[实用新型]一种新型电磁加热酸奶机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种酸奶机，具体是一种新型电磁加热酸奶机。

背景技术

酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；酸牛奶还能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

现代家庭为了保证食品安全，避免添加剂有许多都会使用小型的酸奶机自制新鲜酸奶。酸奶器是一个给牛奶发酵提供恒定温度的装置，乳酸菌的发酵温度在温度42℃为最佳，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。现在市场上的酸奶机大多是全自动的通电直接加热，用于装鲜奶的容器直接放置在酸奶机壳体内，采用合适功率的加热组件来控制温度，加热部件通常只对容器底部进行加热，这样会造成容器内的牛奶上下温度很不均匀；为了保证上部的牛奶能够充分发酵那么底部加热温度就会过高破坏杀死乳酸菌，反之上部的牛奶发酵就不会充分，影响了酸奶的质量，并且大多数加热装置效果差，加热装置的主要构件是发热元件，现在生产的发热元件主要是发热丝，也有的用不锈钢发热元件，但耗电高、制造和维修成本高，容易烧坏，需经常更换。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、成本低，使用寿命长、维修费用少，且无安全隐患的新型电磁加热酸奶机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型电磁加热酸奶机，包括外壳体、内壳体、容器和电磁加热装置；所述内壳体设置在外壳体中，且外壳体与内壳体之间留有空腔；所述空腔内设置有支撑架；所述内盖与容器相配合，外盖与外壳体相配合；电磁加热装置位于所述容器与壳体之间，其网状保护套与容器和壳体直接固定连接；电磁加热装置包括电磁加热器本体、绝缘套筒、导线、翅片和网状保护套；所述电磁加热器本体由磁性材料制造，且电磁加热器本体外设置有绝缘套筒；所述电磁加热器本体与绝缘套筒之间留有间隙；所述导线缠绕在绝缘套筒上；所述翅片焊接在电磁加热器本体内侧；所述翅片增加换热面积的可以沿电磁加热器本体圆周布置，或者沿电磁加热器本体长度方向布置；所述网状保护套用非金属材料制造；所述导线内通20-30KHz高频交流电的交流电源；所述电磁加热器横截面设置为圆形、椭圆形或者矩形；所述内壳体为保温材料。

进一步的，所述外壳体外还装有温度调节旋钮、控制器和开关等现有技术装置。

进一步的，所述内壳体顶面还中心对称设置有一对与人手形状相配合的凹槽状取器槽。

与现有技术相比，本实用新型节能省电，比用电阻丝加热节电30％左右；结构简单、成本低，使用寿命长、维修费用少，加热温度可调节范围大，并且稳定；使用时安全无隐患，整个容器均匀受热，提高了酸奶的质量。

附图说明

图1为新型电磁加热酸奶机的结构示意图。

图2为新型电磁加热酸奶机中电磁加热装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。