[发明专利]鸡饲料添加剂及制备方法与应用

说明书

【技术领域】

本发明属于畜禽饲料添加剂，尤其涉及一种鸡饲料添加剂。

【背景技术】

自改革开放以来，随着我国养鸡产业结构得到了不断调整和优化，产业优势布局逐步形成，竞争能力明显增强，现已成为世界上最大的鸡肉生产国，但近几年出口大幅下降，其主要原因还是我国畜禽产品质量问题，诸如动物疫病、兽药残留和重金属等。在规模化畜禽养殖生产中，人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物，目的是来促进动物生长、改善肉的品质。但这类药物的长期使用，会引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题， 严重威胁着人类健康。

现有的将中草药作为饲料添加剂去喂养鸡类家禽，其组成复杂，成本较高，制备方法操作不便，效果相对较差。

同时，日常对鸡进行烹饪的过程中，需要添加各种香辛料来清除肉腥味，或者使用一些滋补的中草药来丰富烹饪方式，但是只能限于烹饪手法和调味方法，不能感受到鸡肉原生态的口感。为此，本发明致力于开发一种更加生态化，附加值高，使鸡肉口感更好的鸡饲料添加剂。

【发明内容】

本发明提供一种鸡饲料添加剂及制备方法与应用，用于解决鸡的防病、保健、降药物残留以及鸡肉口感的问题。

为了实现目的，本发明的一个方面，提供了一种鸡饲料添加剂，按重量份数计，配方由以下组分组成：

大蒜40-50份、生姜40-80份、辣椒20-30份、八角茴香30-40份、桂皮10-25份、花椒3-7份、陈皮20-40份、食盐3-4份、中草药添加剂1-5份、微生物菌剂1-3份，以上配料混合均匀制成散剂；其中，所述中草药添加剂包含黄芪、神曲、板兰根、地榆、女贞子、白术、党参、淫羊草、猪苓、松针粉，其比例为: 6:2:2:2:3:3: 3:3:2:3。

优选地，上述采用优化的方案，按重量份数计，配方由以下组分组成：

大蒜45份、生姜60份、辣椒25份、八角茴香 35份、桂皮20份、花椒 5份、陈皮30份、食盐4份、中草药添加剂4份、微生物菌剂2份，以上配料混合均匀制成散剂；其中，所述中草药添加剂包含黄芪、神曲、板兰根、地榆、女贞子、白术、党参、淫羊草、猪苓、松针粉、微生物菌剂，其比例为: 6:2:2:2:3:3: 3:3:2:3。

本发明的另一方面，还提供了一种制备上述鸡饲料添加剂的方法，包括以

下步骤：

(1) 按照上述配方称取各组分；

(2)在烘干后粉碎；

(3)将过筛后的物料混匀后，经超微粉碎后进行二次混合。

本发明还提供了一种将上述鸡饲料添加剂在鸡饲料中的应用。所述饲料可以包括玉米、高粱、麦麸、豆粕中的一种或几种混合。

优先地，所述鸡饲料添加剂按12%~20%的添加量添加在鸡饲料中，以上百分数为重量百分数。

更优选地，上述鸡饲料添加剂按16%的添加量添加在鸡饲料中。

通过本发明，解决了鸡的防病、保健及降药物残留的问题。在不改变现有养殖模式的基础上利用独特的香辛料配方和微生物细菌与中药材的复合剂能有效地降低肉鸡体内的药物残留，显著降低了鸡发病率，提高了免疫机能，增加了鸡的体重，以及鸡肉产品中的微量元素。同时使得鸡肉的品质、风味、药物残留在较短时间内得到一定的改善，达到生态标准，并在鸡是活体时就将其鸡肉腥味降除掉，使得鸡肉在屠宰前达到最佳状态，提高鸡肉的口感。

【具体实施方式】

本发明实施例提供了一种鸡饲料添加剂，该饲料可以包括玉米、高粱、麦麸、豆粕中的一种或几种混合。

该鸡饲料添加剂按12%~20%的添加量添加在鸡饲料中，以上百分数为重量百分数。优选地，按16%的添加量添加在鸡饲料中，其效果较佳。

上述鸡饲料添加剂，按重量份数计，配方由以下组分组成：

大蒜40-50份、生姜40-80份、辣椒20-30份、八角茴香30-40份、桂皮10-25份、花椒3-7份、陈皮20-40份、食盐3-4份、中草药添加剂1-5份、微生物菌剂1-3份，以上配料混合均匀制成散剂；其中，所述中草药添加剂包含黄芪、神曲、板兰根、地榆、女贞子、白术、党参、淫羊草、猪苓、松针粉，其比例为: 6:2:2:2:3:3: 3:3:2:3。

上述中草药主要原料药的原理如下：