[发明专利]一种高良姜提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及植物提取领域，具体涉及一种高良姜提取物及其制备方法和应用。

背景技术

高良姜(Alpinia officinarum Hance)，别名小良姜、风姜，为姜科植物，高良姜是一种热带多年生长的食、药兼用的植物资源。高良姜味辛，性热，归脾、胃经，药材主产于广东、广西，具温胃散寒、消食、理气止痛等功效，主治胃寒呕泻、呕吐、噫气、消化不良、消积食滞、及脘腹冷痛等。现代药理研究表明高良姜具抗氧化、抗溃疡、抗腹泻、抗肿瘤、抗菌、抗凝血、抗血栓、降血压及镇痛等作用。据研究，高良姜主要含挥发油，黄酮类和二苯基庚烷类化合物，挥发油占0.5％～1.5％，其中主要成分是：1,8-桉叶素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、荜澄茄烯等，黄酮类主要是高良姜素、山奈素、槲皮素、山奈酚、异鼠李素和高良姜酚等，二苯基庚烷类化合物主要是姜黄素、5-羟基-1,7-双苯-3-庚酮和HMP[7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)-1-phenylhept-4-en-3-one]等。

高良姜药理活性显著，广泛用于制造高级香水、驱风油、食用调料等，临床应用于胃脘疼痛及脘腹胀满之症。国内外对高良姜中黄酮类活性物质的提取进行了大量的研究工作，常规工艺是利用乙醇、丙酮等有机溶剂进行提取，然后利用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇等进行萃取。也有超声提取、微波提取和二氧化碳超临界萃取的研究，但是主要存在提取和萃取过程中大量使用有机溶剂问题，其中氯仿和丙酮等有机溶剂对人体伤害较大，易污染环境，提取成本过高等。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提取效率高、环保的高良姜提取物的制备方法，本发明还提供方法制得的高良姜提取物及其应用。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案如下：

一种高良姜提取物的制备方法，包括如下步骤：

a.提取液制备：取60-80目的高良姜粉，向高良姜粉中加入食用酒精，所述高良姜粉与食用酒精的质量比为1:5-15；然后置于功率为0.3-5kw的超声提取机中提取20-80min，得到提取液；

b.滤液制备：将a步骤得到的提取液过滤，收集滤液；将滤渣加入到以5-15倍高良姜粉质量的食用酒精中，然后置于功率为0.3-5kw的超声提取机中提取20-80min，得到提取液；然后重复该步骤1-3次，将上述得到的滤液合并在一起；

c.提取物制备：去除经过b步骤得到的滤液中的酒精，得到组合物；

d.萃取：将经过c步骤得到的组合物加入到植物油中，在真空度为0.05-0.09MPa的条件下进行萃取，取油相，即得产品；所述组合物与植物油的质量比为1:0.5-2。

本发明的制备方法，利用食用酒精对高良姜粉进行超声波提取，然后去除酒精，再以植物油作为萃取介质，在减压条件下进行萃取，增加高良姜粉中的黄酮类物质(主要包括高良姜素、山奈素、槲皮素、山奈酚)在植物油中的溶解度，提升了提取效率，使得提取物中富集高良姜中黄酮类活性物质；此外，本发明的制备方法中，并未使用到氯仿、丙酮等对人体有损害的有机溶剂，使得制备方法更为安全、环保。

本发明中，优选的方案为所述高良姜粉通过如下步骤获得：取高良姜，粉碎至60-80目，得到高良姜粉。

本发明中，优选的方案为所述植物油为油茶籽油、橄榄油、棕榈油中的至少一种。

本发明中，优选的方案为所述食用酒精中酒精的体积百分浓度为50-85％。

本发明中，优选的方案为，所述c步骤具体为：将滤液50-60℃旋蒸，去除经过b步骤得到的滤液中的酒精，得到组合物。

本发明还提供一种高良姜提取物的该制备方法得到的高良姜提取物。通过本发明的制备方法得到的高良姜提取物，无化学溶剂残留、安全性高，并且提取物中的黄酮类物质含量可达15mg/g以上，可以直接作为保健品或化妆品的原料直接使用。

本发明还提供该高良姜提取物在制备保健品中的应用。

本发明还提供高良姜提取物在制备化妆品中的应用。