[发明专利]一种产蛋土鸡的饲养方法

说明书

技术领域

本发明属于土鸡养殖领域，具体涉及一种产蛋土鸡的饲养方法。

背景技术

土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。土鸡蛋养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。而且土鸡蛋微量元素含量高，土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，且清稀，蛋黄较小，相比下来，土鸡蛋的口感更好。然而土鸡产蛋很少，饲养者为了自身利益，给鸡喂人工合成激素，让鸡多下蛋，使得蛋中激素残留超标，其结果是造成青少年性早熟等不良现象。此外，抗生素在鸡蛋中残留，使耐药性的病原菌株数量显著增加，被变异细菌感染患病后，治愈很困难，对人体具有潜在的危害性。因此怎样使养殖土鸡产蛋多又好，是当前需要解决的问题。

发明内容

为了提高土鸡的产蛋数量及品质，本发明提供了一种土鸡的养殖方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种产蛋土鸡的饲养方法，包括以下步骤：

（1）建立养殖场地

选择在采光良好的山坡地带作为养殖场地，划分鸡舍区、放牧取、投喂区和嬉戏区，鸡舍区大小要保证土鸡密度为5-7只/平方米，放牧区大小要保证土鸡密度为1-2只/平方米，投喂区大小要保证土鸡密度为8-10只/平方米，嬉戏区大小要保证土鸡密度为3-4只/平方米；

（2）设定养殖条件

保证养殖场地能让土鸡每天接受12-14小时的光照，自然光照不足时人工补光，鸡舍区通风要好，注意夜间保暖，防止鸡受凉，卫生要每天早上在土鸡出鸡舍后打理，放牧区种植果树及青草，铺设砾石，投喂区要设置不同高度的放料板和保持流动的饮水池，让土鸡摄食时保持活力，促进更好吸收，嬉戏区铺设3-4厘米厚的稻草，防止鸡群打闹摔伤，能够提供一个休息产蛋的地方，并每天翻晒除去鸡粪；

（3）管理养殖秩序

春夏每天早上5-6点让土鸡出舍，秋冬每天早上6-7点让土鸡出舍，引至投喂区摄食自配饲料，吃至6-7分饱后赶至放牧区，土鸡不再摄食后引至嬉戏区，待土鸡食物量消耗所剩不多时，重复所述模式，春夏每天晚上6-7点让土鸡入舍，秋冬每天早上5-6点让土鸡入舍，在鸡舍放置预补料。

作为对上述方案的进一步描述，所述种植果树及青草品种为2-4种，果树为树形高大的高产果树，避免被鸡啄食减产，青草为再生能力强，含蛋白质、矿物质、胡萝卜素多的牧草，土鸡食用后蛋形成的快，品质更好。

作为对上述方案的进一步描述，所述自配饲料按照重量份计由以下原料组成：玉米40-45份、高粱35-38份、麦麸33-37份、稻壳30-35份、胡萝卜28-32份、瓜果皮25-27份、菜叶23-26份、食品下脚料20-24份，将所述重量份的原料粉碎至0.3-0.5厘米大小混合均匀即可投喂。

作为对上述方案的进一步描述，所述预补料按照重量份计由以下原料组成：麦麸30-32份、豆渣25-30份、红薯干24-27份、酒糟23-26份、苜蓿草20-23份、鹅菜18-21份、黑麦草17-20份、虾皮15-17份、鸡蛋壳14-16份、紫穗槐6-9份、碱蓬6-8份、马齿苋4-6份、黄酒3-5份、食盐1-2份，将上述重量份的原料粉碎造粒即可。

本发明的有益效果：本发明针对的是25日龄后可以放牧的土鸡的饲养方法，建立采光良好的的养殖场地，保持土鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高自配饲料的利用率，同时补充适当的营养促进土鸡产蛋，得到的土鸡蛋蛋清清澈粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与当前饲养得到的土鸡蛋相比：蛋壳更为细腻、硬度大，蛋白浓稠，蛋白质含量提高6%-8%，脂肪降低2%，胆固醇降低15.2%，口感香鲜、质嫩无腥味，产量提高20-30%。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步描述。

实施例1

一种产蛋土鸡的饲养方法，包括以下步骤：

（1）建立养殖场地