[发明专利]青梅果皮色素的提取方法有效
| 申请号： | 201610362697.6 | 申请日： | 2016-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN106046846B | 公开（公告）日： | 2017-08-25 |
| 发明（设计）人： | 钱书元;邹伟权;缪来耿 | 申请（专利权）人： | 惠州同富康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 516321 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 青梅 果皮 色素 提取 方法 | ||
1.一种青梅果皮色素的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1将干净的青梅果皮用微波干燥8-12min，粉碎，过100-140目，得细粉；
S2将步骤S1得到的细粉加入有机溶剂中，料液比为1g：16-20ml，使用超声波提取1-2次，提取温度为45-55℃，提取时间为2-3h，过滤，合并滤液，得提取液；
S3将步骤S2得到的提取液在转速为5000-8000r/min的条件下离心10-15min，取上清液，使用孔径为0.45-0.55μm的混合纤维素酯膜过滤，得滤液；
S4将步骤S3得到的滤液进行冷冻浓缩，所述冷冻浓缩采用悬浮式冷冻浓缩，即得；
所述步骤S1中的微波干燥的功率为420-450W；
所述步骤S2中的有机溶剂由丙酮醇和十二烷基葡萄糖苷按体积比4-6：1-2组成；
所述步骤S4中的冷冻浓缩的条件为：预冷温度为5-8℃，搅拌速度为160-200r/min，冷媒温度为-12～-16℃。
2.如权利要求1所述的青梅果皮色素的提取方法，其特征在于，所述步骤S1中的微波干燥的功率为435W。
3.如权利要求1所述的青梅果皮色素的提取方法，其特征在于，所述步骤S2中的有机溶剂由丙酮醇和十二烷基葡萄糖苷按体积比5∶1.5组成。
4.如权利要求1所述的青梅果皮色素的提取方法，其特征在于，所述步骤S2中料液比为1g∶18ml。
5.如权利要求1所述的青梅果皮色素的提取方法，其特征在于，所述步骤S4中的冷冻浓缩的条件为：预冷温度为6℃，搅拌速度为180r/min，冷媒温度为-14℃。
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