[发明专利]一种从野生橡籽果中提取可食用淀粉的方法

权利要求书

1.一种从野生橡籽果中提取可食用淀粉的方法，其特征在于，依次包括下述步骤：

1)橡果晾晒脱壳后粉碎至40到60目细度，进行好氧发酵。

2)向发酵后橡果加入8-9℃的水浸泡3-4天，混合搅拌，将30％至50％的浆粉提取；

3)注8-9℃水混合搅拌连续研磨三次，第一研磨80到100目细度，第二次研磨100-120目细度，第三次研磨120-180目细度；第三次注水混合搅拌提取浆粉，同时回收副产品橡籽渣；

4)将提取的原浆粉进行第四注8-9℃水混合搅拌，再研磨成180目至250目细度，进行高速振动分离提取浆粉，回收副产品橡籽渣；

5)进行第五次注8-9℃水混桨，研磨成260目至350目细度，再次进行高速振动分离提取浆粉，同时回收副产品橡籽渣；

6)第六次注8-9℃水混浆进入碟片分离，提取粗蛋白、黄曲霉素、精细纤维、回收副产品橡籽渣；

7)最后进行提取高纯度淀粉，淀粉再进入烘干房进行烘干，然后包装入库。

2.根据权利要求1所述的一种从野生橡籽果中提取可食用淀粉的方法，其特征在于，步骤1)所述的好氧发酵的是在55-60℃，湿度70％的条件下发酵48小时。

3.根据权利要求1所述的一种从野生橡籽果中提取可食用淀粉的方法，其特征在于，步骤2)所述的浸泡3-4天时每隔5小时换一次水。

4.根据权利要求1所述的一种从野生橡籽果中提取可食用淀粉的方法，其特征在于，所述的高速振动分离的转速3200转/分钟。