[发明专利]一种高色价辣椒红连续生产工艺有效
| 申请号： | 201611103248.6 | 申请日： | 2016-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN106752072B | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 黄利勇;李艳莉;袁新英;李贵祯 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 | 代理人： | 李桂琴 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 辣椒红 高色价 皂化液 皂化 浓缩 天然提取物 工艺路线 碱水溶液 色价损失 酸水溶液 处理量 皂化塔 溶剂 得率 去渣 色价 生产工艺 加热 精制 溶解 | ||
1.一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述工艺步骤如下：
（1）加热后的辣椒红与碱水溶液进入皂化塔中，保温皂化后，得到辣椒红皂化液；
（2）辣椒红皂化液与酸水溶液混合，调节pH值至8～11；
（3）调节pH后的皂化液与6#溶剂油经充分混合后，用离心机分离，得到上清液和渣相；
（4）上清液浓缩后得到高色价辣椒红成品；
所述步骤（1）中，辣椒红加热后的温度为35～55℃；
所述步骤（1）中，辣椒红与碱水溶液的质量比为1:0.1～1。
2.根据权利要求1所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（1）中，碱水溶液为氢氧化钠或氢氧化钾水溶液，其浓度为20～50wt%。
3.根据权利要求1所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（1）中，向皂化塔进液30-60分钟后，开始连续进液，辣椒红和碱水溶液进液流量比为1：0.1～1。
4.根据权利要求1所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（1）中，保温皂化温度为50～70℃，时间为30～60分钟。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（2）中，酸水溶液为盐酸或磷酸的水溶液。
6.根据权利要求1-4任意一项所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（3）中，调pH后皂化液与6#溶剂油的体积流量比为1：2～4。
7.根据权利要求1-4任意一项所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（3）中，所用离心机为防爆型碟式离心机，充氮气，氮气纯度要求99%以上，充氮气后氧含量1%以下。
8.根据权利要求1-4任意一项所述的一种高色价辣椒红连续生产工艺，其特征在于，所述步骤（3）中，渣相用6#溶剂油洗涤，6#溶剂油用量为调pH值后皂化液体积的2～4倍，离心分离，重复两遍，洗涤液可循环使用。
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