凉后与细曲拌匀，倒入一空药坛内，再加入晾凉的液汁，拌匀；加盖密封，静置20天以上，开盖，过滤，取清酒贮入容器中，待饮。本发明优点为：制作简单，可长期保存，无任何添加剂，适合身体衰弱、须发早白、头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软、精神萎靡等症的患者，饮用安全。

技术领域

本发明涉及一种耐老酒的制备方法。

背景技术

随着人类文明的进步，物质和精神世界的不断丰富，人们更加开始关注自身的健康与保养，药酒对人身的作用也被越来越多的人重视。饮用药酒，既可以防病治病，又可以养生保健、美容润肤，还可以作用病后调理用药

酒，素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

药酒在我国有着悠久的历史，在其发展过程中被后人不断改进配方，用于保健和疾病的治疗，深受人们的青睐。药物的配入是有针对性的选择性的。市面上销售的品牌繁杂多样，鱼目混珠，无法辨别真伪。有些商家，为谋利快速制备，加入一些化学添加成份，会产生副作用，令使用者无法放心饮用。

发明内容

针对以上不足，本发明提供一种耐老酒的制备方法，由下列重量组成的原料组成：

生地黄20～25份，枸杞20～25份，菊花20～25份，糯米400～500份，细曲18～20份；

将生地黄、枸杞、菊花切碎，细曲搓成粗末；

将生地黄、枸杞、菊花切碎以及细曲放入干净的砂锅中，加水500份；

煎煮出液汁200～250份，倒入干净瓷坛中，晾凉；

将糯米蒸煮成熟饭，晾凉后与细曲拌匀，倒入一空药坛内，再加入晾凉的液汁，拌匀；

加盖密封，静置20天以上，开盖，过滤，取清酒贮入容器中，待饮。

容器为陶土罐、坛。

本发明优点为：制作简单，可长期保存，无任何添加剂，适合身体衰弱、须发早白、头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软、精神萎靡等症的患者，饮用安全。

具体实施方式

本发明提供一种延年益寿酒的制备方法，步骤如下：

取生地黄20克，枸杞20克，菊花20克，糯米500克，细曲18克；

将生地黄、枸杞、菊花切碎，细曲搓成粗末；

将生地黄、枸杞、菊花切碎以及细曲放入干净的砂锅中，加水500份；

煎煮出液汁250克，倒入干净瓷坛中，晾凉；

将糯米蒸煮成熟饭，晾凉后与细曲拌匀，倒入一空药坛内，再加入晾凉的液汁，拌匀；

加盖密封，静置20天以上，开盖，过滤，取清酒贮入容器中，待饮。

70度以上的高粱白酒500毫升；

将黄精、天门冬、苍术分别切成1cm的片状，松叶切成大米粒长，与枸杞共置入陶土罐容器内；

注入白酒，加盖密封；

浸泡15天以上，即可取清酒服用。

每日服三次，每次20～30毫升。