[发明专利]物料清洗装置及烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及厨房器具领域，具体而言，涉及一种物料清洗装置及一种烹饪器具。

背景技术

现有的洗米器等清洗装置在执行清洗工作的过程中需要对物料搅拌，在现有技术中，均采用以电机驱动搅拌旋转的结构作为搅拌动力装置，但是，这样的结构存在轴封困难的问题，容易在产品运行过程中出现漏水现象，且电机运行时振动噪音较大，难以满足小家电日常使用的舒适度要求。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种物料清洗装置。

本发明的另一个目的在于提供一种具有上述物料清洗装置的烹饪器具。

为实现上述目的，本发明第一方面的实施例提供了一种物料清洗装置，包括：清洗腔体，设置有进气口和排气结构；旋转扇叶，设置在所述清洗腔体内，所述进气口朝向所述旋转扇叶所在位置，且所述旋转扇叶受到从所述进气口进入的气流驱动能够旋转；搅拌件，与所述旋转扇叶相连，所述旋转扇叶旋转时带动所述搅拌件对所述清洗腔体内的物料进行搅拌；挡板，设置在所述清洗腔体内，其中，所述旋转扇叶的任意相邻的两叶片之间限定出空气流道，所述挡板阻挡在所述空气流道的一端。

本发明提供的物料清洗装置，设置挡板阻挡在由旋转扇叶的相邻的两叶片所限定出的空气流道的一端，这样，在气流驱动旋转扇叶旋转，以使气流的动能转化为旋转扇叶转动的机械能的过程中，利用挡板的阻挡作用可增加气流在旋转扇叶的叶片表面上的冲击作用时长，避免气流沿空气流道的端部直接流出空气流道造成的能量损失，提高风能利用率，保证产品能效，此外，利用风力驱动旋转扇叶旋转以对带动搅拌件物料进行搅拌，相对于现有技术中利用电机驱动的结构形式而言，该驱动方式振动小，可以降低整机的运行噪音，提高产品使用舒适度，且本方案中进行旋转的部分如旋转扇叶和搅拌件可整体位于清洗腔体内，无需伸出到清洗腔体外与电机连接，从而不用涉及旋转件转轴部分的动密封问题，降低了产品的设计及组装难度，同时可避免轴封位置漏水问题。

另外，本发明提供的上述实施例中的物料清洗装置还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述挡板与所述旋转扇叶上任意相邻的两所述叶片形成连接，使所述空气流道的一端封闭。

在本方案中，设置挡板与旋转扇叶上任意相邻的两叶片形成连接，使空气流道的一端封闭，从而使挡板与任意相邻的两叶片构造出相对的腔室，这样可以避免多个腔室之间窜风的问题，以当某一腔室的开口正对进气口时，从进气口进入的气流可集中作用于构造出该腔室的叶片上，提升风力对旋转扇叶的驱动效果。

在上述任一技术方案中，优选地，所述搅拌件位于所述旋转扇叶的下方，所述挡板位于所述旋转扇叶的顶部。

在本方案中，设置搅拌件位于旋转扇叶的下方，挡板位于旋转扇叶的顶部，这样，在风力作用于旋转扇叶时，部分气流被向上导向至挡板板面上使挡板在一定程度上被风力抬升，同时，挡板可以向旋转扇叶和搅拌件提供向上的拉力，以此相对减小旋转扇叶和搅拌件受支撑部位的摩擦力，降低旋转扇叶和搅拌件的旋转摩擦损耗，提高产品的能效。

在上述任一技术方案中，优选地，所述挡板为弧形板，且所述挡板上呈内凹状的板面朝向所述旋转扇叶所在的一侧。

在本方案中，由于吹到挡板表面的气流经挡板板面导流后，可在挡板的外沿处与挡板发生脱离，此处，设置挡板上呈内凹状的板面朝向旋转扇叶所在的一侧，这样，经挡板导流后的气流流向指向旋转扇叶及搅拌件所在的一侧，这样可以在一定程度上利用回流的气流加强对物料的搅动效果，提高搅拌清洗作用。

在上述任一技术方案中，优选地，所述进气口位于所述清洗腔体的侧壁上，所述排气结构位于所述清洗腔体的顶壁上，所述挡板位于所述进气口所在位置与所述排气结构所在位置之间。

在本方案中，设置挡板位于进气口所在位置与排气结构所在位置之间，这样，可以利用挡板在进气口与排气结构之间起到折流效果，加大从进气口进入的气流直接流向排气结构过程的流阻，从而避免进入的气流大部分未经做功直接外排造成动能损失的问题，保证产品的能效。

在上述任一技术方案中，优选地，所述排气结构的总流通面积与所述进气口的总流通面积之比不小于0.3；和/或所述进气口的孔径不小于9mm。