[发明专利]一种肠内营养制剂及其制备方法

权利要求书

1.一种肠内营养制剂，其特征在于，每100ml水中含有如下营养组分：蛋白质3～5g、脂肪酸3g～15g、碳水化合物3g～15g、总膳食纤维0.5g～2g、植物甾醇0.1g～2g、角鲨烯0.1g～2g、绿茶茶素5～50mg、牛磺酸5～50mg、左旋肉碱5～50mg、复合维生素50～350mg和矿物质1.0～5.0g。

2.根据权利要求1所述的肠内营养制剂，其特征在于，所述蛋白质来自蛋白质粉、氨基酸粉或水解蛋白粉的一种或多种组合。

3.根据权利要求1所述的肠内营养制剂，其特征在于，所述脂肪酸包括质量比为2～6:2～6:1～4:7～12的中链脂肪酸、ω-6族脂肪酸、ω-3族脂肪酸和ω-9族脂肪酸。

4.根据权利要求3所述的肠内营养制剂，其特征在于，所述中链脂肪酸含有6～12个碳原子。

5.根据权利要求1所述的肠内营养制剂，其特征在于，所述复合维生素每75mg包括以下重量的组分：

维生素A 35～60μg、维生素D₁₃ 0.5～1μg、维生素E 2～5μg、维生素K₁ 4～10μg、维生素C 5～15mg、叶酸20～40μg、维生素B₁ 0.05～0.3mg、维生素B₂ 0.1～0.3mg、维生素B₆ 0.15～0.4mg、维生素B₁₂ 0.2～0.5μg、烟酸1～3mg、泛酸0.5～1.5mg、生物素2～10μg和胆碱40～60mg。

6.根据权利要求1所述的肠内营养制剂，其特征在于，所述矿物质每600mg包括以下重量的组分：

钠80～100mg、钾130～180mg、氯110～150mg、钙80～100mg、磷60～80mg、镁15～35mg、铁0.8～2mg、锌0.5～1.5mg、锰0.1～0.3mg、铜5～15mg、碘10～20μg、硒2～8μg、铬5～12μg、钼5～15μg和氟0.1～0.3μg。

7.权利要求1～6任意一项所述的肠内营养制剂的制备方法，包括以下步骤：

在氮气氛围中，将处方量60～80wt％的水加热至30℃～40℃，保温15～20min后与原料组分混合，然后再与处方量余量的水混合，得到混合液；

在隔绝氧气的环境中，将所述混合液进行乳化，得到初乳产品；

在氮气保护下，将所述初乳产品进行均质，得到肠内营养制剂。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述氮气的纯度为99.90～99.99％。

9.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述处方量60～80wt％的水经除氧后使用。

10.权利要求1～6任意一项所述的肠内营养制剂或权利要求7～9任意一项所述制备方法制备得到的肠内营养制剂在制备预防或治疗高血脂症药物中的应用。