[发明专利]一种腌制酱香型牛蹄筋的腌料有效
| 申请号： | 201610105511.9 | 申请日： | 2016-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN105685837A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 戴胜兰 | 申请（专利权）人： | 戴胜兰 |
| 主分类号： | A23L13/40 | 分类号： | A23L13/40;A23L13/20;A23L27/00 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 242100 安徽省宣*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 腌制 香型 蹄筋 | ||
【权利要求书】：
1.一种腌制酱香型牛蹄筋的腌料，其特征在于，是由以下重量配比的组 分制成：食盐0.9份、白醋1份、酱油1份、红糖0.25份、啤酒0.2份、桑葚汁 0.2份、生姜0.25份、花椒0.2份、八角0.25份、大蒜0.25份、辣椒酱5份、芝 麻油0.25份、膨化小麦0.2份、鸡蛋果肉汁0.2份、麦芽糖浆0.5份、桂花粉0.1 份、甘蓝粉0.2份、五味子0.1份、酒糟粉0.2份、枣核粉0.2份、碱化可可粉 0.1份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于戴胜兰，未经戴胜兰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201610105511.9/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种用于薯类磨浆机的分段式导流导料刷
- 下一篇：一种结构改良的鄂破装置
