[发明专利]一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法

权利要求书

1.一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，其制法包括如下：

1）胶原蛋白纺丝液制备：按质量配比称取胶原蛋白和壳聚糖并进行混合，以六氟异丙醇为溶剂，配制得胶原蛋白-壳聚糖六氟异丙醇溶液，即为胶原蛋白纺丝液；

2）青梅酵素粉末制备：将酵素原料经清洗、高温灭菌、切碎后置入发酵罐中，加入酵素原料总重量的5%～10%的白砂糖，密封发酵罐且在室温条件下发酵6～8个月，过滤并经真空冷冻干燥，制得青梅酵素粉末；

3）青梅酵素胶原蛋白丝制备：将胶原蛋白纺丝液注入离心头，在离心力作用下，经离心头的细孔甩出，细孔垂直方向喷射有携带青梅酵素粉末的热空气，在热空气作用下，青梅酵素粉末粘附至胶原蛋白纺丝液表层，且粘附有青梅酵素粉末的胶原蛋白纺丝液被细化、干燥并固化，制得初生丝；所述热空气的温度为40～45℃，气流速度为5～10米/秒，热空气中青梅酵素粉末的浓度为500～5000mg/L；

4）收集初生丝，经真空冷冻干燥后，制得青梅酵素胶原蛋白丝。

2.根据权利要求1所述的一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，所述胶原蛋白纺丝液包括如下重量配比的原料：胶原蛋白9～11份、壳聚糖1～2份、六氟异丙醇88～90份。

3.根据权利要求1所述的一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，所述酵素原料按如下重量配比的原料制备：青梅35～45份、青梅叶15～25份、青梅茎皮8～10份、香蕉8～16份、梨8～10份、葡萄5～8份、苹果4～6份、桑椹3～4份。

4.根据权利要求1所述的一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，步骤3）所述离心头的转速为5000～15000转/分，所述离心头的细孔的孔径为0.2～0.5毫米。

5.根据权利要求1所述的一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，步骤2）或步骤4）所述真空冷冻干燥的温度为-80～-60℃，气压为2～5Pa，时间为48～120小时。

6.根据权利要求1所述的一种青梅酵素胶原蛋白丝的制备方法，其特征在于，所述青梅酵素胶原蛋白丝作为美容面膜使用。